學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)需要用腦，而大腦使用的次數(shù)非常地頻繁，所以，難免會(huì)出現(xiàn)記憶力下降的情況，這時(shí)就需要補(bǔ)充一些營養(yǎng)元素來增強(qiáng)記憶力。那么，學(xué)生吃什么增加記憶力呢？能提高記憶力的食物有哪些？

1、提高記憶力的食物

（1）雞蛋

雞蛋的蛋黃含有豐富的卵磷脂，對(duì)大腦的發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，而且雞蛋中的膽堿和B族維生素能為大腦的活動(dòng)提供需要，其中，豐富的蛋白質(zhì)還有促進(jìn)大腦細(xì)胞活躍的作用。

（2）牛奶

提到增強(qiáng)記憶力的食物，牛奶絕對(duì)是其中最具代表性的一種，的確牛奶中富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、氨基酸和各種維生素。特別是對(duì)于用腦過度、失眠的人而言每晚一杯牛奶絕對(duì)可以讓你第二天擁有好精神。

（3）魚類

吃魚也可以讓你變聰明，這是因?yàn)轸~中含有豐富的脂肪酸，這是一種具有保護(hù)腦血管作用的食物，特別是對(duì)于孩子們而言，魚味道鮮美，同時(shí)營養(yǎng)豐富更是一種低脂的食物，多吃也不用擔(dān)心引起肥胖的問題。

（4）花生

在物質(zhì)條件相對(duì)匱乏的年代而言，據(jù)說有人認(rèn)為三?；ㄉ妥阋雍鸵活w雞蛋的營養(yǎng)相媲美了，但事實(shí)是不是真如此，我們自然是無從考究的，但是可以肯定的是花生中含有豐富的卵磷脂、其具有改善腦血栓形成的作用，同時(shí)還延緩腦功能衰退。

（5）玉米

作為粗糧食品，玉米絕對(duì)是最養(yǎng)腦的食物之一，因?yàn)槠渲泻胸S富的不飽和脂肪酸、谷氨酸，這些都對(duì)促進(jìn)腦細(xì)胞的代謝具有很大的幫助，因此常吃也可以起到很好的健腦的作用。

（6）辣椒

很多人只知道辣椒是一種調(diào)味食品，事實(shí)上辣椒中也含有各種營養(yǎng)成份，特別是其中的辣椒堿還具有促進(jìn)大腦血液循環(huán)的作用。有心理學(xué)家就發(fā)現(xiàn)辣味是刺激人體追求事業(yè)發(fā)展的最好方法，常吃辣的人更容易保持思維活躍，更有利于事業(yè)成功。

2、青春期學(xué)生的飲食

青春期的學(xué)生正處于生長發(fā)育的時(shí)期，不要有挑食偏食的壞習(xí)慣，否則會(huì)影響到身體的健康成長，所以，要注意飲食上的合理搭配，這樣才能吸收全面的營養(yǎng)，來促進(jìn)身體各方面的發(fā)育。

（1）青春期體格發(fā)育極為迅猛，各個(gè)器官都在增大，腦、心、肝、腎等功能增強(qiáng)，加上學(xué)習(xí)緊張、活動(dòng)量大，也需要更多的熱量。熱量主要來自主食米、面和脂肪、蛋白質(zhì)，因此中學(xué)生應(yīng)首先吃好三頓正餐。要多吃魚、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品等蛋白質(zhì)豐富的食物，每日膳食中蛋白質(zhì)的供給量約為80～90克。要補(bǔ)充足量的維生素和礦物質(zhì)。

（2）青少年代謝旺盛，骨骼生長快，肌肉組織細(xì)胞數(shù)量直線上升，要特別注意鈣、磷、鎂和維生素A、D的供給。大量組織的形成需要鐵，供給不足則可發(fā)生貧血，特別是少女由于月經(jīng)來潮，每次要損失一定量的血，因此鐵質(zhì)的補(bǔ)充更為重要。

（3）此外，隨著甲狀腺機(jī)能加強(qiáng)需要更多的碘;體格發(fā)育和性器官的逐漸成熟都需要鋅;維持正常代謝和生長，離不開充足維生素的供給。有些中學(xué)生有偏食和擇食的習(xí)慣，喜歡吃這種、不喜歡吃那種，或只吃幾種食物，其他的一概不吃，尤其是蔬菜，這樣就會(huì)造成營養(yǎng)上的不平衡。譬如偏吃葷腥，不吃蔬菜，易造成多種維生素和礦物質(zhì)的缺乏，且為成年后患高血脂、心血管疾病埋下了一顆“定時(shí)炸彈”。所以，要從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，保證各類營養(yǎng)素的均衡搭配。

3、提高記憶力要做到的方面

（1）生活習(xí)慣

生活習(xí)慣對(duì)身體健康的影響也是非常巨大的，晚上的睡眠習(xí)慣會(huì)直接影響人體的排毒功能，如果經(jīng)常熬夜，會(huì)導(dǎo)致身體排毒能力減弱，進(jìn)而會(huì)導(dǎo)致身體中殘留大量毒素，對(duì)機(jī)體的生長發(fā)育不利。晚上最佳睡眠時(shí)間為晚上11點(diǎn)之前，睡眠時(shí)間要保證擁有7-8個(gè)小時(shí)。然后是運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，最好每天可以堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)鍛煉一會(huì)，這樣可以有效提高機(jī)體活性，促進(jìn)人體生長發(fā)育，對(duì)提高記憶力也有很大的幫助。

（2）腦力鍛煉

人體的腦力鍛煉是必不可少的，大腦只有不斷的使用，才會(huì)越來越強(qiáng)大，記憶能力也是一樣，需要通過不但的鍛煉來強(qiáng)化。在學(xué)習(xí)的過程中，可以通過記憶各種知識(shí)來提高自己的記憶能力，雖然剛開始的時(shí)候會(huì)很困難，但是堅(jiān)持鍛煉一段時(shí)間后，記憶力就會(huì)有明顯的提高。