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關(guān)于啤酒,眾所周知其屬于外來酒種,是主要以小麥芽或者大麥芽、啤酒花、水為原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀造而成為飽含二氧化碳的低度酒。從中醫(yī)的角度來看,啤酒屬于寒性的飲料,含有大量的寒氣,在食用之后會(huì)兒中和體內(nèi)的熱氣,給人一種清涼冰爽之感,尤其適合熱性體質(zhì)的人飲用。那喝啤酒會(huì)得癌癥嗎?具體知識(shí)介紹如下!
本文目錄
1、喝啤酒會(huì)得癌癥嗎?
2、喝啤酒過量會(huì)怎么樣?
3、如何健康喝啤酒?
4、喝啤酒肚子脹怎么辦?
酒中含有的酒精在肝臟代謝過程中還會(huì)產(chǎn)生對(duì)肝細(xì)胞有毒性作用的中間產(chǎn)物乙醛,乙醛會(huì)造成肝細(xì)胞變性壞死。對(duì)于健康人來說,酒精進(jìn)入人體后還可誘導(dǎo)肝細(xì)胞發(fā)生變性、壞死等病理變化,抑制肝細(xì)胞的再生與修復(fù)功能,長(zhǎng)此以往也會(huì)導(dǎo)致酒精肝,嚴(yán)重的發(fā)展為肝硬化甚至肝癌。而乙肝患者肝臟本來就比較脆弱,對(duì)乙醛非常敏感,少量的乙醛就足以造成肝損傷。
1、誘發(fā)胃腸道疾病。如果短時(shí)間內(nèi)猛喝啤酒會(huì)把胃液沖淡,破壞腸胃的酸性環(huán)境,這樣會(huì)讓胃腸道容易感染病原菌,引發(fā)細(xì)菌性痢疾、急性腸胃炎等腸道傳染病。同時(shí),由于啤酒通常都是冰著喝,這樣也會(huì)使腸胃道溫度突然下降,出現(xiàn)痙攣性腹痛和腹瀉,甚至可能造成胃出血。
2、增加酒精肝風(fēng)險(xiǎn)。啤酒度數(shù)雖然低,但它產(chǎn)熱量大,所含營(yíng)養(yǎng)成分大部分能被人體吸收,加上需要經(jīng)過肝臟代謝,如果長(zhǎng)期大量喝,同樣會(huì)損傷肝臟,導(dǎo)致酒精肝。
3、誘發(fā)結(jié)石。啤酒是用大麥芽汁釀造而成的,因此其中含有鈣、草酸和大量的嘌呤,如果大量飲用,會(huì)導(dǎo)致尿酸增加,促使結(jié)石的發(fā)生。
4、增加患心血管病風(fēng)險(xiǎn)。大量飲酒易致短期內(nèi)血容量增高,這會(huì)使心臟和血管的負(fù)擔(dān)加大,也會(huì)損害心血管、腎臟、肝、肺等器官,輕則頭暈眼花、心跳加快,重則則會(huì)導(dǎo)致人患上心血管疾病。
對(duì)于健康人群而言,啤酒也并非洪水猛獸,但飲用的時(shí)候一定要注意適度適量,并且注意以下幾個(gè)要點(diǎn):
1、不要空腹喝冰啤酒,否則可加重啤酒對(duì)胃腸道的刺激。
2、不要將啤酒和汽水、白酒等飲料一起喝,否則可能會(huì)讓身體吸收更多酒精,損傷各個(gè)器官。
3、盡量不要和海鮮一起吃,海鮮和啤酒都富含嘌呤,同吃可能會(huì)讓人體尿酸含量增加,或會(huì)誘發(fā)結(jié)石或是痛風(fēng)。
4、孕婦、哺乳期婦女以及有胃腸道疾病、肝病和痛風(fēng)患者不宜飲用。
1、嘗試催吐。如果肚子已經(jīng)脹得很難受,則建議去廁所蹲著吐一會(huì),當(dāng)把還沒吸收的啤酒吐掉,腹中脹痛的感覺就會(huì)消失。如果吐不出來,也可以嘗試把手指伸入喉嚨,這樣會(huì)讓你產(chǎn)生嘔吐感,催吐更加容易。
2、中午吃飽。如果知道自己晚上會(huì)去喝酒,且可能會(huì)喝的比較多,那么建議中午盡量多吃點(diǎn),這樣能把腸胃撐開,晚上的時(shí)候就能喝下更多啤酒。
3、喝酒準(zhǔn)備。喝酒前可以偷偷的喝些酸奶,這樣能先把胃壁護(hù)住,當(dāng)啤酒下肚后不容易被身體所吸收。另外在餐桌上盡量先多吃些油膩的食物,同樣能起到護(hù)胃的功效;另外各種動(dòng)物肝臟也是首選,能幫助你解酒;后期以青菜、水果為主,它們能讓你保持清醒。
4、加強(qiáng)體制。喝點(diǎn)啤酒就會(huì)感覺肚子脹痛,這只能說明你體質(zhì)太弱了,而身體強(qiáng)壯才能喝下更多的啤酒,一直有說法“當(dāng)兵的都特能喝酒”就是這個(gè)道理,建議你日常多加鍛煉,比如跑步、游泳等,既能幫你鍛煉酒量,還能提高身體素質(zhì)。
總結(jié):啤酒屬于酸性的食物,食用之后會(huì)使身體偏向酸性,酸性體質(zhì)是身體出現(xiàn)疾病的因素之一,因此,啤酒不宜多喝,也不能長(zhǎng)久喝,尤其是身體素質(zhì)較差的人。
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