海苔,如今已經(jīng)成為了大家常見的一種零食,尤其是很多孩子對海苔情有獨鐘,而海苔不僅味道好,營養(yǎng)價值也是比較高的,所以很多人都會選擇購買一些海苔作為小零食食用。那海苔吃多少合適呢?具體知識介紹如下!
本文目錄
1、海苔一次吃多少為適宜?
2、海苔含有哪些成分?
3、吃海苔有什么作用?
4、海苔和紫菜有什么區(qū)別?
海苔雖然有很高的營養(yǎng)價值,但是它里面含有的碘和味精太多,吃多了對人體不好,而且海苔里面含有的熱量也很高,每100克的海苔里就含有127大卡的熱量,會導(dǎo)致肥胖,所以一般一天食用2到3克的海苔就可以了,過量食用會對身體造成負(fù)擔(dān)。
海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質(zhì),其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡,有利于兒童的生長發(fā)育,對老年人延緩衰老也有幫助。
1、海苔中的多糖具有抗衰老、抗腫瘤、降血脂等多方面的生物活性。
2、海苔中含有維生素A和維生素E,以及少量的維生素C,能增強(qiáng)記憶。
3、海苔中含有礦物質(zhì),如鉀、鈣、鎂、磷等,能促進(jìn)骨骼和牙齒的生長。
4、海苔有清熱、化痰、延緩衰老的作用,保持皮膚的潤滑健康。
5、海苔能調(diào)節(jié)機(jī)體的新陳代謝,有效預(yù)防神經(jīng)老化。
6、海苔能預(yù)防和治療消化性潰瘍。
7、海苔中含豐富的鈣、鐵元素,婦女兒童貧血的話,可以多食用海苔。
8、海苔是一種很強(qiáng)的利尿劑,可作為治療水腫的輔助食品。
9、海苔可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,提高機(jī)體的免疫力,還可降低進(jìn)血清膽固醇的總含量。
10、海苔中所含的藻朊酸,有助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬,如鍶和鎘等。
1、超市里出售的深綠色的、薄脆的海苔,是加工過的條斑紫菜:即海苔就是紫菜的一種。
2、紫菜不是一個單一物種,是海中互生藻的統(tǒng)稱,紅藻綱紅毛菜科。
3、在我國,海岸線很長,在北方出產(chǎn)的多半是條斑紫菜。在南方沿海主要養(yǎng)殖壇紫菜。
4、習(xí)慣上中國人把壇紫菜加工成大片,是較為傳統(tǒng)的紫菜,把條斑紫菜加工成了海苔。
總結(jié):海苔對人體鈣的補(bǔ)充效果非常不錯,不過在吃的時候,也是要適量進(jìn)行,這樣利于身體營養(yǎng)吸收,還在購買買海苔的時候,要注意它的質(zhì)量,這樣吃的時候,這樣吃的時候?qū)ι眢w也是有著很好的保護(hù)作用。
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