海苔，很常見的小食品，這類食物受到很多人喜愛，主要也是因為海苔的味道獨(dú)特，在吃海苔的時候?qū)θ梭w健康也沒有任何損害，長期吃海苔，對人體碘的補(bǔ)充也是有著很好效果。那海苔減肥期間可以吃嗎?相關(guān)知識介紹如下!

本文目錄

1、海苔減肥期間可以吃嗎?

2、海苔的功效有哪些?

3、海苔和紫菜有什么區(qū)別?

4、壇紫菜能做成海苔嗎?

海苔減肥期間可以吃嗎?

海苔是一種低熱量高纖維食物，怕長胖的可以放心食用，二十克干海苔的熱量只有三十卡路里。海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，維生素B是脂肪燃燒的必需元素，而且海苔富含碘元素，在鍛煉時能加速我們的熱量消耗。

海苔的功效有哪些?

1、利尿消腫。海苔由于含有一定量的甘露醇，它是一種優(yōu)異的滲透性利尿劑，經(jīng)常食用利尿消腫，減輕腎臟負(fù)擔(dān)，也可作為治療水腫的輔助食品。

2、促進(jìn)排便。海苔的1/3是食物纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動，促進(jìn)體內(nèi)毒素和廢棄物排出，保持腸道健康。便秘的人可以吃海苔后多喝水，其中的膳食纖維會大量吸水增強(qiáng)糞便體積，對緩解便秘很有幫助。

3、預(yù)防貧血。海苔中含豐富的礦物質(zhì)鐵，一片海苔鐵的含量與一塊豬肝差不多，2片紫菜相當(dāng)于3瓶牛奶和一個雞蛋。因此，女性食用海苔可以預(yù)防缺鐵性貧血。

4、保護(hù)心血管。海苔中富含?；撬?，而?；撬崾且环N氨基酸，廣泛存在于人體腦部、視網(wǎng)膜、心臟、膽汁。適當(dāng)吃海苔可以保護(hù)心肌、增強(qiáng)心臟功能，預(yù)防冠心病、心肌缺血、高血壓、心律失常等心腦血管病的發(fā)生。

海苔和紫菜有什么區(qū)別?

紫菜和海苔是同一種食物。 我們常吃的紫菜主要包括兩個品種：壇紫菜和條斑紫菜,北方以條斑紫菜為主，南方則以壇紫菜為主。海苔是用條斑紫菜加工而成的。它的價格之所以高，主要是因為海苔是經(jīng)過加工和挑揀過的，需要漂洗、粉碎、高溫蒸壓、去水和烘烤等等，成本自然會增加。但海苔的外觀和口感都要比紫菜好。

壇紫菜能做成海苔嗎?

壇紫菜一般都是市面上賣的干紫菜，這種紫菜是可以制作海苔的，紫菜制作海苔就是用手撕成小片片，然后加少許的色拉油，再撒一點點鹽和芝麻，攪拌均勻拌均勻，把拌好的紫菜用烤盤裝好，放入烤箱，等紫菜已經(jīng)變?yōu)榫G色，這時候取一片嘗一嘗，只要脆了就可以。

總結(jié)：海苔是公認(rèn)的低卡食品，含有多種維生素和礦物質(zhì)，含碘量尤其高，經(jīng)常食用可防止由于缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛發(fā)干燥和生長緩慢，并能減少脂肪在體內(nèi)的存積，具有一定的減肥效果，還能預(yù)防高血壓和冠心病。