冬瓜，應(yīng)該是夏季很多人都喜歡吃的，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，因?yàn)槠涓缓喾N營(yíng)養(yǎng)元素，包括蛋白質(zhì)，膳食纖維，胡蘿卜素，多種維生素以及鉀、鈣、鐵、鋅等微量元素。有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那冬瓜是涼性與熱性呢?快讓我們來(lái)一起了解看看吧!

本文目錄

1、冬瓜是涼性與熱性?

2、吃冬瓜有哪些好處?

3、冬瓜和蝦可以一起吃嗎?

冬瓜是涼性與熱性?

冬瓜味甘寒，從中醫(yī)學(xué)的視角而言，是歸屬于涼性食物，具備清熱利濕、利尿消腫的作用，較為合適濕熱體質(zhì)的群體服用。冬瓜是涼性食物，吃了是不會(huì)上火的，反而具有清熱解暑的功效，能養(yǎng)胃生津、清除心火、脾火，在上火的時(shí)候是可以適量喝些冬瓜湯來(lái)幫助降火的。

吃冬瓜有哪些好處?

1、能夠利尿消腫，對(duì)于小便不利所導(dǎo)致的腹水、水腫的人，適當(dāng)吃冬瓜有很好的通利小便、消腫的好處。

2、能夠清熱解毒，對(duì)于暑熱煩悶、消渴、酒毒、魚(yú)毒，適當(dāng)吃冬瓜有很好的清熱解毒的好處。

3、能夠化痰止咳，對(duì)于肺燥所導(dǎo)致的咳嗽、咳痰、咳喘的人，適當(dāng)吃冬瓜有很好的化痰止咳的好處。

冬瓜和蝦可以一起吃嗎?

冬瓜和蝦可以一起吃，這兩種食材的營(yíng)養(yǎng)成分都非常豐富，營(yíng)養(yǎng)成分也是相對(duì)的，在一起烹飪時(shí)，它們之間的營(yíng)養(yǎng)是可以進(jìn)行互補(bǔ)的，所以做出來(lái)的菜是非常有營(yíng)養(yǎng)，也特別的鮮美。

冬瓜熱量低，能去除身體中多余的脂肪和水分，是最佳消脂瓜類。與蟹肉同用，具有減肥健美之效，適用于腎臟病、心臟病、糖尿病和肥胖癥患者。

總結(jié)：冬瓜性涼味甜，能分泌唾液解渴、消暑解煩，適合夏季食用。含有油酸，能抑制黑色素的沉積，具有保濕、抗皺、美白的美容功效。