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洛神花,其不同于其他花,采用傳統(tǒng)沖泡的方式泡出來(lái)的洛神花茶,味道極淡,并不好喝。所以洛神花茶最好的方式就是烹煮。通過(guò)烹煮,將洛神花的味道,和營(yíng)養(yǎng)都煮到茶水中,這樣喝起來(lái)口味更佳,營(yíng)養(yǎng)更好。那洛神花茶一次泡幾朵合適呢?接下來(lái)就讓我們來(lái)一起了解看看吧!
本文目錄
1、洛神花茶一次泡幾朵?
2、洛神花茶怎么沖泡?
3、洛神花和什么搭配好喝?
4、洛神花茶是什么味道?
沖泡洛神花茶每一次的沖泡量一定要注意,干的洛神花每一次需要添加十克左右,然后再和適量的蜂蜜或者冰糖搭配在一起沖泡,一次性不需要加的太多,少量的喝一些能夠讓我們的身體變得更加舒服。
將適量洛神花放入鍋中,加入清水并以中火煮開(kāi),3分鐘后熄火,利用余溫浸泡5分鐘。過(guò)濾掉茶渣后,將茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可飲用(高溫會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng))以增加甜味。
如采用直接沖泡法,熱開(kāi)水的分量只要約180cc即可。但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘,以讓洛神花出味。不喜歡喝熱茶的話(huà),還可以等沖泡好后放入適當(dāng)?shù)谋鶋K。炎炎夏日,喝一杯冰涼的洛神花茶。十分的愜意。另外洛神花茶與綠茶搭配沖飲,也是不錯(cuò)的選擇。
1、金蓮花洛神花茶
材料:洛神花、金蓮花、木蝴蝶各1g、冰糖適量。
做法:將材料放入杯中,用開(kāi)水沖沏,加入冰糖調(diào)味,待洛神花泡開(kāi)即可,代茶飲。
2、玫瑰冰菊茶
材料:洛神花1g、菊花3朵、枸杞5粒、胖大海1個(gè)、冰糖適量。
做法:將材料放入杯中,用開(kāi)水沖泡5-10分鐘,加入冰糖適量調(diào)味即得。
3、甘草二花茶
材料:洛神花4克、菊花5克、甘草2片。
做法:將材料放入杯中,沖入熱開(kāi)水,等香氣散出后即可飲用。
4、山楂洛神茶
材料:山楂75克、洛神花20克、甘草4克、冰糖適量。
做法:將所有材料放入鍋中,加水煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘,加適量冰糖,濾去殘?jiān)纯伞?/p>
5、玫瑰茄茶
材料:玫瑰茄3~5克。做法:溫開(kāi)水沖泡,加入適量的冰糖或蜂蜜,代茶飲。
6、玫瑰茄山楂蜜
材料:玫瑰茄與山楂干各若干。做法:用水煮沸3分鐘,晾涼后調(diào)入蜂蜜即得。
7、洛神花+玫瑰花
洛神花基本上沒(méi)有什么花的香味,搭配玫瑰花茶,花香沁人,聞起來(lái)讓人心情與身體放松。洛神花還是有多種不同的搭配飲用方法,但是搭配飲用的時(shí)候要注意合理的搭配,不同的花茶藥性不同,如果隨意搭配造成藥性沖突,那么對(duì)身體健康是很不利的。因此,用洛神花搭配飲用一定要分析好每種花茶的藥性。
洛神花茶的味道有點(diǎn)酸,有點(diǎn)像喝的檸檬汁似的,不喜歡喝酸味的人,可以添加蜂蜜飲用。在夏天飲用一杯洛神花茶既能解暑氣,降火,生津止渴;又能起到消除疲勞的作用。
總結(jié):洛神花是一種性質(zhì)偏涼的花茶,其中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,一般建議洛神花一次泡5-6朵就可以了,泡的過(guò)多其中的營(yíng)養(yǎng)成分也無(wú)法完全被人體所吸收,容易造成浪費(fèi)。
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