蜂蜜，性平味甘，有補益脾胃、潤腸通便的作用，能緩解口干、鼻干、皮膚干燥及大便干結等問題，還有安神的功效。蜂蜜還能滋陰潤燥，適合陰虛火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻干、紅腫癥狀的人，可通過服蜂蜜來改善。那蜂蜜怎么吃效果好呢?相關知識介紹如下!

本文目錄

1、蜂蜜怎么吃效果好?

2、蜂蜜什么時候喝最好?

3、蜂蜜的功效有哪些?

4、吃蜂蜜注意什么?

蜂蜜怎么吃效果好?

1、直接食用每天25～50克，即3～5湯匙;用溫開水沖服，注意水溫不要超過60℃，以免破壞蜂蜜的營養(yǎng)成份;摻入牛奶、豆?jié){或粥中食用;涂抹在面包、饅頭上食用。

用蜂蜜沖水喝，也是蜂蜜最正確的使用方法之一，但用途蜂蜜沖水喝時，水的溫度一定不能過高，每次可以取20克土蜂蜜，放在杯子中，充入50到60度之間的溫水，蜂蜜全部化開以后直接飲用就可以，如果使用的水溫度過高，會讓土蜂蜜中營養(yǎng)成分大量流失，再食用也起不到應有的保健功效。

2、與果汁混合食用取鮮榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天絕好的清涼飲料，有解暑消炎、提神爽氣之效，是碳酸類飲料無法相比的。

3、拌涼菜因蜂蜜特有的粘性和甜度，可用其取代糖做涼拌西紅柿等涼菜，在草莓上市時，亦可用蜂蜜代替糖來拌草莓，味道鮮甜。

4、蜜餞山楂在山楂大量上市時，將其去核，放入蜂蜜和冰糖，文火燉煮1小時左右，放置冰箱內，隨吃隨取，對降血脂很有幫助。

5、蜂蜜饅頭。在面粉中加入蜂蜜，蒸出的饅頭松軟可口、香甜。

6、泡制營養(yǎng)品將大蒜剝去外皮，洗凈曬干后用刀劈成兩半，然后放入廣口瓶內約2/3，再加入1/3的蜂蜜及少量醋，密封置于陰涼干燥處，約2～3個月后即可食用，常食此食品可軟化血管，對治療高血壓、動脈硬化有輔助作用。

7、蜂王漿花粉蜜取250克花粉，先用500克蜂蜜浸泡10天，使花粉充分軟化，然后加入100克鮮王漿攪拌均勻，裝入深色玻璃瓶中，每日早晚空腹吃一湯匙，長期堅持食用，可調節(jié)人體免疫機能，增強體質，延緩衰老，同時有明顯的養(yǎng)顏美容效果。

8、蜂蜜水。蜂蜜2湯匙，加溫開水半杯，攪勻，服用9、蜂蜜雪梨蜂蜜30克，大雪梨1個。將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內蒸熟，食梨飲蜜。用于肺陰不足之干咳無痰、咽干口噪之病人調養(yǎng)治療。

10、雞蛋1只，牛奶1杯，蜂蜜1匙制法：雞蛋充分打碎，沖入加熱的牛奶內，用小火煮沸，雞蛋熟后待溫，再加蜂蜜。 吃法：早餐后吃，或當早點，同時加服面包、饅頭等。本方常服預防近視。

11、枸杞子10克，陳皮3克，桂圓肉10個，蜂蜜1匙制法：將枸杞子與陳皮放在用兩層紗布做的袋內，然后與桂圓肉一起，放在鍋中，加水適量，用火煮沸半小時后，取桂圓肉及湯，并加蜂蜜。此方也是預防近視的。

12、山楂蜂蜜茶。原料：山楂片20克，蜂蜜20克。 制法：將鮮山楂切成薄片，曬干或烘干，放入沙鍋，加水煎煮30分鐘，過濾取汁，兌入蜂蜜，拌和均勻即成。

效用：消積菜瘀，活血降壓。主治各型高血壓病，對合并冠心病高脂血癥者尤為適宜。 說明：[吃法]早晚分服

13、綠茶配蜂蜜的吃法用綠茶10克加蜂蜜30克攪勻后用開水沖泡，待溫時代茶頻頻飲服。每年都連服10天，咽炎不會再復發(fā)。

14、蜜姜感冒飲 配方：蜂蜜、姜汁各適量。 用法：將蜂蜜、姜汁按1∶1的比例配制飲用。 主治：普通感冒。

15、檸檬蜜茶 配方：蜂蜜100克，檸檬1個。 用法：將檸檬榨汁，溶解在800毫升沸水中，與100克蜂蜜混合，作為1天的用量。主治：流行性感冒或普通型感冒。

蜂蜜什么時候喝最好?

蜂蜜在每天早起時空腹的狀態(tài)下喝最好，這是喝土蜂蜜，最好把土蜂蜜加入適量溫開水稀釋，調成蜂蜜水后再飲用，但是人們在早起以后應該先喝一杯白開水，這樣能潤滑腸道，加快身體毒素代謝，并能為身體補充水分，然后再喝用土蜂蜜稀釋出的蜂蜜水，這樣有利于人體對土蜂蜜中營養(yǎng)的吸收，而且利于他保健功效的發(fā)揮。

蜂蜜在每天下午三四點鐘喝最好，因為每天下午三四點鐘人體力的食物已經(jīng)消耗殆盡，人們經(jīng)常會出現(xiàn)體力不支或體弱無力，以及焦躁等不良癥狀，這時及時吃一些土蜂蜜，就能為身體補充能量，能緩解身體疲勞，而且能調節(jié)神經(jīng)穩(wěn)定情緒。

蜂蜜的功效有哪些?

蜂蜜能為人體補充豐富的糖類物質，它含有的葡萄糖和果糖數(shù)量特別高，人體吸收這些糖類物質以后能快速轉化成能量，可以補充體力，緩解身體疲勞。礦物質鋅和多種氨基酸也是土蜂蜜中最重要的營養(yǎng)成分，人體吸收這些營養(yǎng)成分以后，能促進腦部發(fā)育也以增強記憶力。

蜂蜜不單能為人體補充豐富的營養(yǎng)，它還能保護人體的肝臟和腎臟，能提高肝腎功能防止肝腎類疾病發(fā)生。另外，涂蜂蜜中含有的一些營養(yǎng)成分，還能清除身體內的膽固醇，抑制膽固醇向膽汁酸轉化，膽汁酸的數(shù)量減少以后，人體內生成結石的幾率就會明顯下降，所以預防膽結石也是土蜂蜜的重要功效。

吃蜂蜜注意什么?

1、根據(jù)古方記載，蜂蜜是不可以和生蔥一起食用的，本草綱目上有“生蔥同蜜食作下痢”的說法。蜂蜜中的有機酸和酶類和蔥里面的含硫氨基酸等發(fā)生反應，可能會產生有毒的物質，從而刺激腸胃道而造成腹瀉。

2、蜂蜜不能與豆腐一起吃，豆腐性寒是可以能清熱散血的，蜂蜜中的酶類和豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等發(fā)生反應，易導致腹瀉。

3、蜂蜜不能與韭菜一起吃，韭菜含有豐富的維生素C，可以被蜂蜜中的礦物質如銅、鐵等離子氧化而失去原本的營養(yǎng)作用，另外蜂蜜有通便的作用，韭菜也因為富含纖維素而導瀉，兩者一起食用容易引起腹瀉。

4、蜂蜜不能用沸水沖飲，蜂蜜含有豐富的酶和維生素等，如果用沸水沖飲，會不同程度的破壞它自身的營養(yǎng)成分，因而沖飲時，最好用不超過35℃的溫水。

總結：每天喝一杯蜂蜜水，對于人體的健康來說具有非常好的作用。