喝酒是現(xiàn)代人應(yīng)酬不可避免的情況，最近流行食用水果來(lái)解酒，一般人們都會(huì)在酒后吃水果解酒，芒果是我們比較熟知的一種熱帶水果，其中含豐富的維生素C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)元素，有益胃、止嘔、止暈等功效，芒果色、香、味俱佳，很多人都喜歡吃，那么吃芒果可以解酒嗎？吃芒果解酒要注意什么？下面和大眾健康網(wǎng)一起看看相關(guān)知識(shí)吧。

本文目錄

1、吃芒果可以解酒嗎

2、吃芒果解酒要注意什么

3、吃什么可以解酒

吃芒果可以解酒嗎

可以。

從食物的營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看，芒果中的果糖含量豐富，可以促進(jìn)酒精在體內(nèi)的代謝，有機(jī)酸性物質(zhì)可以與乙醇相互作用，形成酯類(lèi)物質(zhì)，進(jìn)而降低體內(nèi)的酒精含量，起到解酒的效果，因此，適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)芒果是可以幫助解酒的。

吃芒果解酒要注意什么

1、不宜吃多。雖然芒果有解酒的作用，但一次性不宜過(guò)多食用，以一個(gè)新鮮芒果為宜。

2、芒果過(guò)敏者不宜食用。芒果中含有的醛酸是一種致敏成分，喝完酒后，不宜食用芒果來(lái)解酒，以免出現(xiàn)皮膚瘙癢，嘴角紅腫等不適癥狀。

3、糖尿病患者不宜用芒果解酒。芒果中的果糖含量豐富，易備人體吸收，使血糖升高，引起身體的不適。

4、患有皮膚病、腫瘤患者不宜用芒果解酒。芒果帶有濕毒，對(duì)于皮膚病及腫瘤患者而言，易加重身體的不適。

吃什么可以解酒

1、 豆制品

酒精在體內(nèi)代謝會(huì)轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醛是酒精的代謝產(chǎn)物，而豆制品中含有的半胱氨酸，可以化解乙醛，降低乙醛在體內(nèi)的含量，進(jìn)而起到解酒的作用，因此可以吃些豆腐或其他豆制品。

2、吃水果

西瓜、西紅柿、蘋(píng)果、梨等水果中含有豐富的果糖及酸性物質(zhì)，可以沖淡血液中的酒精濃度，加速排泄，喝酒后食用不但可解酒，還可解口渴。

3、解酒菜

將白菜心和蘿卜切成細(xì)絲，加醋、糖拌勻，有分解酒精及醋化酒精的作用，可以在喝酒時(shí)適當(dāng)?shù)氖秤?，清涼解酒?/p>

4、 蜂蜜水

蜂蜜水中的果糖含量豐富，可以幫助分解體內(nèi)的酒精含量，進(jìn)而起到解酒的作用，而且蜂蜜水還能改善頭痛頭疼的不適感。

5、熱姜水

用熱姜水代茶飲用，可加速血液流通，消化體內(nèi)酒精，還可在熱姜水里加適量蜜糖，讓身體直接吸收，以緩解或消除醉酒。

6、橘皮

新鮮橘皮氣味芳香，揮發(fā)油成分含量豐富，用來(lái)煮水，再加少許細(xì)鹽，可起到解酒醒酒的作用。