中風俗稱腦卒中,是一種影響比較嚴重的疾病。為了避免加重病情,中風患者的日常飲食極為重要,其飲食原則主要是低脂、低鹽、低膽固醇和避免辛辣刺激食物等。那么中風患者適宜吃海鮮嗎?
關(guān)于中風患者能不能吃海鮮需要根據(jù)具體情況考慮。通常情況下,急性中風患者絕對不要吃海鮮等肉類發(fā)物,而在病情穩(wěn)定和恢復(fù)的時期則可以吃一定量的海鮮,而此時吃的海鮮口味一定要清淡,但為了身體健康考慮還是建議在身體沒有完全康復(fù)前還是避免吃海鮮。
中風患者的飲食原則總體上以清淡為主,一些肉食盡量少吃,可多補充一些富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和微量元素的食物,例如一些豆類制品、水果、蔬菜、魚類等,其中深海魚類可以適當多吃,因為許多深海魚類大多富含歐米伽-3脂肪酸,對于調(diào)節(jié)患者血液狀況,促進血液循環(huán)和防止腦梗塞效果良好。
目前對誘發(fā)中風的因素還未完全確定,其中一些類似于高血壓、糖尿病、冠心病、肥胖癥和動脈硬化等疾病是誘發(fā)中風的重要因素,尤其以高血壓為主,所以日常對高血壓的控制就更為重要,因而低膽固醇、低脂和低鹽的飲食原則必須堅持且一定要戒煙戒酒。另外日常飲食上可采取少食多餐和不宜過飽的方式。
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