很多人到了中老年就會出現(xiàn)各種疾病，膽結(jié)石應(yīng)該是這類人群中比較常見的一種疾病，一般的人都會手術(shù)治療，但是膽結(jié)石容易復(fù)發(fā)，所以平時(shí)的飲食需要特別注意，很多食物都是不能吃的，那膽結(jié)石患者能吃板栗嗎？

1、只能少量吃

膽結(jié)石患者可以少量吃一些板栗，板栗其實(shí)營養(yǎng)價(jià)值很高，所以一般的人都是可以吃的，板栗中富含維生素和氨基酸，經(jīng)常食用有健脾養(yǎng)胃的功效，而且還能起到補(bǔ)腎的效果，女性吃了還能美容養(yǎng)顏，所以說板栗的保健作用其實(shí)是很好的，膽結(jié)石患者可以吃一些，但是只能少吃，因?yàn)槟懡Y(jié)石患者不能吃產(chǎn)氣的食物，而板栗吃多了就容易產(chǎn)氣，所以一定要注意。

2、可以吃這樣

膽結(jié)石患者雖然說很多食物不能吃，但是必須的營養(yǎng)物質(zhì)還是要補(bǔ)充的，平時(shí)要注意飲食和飲水的衛(wèi)生，可以多吃一些含維生素的食物，特別是維生素C的食物。做菜的時(shí)候盡量以清淡的方式為主，比如說蒸和煮，用植物油炒菜比較好。平時(shí)可以吃一些幫助膽汁分泌的食物，比如說海帶、瘦肉、紫菜、魚肉和黑木耳等，還可以用玉米須泡水喝，一日三餐一定要定時(shí)定量。

3、溫馨小提醒

板栗可以生著是也可以熟著吃，建議膽結(jié)石患者吃板栗的時(shí)候吃熟的，生的不好消化，可能對腸胃不太好，熟的板栗最好是煮著吃，這樣不會對身體造成很大的傷害。膽結(jié)石患者不能吃芋頭、馬鈴薯、蘿卜和動物內(nèi)臟等，還有記住膽結(jié)石患者不能吃雞蛋哦。