關(guān)節(jié)炎是生活中非常痛苦的一種疾病，對生活、工作都造成極大的危害。主要引起原因是長期不良生活習(xí)慣導(dǎo)致，一旦患有關(guān)節(jié)炎減脂讓人痛不欲生。關(guān)節(jié)炎吃什么食物好？生活中有一些食物對關(guān)節(jié)炎的康復(fù)是有幫助的，下面就來詳細了解吧

1、多吃骨頭湯

骨關(guān)節(jié)炎患者建議多喝骨頭湯，可用豬、牛、羊、狗等關(guān)節(jié)骨或脊椎骨熬湯、熬前放入幾滴食醋，對骨關(guān)節(jié)有較好的補償與調(diào)節(jié)作用，能促進病情恢復(fù)。

2、多吃含硫的食物

骨關(guān)節(jié)患者也可多食含硫的食物，如蘆筍、雞蛋、大蒜、洋蔥。因為骨骼、軟骨和結(jié)締組織的修補與重建都要以硫為原料，同時硫也有助于鈣的吸收。

3、多吃魚類

魚類富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，不但富含蛋白質(zhì)，鈣、維生素D和葉酸等成分，還含有一種叫歐咪伽-3脂肪酸的物質(zhì)，它除了具有抗菌抗炎的作用外，還可保護心血管系統(tǒng)，減少血栓形成，修復(fù)受損動脈，降低血壓等作用，適合關(guān)節(jié)腫脹、疼痛者食用。富含這些豐富的魚類有三文魚、沙丁魚、扇貝等。

4、多吃堅果果仁

堅果和果仁中，含有單不飽和脂肪酸，具有抗菌、抗炎的作用，這類堅果比較常見的有核桃、開心果等。研究證明，大量食用堅果和果仁的人患關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險要比不吃堅果和果仁的人低51%。所以，關(guān)節(jié)炎患者抗炎多食用，可以降低關(guān)節(jié)炎復(fù)發(fā)的風(fēng)險。

5、多吃豆制品

豆制品中富含大豆異黃酮、維生素E和鈣，具有很好的強健骨骼的作用，關(guān)節(jié)炎患者多吃些大豆制品，不但可以強生健體，增強機體免疫力，還可滿足機體所需要的多種營養(yǎng)成分。

6、骨關(guān)節(jié)炎食療法

1、三七丹參粥

用法：三七10-15克，丹參15-20克，雞血藤30克洗凈，加入適量清水煎煮取濃汁，再把粳米300克加水煮粥，待粥將成時加入藥汁，共煮片刻即成。每次隨意食用，每日1劑。

功效：活血化瘀，通絡(luò)止痛。主治瘀血內(nèi)阻，經(jīng)脈不利的骨關(guān)節(jié)炎疼痛。

2、三七燉雞

用法：雄烏雞1只，三七6克，黃芪10克，共納入雞腹內(nèi)，加入黃酒10ml隔水小火燉至雞肉熟。用醬油隨意蘸食，隔日1次。

功效：溫陽，益氣，定痛。主治骨關(guān)節(jié)炎。

3、豬腎粥

用法：取豬腎1對洗凈切片，人參6克核桃肉10克與粳米200克加適量水共煮成粥，隨意服用，每日1劑。

功效：祛風(fēng)除濕，補益腎氣。主治骨關(guān)節(jié)炎。

7、預(yù)防方法

1、多曬太陽

多曬太陽，每天與紫外線接觸20~30分鐘。因為陽光可將維生素D活化為維生素D3，增加鈣質(zhì)吸收，有效防止骨質(zhì)流失，延緩關(guān)節(jié)老化。

2、多做運動，減減肥

多做運動，增加關(guān)節(jié)活動度的鍛煉，對預(yù)防骨關(guān)節(jié)炎也至關(guān)重要，可以使減輕僵硬，增加關(guān)節(jié)活動量。減肥是非常有效的骨關(guān)節(jié)炎預(yù)防方法，患者體重與骨關(guān)節(jié)炎的嚴(yán)重程度，呈正相關(guān)。減輕體重不但可以減輕膝關(guān)節(jié)脛骨關(guān)節(jié)的手里，而且還可以減少髕骨關(guān)節(jié)的受力，達到預(yù)防疾病的發(fā)生，減輕癥狀，延緩病情發(fā)展的作用。

3、注意飲食合理

類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者在春季要少吃發(fā)的食物，像韭菜等，可以多吃一些牛奶、豆制品、蛋類、蔬菜和水果等食品補充營養(yǎng)，忌食生冷辛辣的食物，多吃溫?zé)岬氖澄铩Ｑ芯堪l(fā)現(xiàn)，高抗氧化劑的攝取特別是維生素C，可能保護關(guān)節(jié)，防止骨性關(guān)節(jié)炎進展，故口服維生素C有益。

4、避免風(fēng)寒濕邪侵襲，注意勞逸結(jié)合

要防止受寒、淋雨和受潮，關(guān)節(jié)處要注意保暖，不穿濕衣、濕鞋、濕襪等。夏季暑熱，不要貪涼受露，暴飲冷飲等。秋季氣候干燥，但秋風(fēng)送爽，天氣轉(zhuǎn)涼，要防止受風(fēng)寒侵襲。臨床上，有些類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的病情雖然基本控制，處于疾病恢復(fù)期，往往由于勞累而重新加重或復(fù)發(fā)，所以要勞逸結(jié)合，活動與休息要適度。

8、發(fā)病原因

1、關(guān)節(jié)勞損：研究表明，無電梯樓房居民膝關(guān)節(jié)痛、膝關(guān)節(jié)骨關(guān)節(jié)炎的發(fā)病率均高于平房居民。這就是導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎的病因之一。

2、肥胖：肥胖的體重增加了關(guān)節(jié)的負荷并由于姿勢、步態(tài)等的改變，導(dǎo)致關(guān)節(jié)的生物力學(xué)都有所改變。

3、氣候因素：常居住在潮濕、陰冷環(huán)境中的人多有癥狀。這可能為溫度底，骨內(nèi)血液循環(huán)不佳所致。這種關(guān)節(jié)炎的病因是較為常見的。

4、年齡：隨著人體的衰老，膝關(guān)節(jié)的重復(fù)使用可刺激軟骨發(fā)生炎性改變。另外，年老軟骨中粘多糖的含量減少，基質(zhì)喪失硫酸軟骨素，韌性降低，容易遭到力學(xué)的傷害而產(chǎn)生退行性變。這也屬于誘發(fā)關(guān)節(jié)炎的病因。