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類風濕關節(jié)炎吃什么食物好?類風濕關節(jié)炎飲食注意事項[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 21:00 關節(jié)炎痛風中醫(yī)食療

類風濕性關節(jié)炎是中老年群體中非常常見的一種疾病,與長期不良生活習慣有很大的關系,一旦發(fā)病讓人痛不欲生。不過類風濕關節(jié)炎是可以通過飲食來進行調節(jié)的,下面就來為大家提供幾種對類風濕關節(jié)炎疾病有好處的飲食。

類風濕關節(jié)炎吃什么食物好?類風濕關節(jié)炎飲食注意事項(1)

1、附片蒸羊肉

食材:制附片30克,鮮羊腿肉1000克,肉清湯250克.熟豬油30克。

做法:將羊肉煮熟,撈出,切成中等大小的肉塊。附片洗凈,與羊肉同放人大碗巾.并放料酒、熟豬油、蔥節(jié)、姜片、肉清湯.隔水蒸3個小時。吃時撤上蔥花、味精、胡極粉

功效:除痹散寒,益氣活血。制附片為辛熱之品,能補火助陽、逐風寒濕邪;羊腿肉具有補氣助陽的作用適用于寒邪偏盛的類風濕性關節(jié)炎。癥見關節(jié)疼痛劇烈,得溫痛減.局部皮色不紅的患者。

2、防己桑枝煨母雞

食材:防己12克.桑枝30克,赤小豆肋克,意孩廣60克,老母雞1只

做法:將老母雞去毛及內臟,洗凈,故人藥袋,塞入雞膛,故人沙鍋中,加清水適量.文火煮爛。食肉喝湯

功效:清熱除濕,祛風止痛,防己利水消腫。祛風止痛;桑枝具有祛風濕、利關節(jié)、行水氣作用;赤小豆甘平,健脾利濕解毒;薏苡仁健脾滲濕,清熱除痹;老母雞可治病后、產(chǎn)后體弱身虛。此食療適用于風濕熱痹,癥見關節(jié)局部紅腫灼熱、疼痛,累及多個關節(jié),得涼痛減的患者。

3、防風薏米煎

食材:意孩仁30克,防風10克。

做法:薏苡仁洗凈,與防風共煎,取藥汁約200ml。每日1劑,1次服完,連服1周,停3次再次服用。

功效:祛風除濕,除痹止痛。薏苡仁可以健脾滲濕,清熱除痹;防風祛風除濕止痛。選用于風邪為主所致的類風濕性關節(jié)炎,癥見關節(jié)酸痛,游走不定,屈伸不利的患者。

4、壯陽狗肉湯

食材:狗肉500克,菟絲子10克,菟絲子10克,附片3克,蔥、姜各10克。

做法:狗肉整塊下水灶透,撈以,切成2厘米見方的小塊,下鍋用姜片范翻炒,烹人紹酒,然后與包好的菟絲子、附片同入大沙鍋內,以食鹽、味精、蔥調味。武火燒沸后文火鈍約2小時至肉熱爛即可。

功效:益腎壯陽,祛寒除濕,狗肉溫腎助陽.免聳子補陽祛寒、溫養(yǎng)肝腎,附片能補火助陽、逐反隙濕邪。適用于肝行虧脂型類風濕性關節(jié)炎,癥見痹證日久,遷延不愈,關節(jié)疼痛時輕時重.關節(jié)腫大變形.屈伸不利。

5、預防保健方法

1、平時預防

注意保暖,避免受寒。類風濕關節(jié)炎屬于中醫(yī)“痹病”的范疇,其發(fā)病是因受風、寒、濕邪的侵襲,以致氣血運行不暢,導致濕、瘀、痰痹阻關節(jié)。所以,應時時刻刻注意關節(jié)保暖,避免再受風寒而使病情加重。另外在無風且陽光充足的日子里宜多曬太陽。

2、精神調理

(1)注意生活規(guī)律性,保證睡眠時間,以使機體得到充足的休養(yǎng)。

(2)防止精神刺激和精神過度緊張,保持愉快的心情,樂觀的情緒。過度的精神緊張可使機體內內分泌產(chǎn)生紊亂,刺激血管收縮的物質如緩激肽、兒茶酚胺等增加,同樣可使病情加重,伴有雷諾癥狀的患者更應高度重視。

6、飲食注意事項

1、合理膳食。要注意過食高蛋白、高維生素、中脂肪、中熱能。低糖、低鹽。少量多餐、少刺激性食物。烹飪食物要色香味俱全,且易消化。膳食中糖類蛋白和脂肪的比例以3:2:1為合適。

2、以素食為主飯后宜食用水果100克左右,蔬菜選用綠葉菜、西紅柿、蘿卜、芹菜、韭菜、香菜、木瓜、黃瓜、豆芽、土豆、紫菜、海帶、黑木耳、洋蔥等。動物肉類選用蛇肉、狗肉、羊肉、牛肉、魚肉等。適量多食動物血、蛋、魚蝦等。

3、膳食營養(yǎng)要全面不要忌口跟偏食,一些食物應限量但不是忌食,如牛奶、羊奶、奶糖、干酪、巧克力、花生、小米等,少食肥肉高動物脂肪、高膽固醇、少食用甜食,少飲酒、咖啡、茶等飲料。

4、飲食要有節(jié)制,因該病病程較長,病久體虛,飲食不可過量。飲食要定時可適量,不能饑飽失常,不能暴飲暴食,食物冷、熱、軟、硬均宜適當以防再傷脾胃。

5、飲食以清淡為宜。由于病人長期被病痛折磨與藥物為伴病發(fā)作時更是食不香睡不安,因之虛者多,家屬往往勸病人多食膏粱厚味,更易助濕生痰,類風濕關節(jié)炎有外濕之病因,如再生內濕,則內外合邪,對病情更為不利,因此,類風濕關節(jié)病人飲食不能過于滋膩,以清淡為宜。

6、正確對待食補與藥補:有些人認為i,有了病就是虛,應該吃補藥,但亦有人主張食補不如藥補,這些說法都欠佳,要正確對待藥補與食補的問題。藥補必須有醫(yī)師的指導,食補亦應該適當,數(shù)量不宜過多,以免傷食。

7、注意飲食禁忌:類風濕關節(jié)炎病情長,如果忌口太嚴,長年累月,反而影響營養(yǎng)的吸收,于病情不利。一般在病情急性發(fā)作期不宜食用辛熱食物;脾胃失健或虛寒、大便溏稀不宜食用過多生冷瓜果;若食用某種食物后病情加重或患者身感不適應當停止食用該食物。

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