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消化不良喝什么粥?消化不好吃什么粥?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 19:14 消化不良喝粥稀飯煮粥

消化不良是十分常見的病癥,因為快生活的節(jié)奏往往讓許多人的飲食習(xí)慣變得不規(guī)律,從而也就導(dǎo)致了腸胃經(jīng)常會出現(xiàn)一系列的問題。而面對消化不良的狀況,不少人都采取喝營養(yǎng)健康的粥的食療方式。那么消化不良喝什么粥?消化不好吃什么粥?

消化不良喝什么粥?消化不好吃什么粥?(1)

1、羊肉高粱粥

原料:羊肉、高粱米各100克,食鹽少許。

做法:高粱米洗凈,加水1000克,與羊肉丁一同煮成稀粥,加入食鹽調(diào)味。日服1劑,分?jǐn)?shù)次食用。

功效:開胃助消化,適用于脾胃虛弱所致的消化不良、腹部隱痛等癥。

2、蓮子紅茶粥

原料:山藥50克,蓮子15個,粳米100克,紅茶2克,冰糖適量。

做法:山藥剁細(xì)。粳米淘洗干凈。用水將紅茶、蓮子煮沸,然后下粳米、山藥,熬制成粥,放入冰糖即可。功效:益氣養(yǎng)陰,適用于體弱乏力、消化不良等癥。

3、木棉花豆卷粥

原料:木棉花50克,燈芯花10克,大豆卷30克,鮮荷葉30克,扁豆30克,大米100克,食鹽少量。

做法:將木棉花、燈芯花、大豆卷、鮮荷葉、大米洗凈。扁豆洗凈,炒至微黃。將以上粥料一齊放入砂鍋內(nèi)煮粥,加食鹽調(diào)味即可。

功效:清熱去濕,消滯止瀉。適用于濕滯所致的消化不良。

4、萊菔子粥

原料:萊菔子10克,柿蒂5個,大腹皮12克,大米100克,生姜絲、食鹽少許。

做法:把萊菔子、柿蒂、大腹皮放砂鍋內(nèi),加清水煎取藥汁。將藥汁與大米一同煮粥,煮至米開后,放進(jìn)生姜絲和食鹽,稍煮即可。

功效:理氣健胃,祛痰止嘔。適用于胃寒氣滯所致的消化不良。

5、牛肚麥芽粥

原料:牛肚150克,麥芽30克,谷芽30克,雞內(nèi)金10克,大米100克,生姜絲、食鹽各少許。

做法:把麥芽、谷芽、雞內(nèi)金洗凈用紗布袋裝好,與牛肚丁、大米同煮粥。粥熟后將紗布袋撈出,加入生姜絲和食鹽再煮片刻便可。

功效:健脾開胃,導(dǎo)食消積。適用于脾胃虛弱所致的消化不良。

6、豬肚蘿卜粥

原料:熟豬肚50克,豬脾、粳米、白蘿卜各100克,蔥末、生姜末、精鹽、黃酒各5克,香油25克,胡椒粉、味精各2克。

做法:油下鍋,加入豬肚、豬脾、白蘿卜炒散,烹入黃酒,加入清水1000克,再加精鹽、蔥末、生姜末和粳米煮成粥。

功效:補(bǔ)氣健脾,適用于脾胃氣虛、消化不良、病后體弱等癥。

7、獼猴桃西米粥

原料:獼猴桃200克,白糖、西米各100克。

做法:將西米洗凈,浸泡30分鐘后瀝干。在鍋內(nèi)加清水1000克、西米、獼猴桃肉丁和白糖,燒開再稍煮即成。

功效:滋補(bǔ)強(qiáng)身、解熱止渴、利水通淋。適用于食欲不振、消化不良、高血壓等癥。但脾胃虛寒患者不宜服用。

8、消化不良的預(yù)防方法

一、進(jìn)餐時應(yīng)保持輕松的心情,不要匆促進(jìn)食,也不要囫圇吞食,更不要站著或邊走邊食。

二、不要泡飯或和水進(jìn)食,飯前或飯后不要馬上大量飲用液體。

三、進(jìn)餐時不要討論問題或爭吵。這些討論應(yīng)留到飯后一小時之后進(jìn)行。

四、不要在進(jìn)餐時飲酒、進(jìn)餐后不要馬上吸煙。

五、不要穿著束緊腰部的衣褲就餐。

六、進(jìn)餐應(yīng)定時。

七、避免大吃大喝,尤其是辛辣和富含脂肪的飲食。

八、有條件可在兩餐之間喝一杯牛奶,避免胃酸過多。

九、少食過甜過咸食品,過多吃糖果會刺激胃酸分泌。

十、進(jìn)食不要過冷或過燙。

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