巧克力是一種高熱量的食物,一般喜歡吃巧克力的人也比較多,但是如果比較注意減肥的人可能就不會(huì)吃太多巧克力,但是如果在需要補(bǔ)充能量的時(shí)候,吃些巧克力是有幫助的。比如有的人會(huì)減肥產(chǎn)婦在產(chǎn)前吃些巧克力,那么,一般產(chǎn)前吃巧克力有什么好處呢?
吃巧克力有助于生產(chǎn)。產(chǎn)婦在臨產(chǎn)前要多補(bǔ)充熱量,以保證有足夠的力量使子宮口盡快開大,得以順利分娩。當(dāng)前很多營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)生都推崇巧克力,并將它譽(yù)為“分娩佳食”
每100克巧克力含有碳水化合物50克左右,脂肪30克左右,蛋白質(zhì)15克以上,還有較多的鋅、維生素B2、鐵和鈣等。產(chǎn)前吃巧克力可以為孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)。
巧克力含有大量的營養(yǎng)素,而且它被消化吸收和利用的速度是雞蛋的5倍。能很短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,供人體消耗,因此孕婦產(chǎn)前適當(dāng)吃些巧克力是十分有益的。
孕婦在生產(chǎn)之前,往往因子宮陣陣收縮帶來的痛苦而不愿進(jìn)食,這對(duì)增加產(chǎn)力、順利分娩非常不利。正確的做法應(yīng)當(dāng)是少吃多餐,吃些容易消化、高熱量、少脂肪的食物,如面條、牛奶、蒸蛋羹等。臨產(chǎn)前還可以多喝紅糖水,以補(bǔ)水補(bǔ)血。
1、巧克力的儲(chǔ)存溫度
克力是一種嬌貴迷人的產(chǎn)品,儲(chǔ)存不得法會(huì)嚴(yán)重減損它的風(fēng)味。最適合儲(chǔ)存巧克力的溫度是在5℃至18℃,注意每天溫差不要太大,所以設(shè)定儲(chǔ)存溫度一定要保持恒溫不變。
2、巧克力在室溫下保存
如果天氣不是非常炎熱,可以額將巧克力放置在清涼、干爽、清潔的室溫陰涼處,避免陽光直接照射,遠(yuǎn)離水和其它異味。保存巧克力時(shí),溫度和濕度最為重要,環(huán)境最好保持干燥。保存溫度≤22℃,相對(duì)濕度≤55%。氣溫低于22℃時(shí),只要儲(chǔ)存在陰涼通風(fēng)的地方即可。
3、夏天巧克力怎么保存
儲(chǔ)存巧克力最好的濕度則是在50°~60°之間,一般冰箱的濕度大都在90°以上,因此夏天溫度高于25℃時(shí),為了保有較好的品質(zhì),最好用塑料袋密封好,置于冰箱下層冷藏室(注意:置于上層冷凍室是不對(duì)的)。這樣才能防止巧克力外層出現(xiàn)一層冰塊。
4、巧克力在外怎么保存
如果在外剛買巧克力,而又不準(zhǔn)備馬上回去,建議在回家之前再去店里巧克力,如果室外溫度較高,天氣炎熱??梢杂盟芰洗b好后,放點(diǎn)冰塊,盡快帶回家保存。
5、巧克力如何食用
剛從冰箱取出巧克力時(shí),請(qǐng)勿立即打開(巧克力從冰箱中取出,一旦被拿到常溫環(huán)境中,濕氣馬上會(huì)聚積在表面,使出霜、反霜的現(xiàn)象更加嚴(yán)重),讓它慢慢回溫至接近室溫再打開,巧克力外層就不會(huì)覆蓋一層水;從商場購買巧克力,最好盡快回家并正面朝上攜帶,尤其夏天購買時(shí)更應(yīng)注意。
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