酒是很多人都十分喜歡喝的飲料，而眾所周知，很多人在喝酒之后都會有一些不適癥狀，例如嘔吐，頭暈等情況，所以不少人在喝酒前就會食用一些食物來起到提前預(yù)防醉酒癥狀的作用，那么喝酒前喝酸奶有用嗎,？喝酒前和酸奶有什么用？喝酒前喝酸奶解酒嗎？

1、酒前喝酸奶有用

喝酸奶能解酒，這是很多人都知道的，其實(shí)酸奶之所以能解酒是由于酸奶比較具有粘附性，食用后能在胃壁上形成一層薄薄的保護(hù)膜，能延緩胃壁對酒精的吸收，同時酸奶也能稀釋酒精，緩解酒精的滲透作用。

2、酸奶解酒的機(jī)理

酸奶的解酒作用主要是體現(xiàn)在稀釋酒精和形成保護(hù)膜，緩解酒精滲透，還有一個功效就是酸奶在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生一些有機(jī)酸，其中有部分有機(jī)酸能和酒精反應(yīng)，形成脂類物質(zhì)，從而有解酒醒酒的作用。

3、酸奶解酒的正確食用時間

酸奶具有解酒效果，但是需要注意飲用的時間，最正確的方法實(shí)在飲酒前的半小時左右喝下酸奶，這樣才能保證酸奶形成保護(hù)膜，而酒后喝酸奶的效果就很小了，因?yàn)榫凭呀?jīng)被機(jī)體吸收到血液中去了，酸奶沒有進(jìn)入血液的解酒能力。

4、酸奶解酒的注意事項(xiàng)

酸奶是具有解酒作用，但是酸奶的解酒能力是有一個限度的，而且解酒作用不是很強(qiáng)，因此，飲酒的朋友不要以為酒前喝了酸奶就放肆的大量飲酒，大量的飲酒嚴(yán)重的超出了酸奶的解酒和保護(hù)胃的能力，會危害的胃和身體其他器官的健康。

5、喝酒的注意事項(xiàng)

1.喝酒最忌空腹飲酒，空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長。

2.不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

3.宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。

7、飲酒須知事項(xiàng)

1.飲酒后切不要洗澡

人飲酒后體內(nèi)貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動，阻礙體內(nèi)葡萄糖貯存的恢復(fù)，以致危及生命，引起死亡。

2.空腹時不要飲酒

一面飲酒，一面進(jìn)食，酒在胃內(nèi)停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。

酒這種飲料的特征之一便是在消化器官中的吸收速度非?？?。進(jìn)入體內(nèi)的酒精，大約20%被胃、80%被小腸吸收，溶入血液中被運(yùn)往全身的各個角落。如果胃中有食物的話，酒精被移往小腸的速度就會減緩，而如果是空腹沒有任何東西覆在胃粘膜上的話，酒精便會在胃中暢通無阻，一路直奔小腸。吸收速度加快，不久血液中酒精濃度便急劇上升。

3.不要大口猛喝

要慢慢喝酒，不時地停頓一下，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。

4.最好的醒酒物不是茶水

更不是雪碧與可樂，而是果汁，特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用，因?yàn)樗鼈兒泄?，可以幫助酒精更好地燃燒?

5.不要多種酒混合飲

因?yàn)楦鞣N酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲后不舒適，甚至頭痛、易醉。

結(jié)語：喝酒傷身，我覺得還是少喝的比較好，健康還是最重要的，如果我們不健康了那么生活就沒什么快樂了。