一般大多數(shù)家庭日常生活用水所使用的都是自來水，其中有不少家庭燒水喝的時候也常常會直接用自來水燒開之后再飲用。但是有的人說自來水燒開之后是不能飲用的。那么自來水燒開后可以喝嗎？燒開的自來水能喝嗎？燒開的自來水可以喝嗎？

1、自來水燒開后可以喝嗎

燒開后可以喝。自來水是指通過自來水處理廠凈化、消毒后生產(chǎn)出來的符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的供人們生活、生產(chǎn)使用的水。經(jīng)過沉淀、消毒、過濾等工藝流程的處理，最后通過配水泵站輸送到各個用戶。不能直接飲用，燒開后可以飲用。

2、不宜長期作為飲用水

自來水不適合長期當(dāng)飲用水主要有以下幾個原因：

水質(zhì)較硬

自來水經(jīng)過電熱水壺?zé)_后的水是能夠喝的，但是不少水質(zhì)專家認為自來水不宜長期作為飲用水。燒開的自來水，PH值變成了堿性，水質(zhì)的硬度也會降低。但是相對來說還是硬度較高的水，長期喝容易引起腎結(jié)石等問題。

輸送過程易被污染

自來水消毒大都采用氯化法，氯氣用于自來水消毒具有消毒效果好，費用較低，用于自來水消毒有一定的弊端，有關(guān)資料顯示氯化消毒后的自來水能產(chǎn)生致癌物質(zhì)，且在輸送過程中也極易被細菌污染。

燒開不能解決有機污染和重金屬離子

雖然燒開后水的氯氣減少了，而且經(jīng)過高溫微生物也大多被殺死，但是無法解決有機污染物和重金屬離子問題，而且水垢析出后口感會變差，難以保證飲水健康。

3、怎么處理再喝比較好

自來水都經(jīng)過氯化消毒，其中氯與水中殘留的有機物結(jié)合，會產(chǎn)生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。想喝更健康的自來水可以怎么做：

1、先用水壺接水，放置半小時再燒開；

2、水快要燒開的時候敞開壺蓋燒；

3、水沸騰后再燒2-3分鐘，盡量降低水中氯的含量；

4、倒掉水上層的白色漂浮物。

4、自來水能煮飯嗎

1、自來水中氯的含量

根據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）的有關(guān)數(shù)據(jù)，人體對氯的耐受量為每天每公斤體重0.15毫克，假設(shè)這些氯全部來自于飲用水，得到自來水氯的允許含量為每升5毫克。根據(jù)我國的相關(guān)規(guī)定，出廠水的余氯含量最低不能低于0.05毫克/升，最高上限為4毫克/升。

據(jù)報道，目前北京各自來水廠出廠水余氯的含量在0.4毫克/升至0.8毫克/升之間，通過管網(wǎng)的輸送，到用戶家中時都會有一定消退。

2、自來水可以直接煮飯嗎

按照上面氯含量的最好標(biāo)準(zhǔn)算，每天需要喝6.25L自來水才有可能對身體有影響。在用自來水煮飯加熱的過程中，還會分解掉部分的氯，而且煮飯也絕對用不到6.25L水，我們常說的一天需要八杯水，也不過就是2L水而已，所以用自來水直接煮飯對身體健康是沒有危害的。

3、自來水可以煲湯嗎

自來水煲湯是沒有問題的，煲湯通常會長時間的加熱，水里面的氯會大幅度減少，只是自來水中含有一些礦物質(zhì)，相對純凈水來說，煲的湯可能口感上較差一點。

4、自來水可以炒菜嗎

炒菜用到的自來水很少，而且經(jīng)過高溫加熱，細菌、微生物都被殺死了。如果是符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的自來水，不管是煲湯、炒菜還是煮飯都是沒有問題的。