許多中老年人都有高血壓的情況，人體的血壓維持在一個正常的水平，身體的各種代謝才會正常進行，高血壓患者平時要注意控制血壓的水平，一些食物具有降血壓的作用，高血壓患者可以適當(dāng)吃這些食物，那么降血壓的食物有哪些呢？下面為大家介紹。

1、洋蔥

性辛溫，味甘苦。含的前列腺A是目前唯一所知的，能擴張血管、降低血液黏度，從而產(chǎn)生降血壓的效果。還能減少外周圍血管和增加冠狀動脈的血流量，預(yù)防腦血栓。對抗人體中萘酚胺等降升物質(zhì)，促進體內(nèi)鈉鹽排泄，因而使得血壓下降。常食用對心血管疾病有保健作用。

2、芹菜

蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、微量元素、膳食纖維等含量豐富，莖葉中所含的芹菜苷、佛手苷內(nèi)酯和揮發(fā)油，具有降壓、降脂、防動脈粥樣硬化的作用。

3、南瓜

甘甜可口，含豐富的胡蘿卜素、維生素肯定和礦物質(zhì)，其中可溶性纖維、葉黃素和鈣、鉀、鎂、鋅、磷等微量元素，可預(yù)防高血壓，糖尿病等，提高人體免疫力。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，可與體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合，防止膽固醇過高，預(yù)防動脈硬化。

4、蘿卜

味辛甘性涼。能消積止滯、化痰祛瘀散熱、解酒毒、降血脂、軟化血管，經(jīng)常吃可預(yù)防冠心病和動脈粥樣硬化。經(jīng)常做蘿卜豬骨湯、鯽魚蘿卜絲湯，清淡而味美。因此蘿卜可作為降血壓的蔬菜，減輕高血壓病患的癥狀。

5、苦瓜

性寒味苦，肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)成分豐富，維生素C含量更是豐富，是各瓜類之首。研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中的苦瓜皂苷，可明顯降血糖。不僅類似于胰島素樣，而且還能刺激胰島素分泌。對降血壓、降血糖有很好的幫助。

6、冬瓜

冬瓜營養(yǎng)豐富，礦物質(zhì)元素種類多，含鉀、鈉、鎂、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等八種，其中鉀含量高于鈉含量，屬典型高鉀低鈉蔬菜，對高血壓、腎臟病、浮腫病患非常有益處。

7、黃瓜

性涼，爽口，清熱解渴。研究表明，黃瓜中丙醇二酸，能有效抑制人體糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)換成脂肪。黃瓜含糖量僅1.6%，是糖尿病者很好的食材，并且能從中獲取膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素C等營養(yǎng)素，是三高癥患者很好的食物。

8、富硒米

富含硒元素，口感干潤，味美氣香。硒是人體不可缺少的微量元素，能增強人體免疫力，對心血管疾病、糖尿病能起到防治作用。

9、黑蒜

古時大蒜就被推崇為滋補身體、緩解疲勞的特效品。大蒜中的蒜素和維生素B1相結(jié)合形成蒜硫胺素，具有緩解疲勞、促進糖質(zhì)分解的功效，能控制血糖上升。黑蒜的膳食纖維含量豐富，能減少消化過程中對脂肪的吸收，從而降低血液中膽固醇、甘油三酯的含量，可有效預(yù)防高血壓、心腦血管疾病。

10、如何預(yù)防高血壓

1.少過度疲勞

心腦血管疾病往往在早晨發(fā)作，原因之一是上午11點前，人的血壓至少比其它時間高出5毫米汞柱。為了避免疲勞，盡量少參加那些令人感到疲憊的聚會。每天工作結(jié)束后，把書房或辦公室收拾好，以免第二天早上看到紛亂的工作場所，影響情緒，導(dǎo)致血壓上升。

2.少喝咖啡

研究表明，一天之內(nèi)，若服用兩杯咖啡，人的血壓就會上升23毫米汞柱，這是因為咖啡堿可使血管收縮，導(dǎo)致血壓升高。

3.少量晚餐

老年高血壓病人一般晚餐應(yīng)清淡，食量也不宜多。晚餐宜吃易消化食物，并配些湯類，不要怕夜間多尿而不敢飲水。進水量不足，可使夜間血液黏稠，促使血栓形成。

4.多吃大蒜

每天吃23瓣大蒜，降壓最好的簡易辦法。經(jīng)對一組415人的調(diào)查研究表明，食用600900毫克蒜泥，平均降壓15毫米汞柱。

5.多做有氧運動

有氧運動時，心率和呼吸加快，身體代謝水平增高，對氧的需求量增加。雖然有氧運動對正常人的血壓影響較小，但對高血壓病人的血壓則影響較大。有研究表明，每天堅持適量的有氧運動，可使收縮壓和舒張壓分別下降11毫米汞柱和6毫米汞柱，還可以減肥、降血脂和控制糖尿病，體重的控制又促進血壓的下降，因而步入了良性循環(huán)，全面改善健康狀況。有氧運動的方式有散步、慢跑、太極拳、游泳等。