產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候，最重要的是惡露的排出和補(bǔ)養(yǎng)氣血，這樣才能讓身體快速恢復(fù)。坐月子的時(shí)候要通過(guò)飲食調(diào)養(yǎng)來(lái)恢復(fù)身體，所以需要吃一些滋補(bǔ)類(lèi)型的食物，那么，坐月子吃什么補(bǔ)血？坐月子吃什么補(bǔ)品最好？一起來(lái)了解一下吧！

1、坐月子吃什么補(bǔ)血

1、鲇魚(yú)雞蛋羹

將鲇魚(yú)1尾去內(nèi)臟洗凈。鍋置火上，加入適量清水、鲇魚(yú)，煮至魚(yú)熟時(shí)，臥雞蛋2個(gè)，再加入蔥、姜、精鹽、味精、香油即可飲湯食魚(yú)和雞蛋。具有補(bǔ)虛通乳作用。適于產(chǎn)后氣血虧虛、乳汁不足者食用。

2、人參雞肉湯

將老母雞1只宰殺，去毛及內(nèi)臟、洗凈、切塊。人參10克、淮山15克、大棗15克洗凈;姜切片;蔥切段。鍋置火上，加適量清水，放入雞塊、人參、淮山、大棗、姜、蔥、料酒及少許精鹽，用旺火煮沸后，改用文火煮至雞肉熟透，加入味精、精鹽調(diào)味即成。人參能補(bǔ)益元?dú)?。人參與溫中益氣、填精補(bǔ)髓、活血調(diào)經(jīng)的雞肉共制成湯菜，具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、增乳的功效。適于產(chǎn)后氣血虛弱所致乳汁不足者食用。

3、黨參杞子紅棗燉雞

黨參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克，隔水燉。既能補(bǔ)氣血又比較平和，一周吃兩次即可。適宜虛不受補(bǔ)的人。

4、阿膠蜜棗燉雞

阿膠15克、蜜棗1個(gè)、雞肉50克，隔水燉一小時(shí)。有補(bǔ)血養(yǎng)血安神的功效，適于氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用，男女均宜。

5、花生黃豆煲豬腳

花生100克、黃豆50克、陳皮1個(gè)洗凈后，用清水浸泡片刻，豬腳1對(duì)洗凈、切塊。然后一起放置瓦煲內(nèi)，加入清水，先以大火煲沸后，改用文火煲兩個(gè)半小時(shí)，調(diào)入適量食鹽即可。具有益氣、養(yǎng)血、潤(rùn)滑皮膚的作用，對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，還有通乳的作用，亦可以輔助治療腳。

6、豬蹄粥

將豬蹄1只去毛，洗凈，砍成塊;通草3克、漏蘆10克放入鍋中，加適量清水熬煮，至汁濃，去渣取汁，備用。鍋置火上，放入豬蹄、藥汁、粳米100克、蔥白，加清水適量煮至肉爛熟，加入味精、精鹽調(diào)味即可食用。通草有通乳汁的作用。豬蹄能補(bǔ)血通乳。漏蘆有下乳汁的作用。三者相配，使此粥具有通乳汁、利血脈的作用。適于產(chǎn)后無(wú)奶、乳汁不通者食用。每日1劑，連食3~5日。

7、當(dāng)歸生姜羊肉湯

羊肉500克用清水洗凈后再用生姜50克爆炒，當(dāng)歸30克用紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。特別適宜氣血虧虛、大病久病及產(chǎn)后的女性食用，對(duì)改善痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)也有顯著效果。

2、坐月子吃什么有營(yíng)養(yǎng)

(1)燉湯類(lèi)

營(yíng)養(yǎng)豐富，易消化吸收，促進(jìn)食欲及乳汁的分泌，幫助產(chǎn)婦恢復(fù)身體。雞湯，排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃，其中豬蹄燉黃豆湯是傳統(tǒng)的下奶食品。

(2)雞蛋

蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)含量高，消化吸收率高。

吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹，或打在面湯里等。傳統(tǒng)上產(chǎn)婦坐月子時(shí)，每天至少要吃十個(gè)八個(gè)雞蛋，其實(shí)兩三個(gè)雞蛋已完全可以滿足營(yíng)養(yǎng)需求，吃得太多人體也無(wú)法吸收。

(3)小米粥

富含維生素B、膳食纖維和鐵?？蓡沃笮∶谆?qū)⑵渑c大米合煮，有很好的補(bǔ)養(yǎng)效果。但不要完全依賴小米粥，因小米所含的營(yíng)養(yǎng)畢竟不是很全面。

(4)紅糖

富含鐵、鈣等，對(duì)血色素的提高有利，幫助產(chǎn)婦補(bǔ)血、去寒。但要注意紅糖是粗制糖，雜質(zhì)較多，應(yīng)將其煮沸再食用。

(5)魚(yú)

營(yíng)養(yǎng)豐富，通脈催乳，味道鮮美。其中鯽魚(yú)和鯉魚(yú)是首選，可清蒸、紅燒或燉湯，湯肉一起吃。

(6)芝麻

富含蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分，滋補(bǔ)身體，非常適合產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)要求。

(7)蔬菜水果

含有豐富的維生素C和各種礦物質(zhì)，有助于消化和排泄，增進(jìn)食欲。各類(lèi)水果都可以吃，但由于此時(shí)產(chǎn)婦的消化系統(tǒng)功能尚未完全恢復(fù)，不要吃得過(guò)多。冬天如果水果太冷，可以先在暖氣上放一會(huì)兒或用熱水燙一下再吃。