食醋是我們生活中比較熟悉的一種調味品，食醋可以豐富食物的味道，讓人更有食欲，不僅是具有食用價值，食醋還可以用來美容護膚，用食醋和其他材料搭配，有很好的護膚功效，那么食醋的美容方法有哪些？食醋的主要功效是什么呢？

1、食醋的美容方法

1、改善皮膚粗黑：白醋+甘油

用白醋與甘油按2：1混合，常擦于皮膚，一日二至三次，能使皮膚濕潤，減少黑色素沉積，一月后皮膚即細膩白嫩，潔凈光滑富有彈性，充滿美感（此方對遺傳性黑皮膚均有療效）。

2、黃褐斑、蝴蝶斑：冬瓜汁+白醋

冬瓜汁、白醋等量，調勻搽面部，一日2~3次，搽后過10分鐘洗去，連用半月即可除凈。

3、除粉刺（酒刺、青春豆、痤瘡）：黃瓜汁+白醋

鮮黃瓜汁、白醋等量調勻，先用熱水洗臉后再搽臉，一日三次，搽后過10分鐘用溫水洗去，連用半月可愈。

4、除雀斑：杏仁+蛋清

杏仁5錢，磨成細粉，用雞蛋清調成糊，每晚睡前涂面部，次日清晨用溫水洗去，一日一次，10~15日顯效，以后不發(fā)。

5、除面部色素斑：西紅柿汁+蜂蜜

鮮西紅柿汁與蜂蜜按2比1混合，涂面部，過10分鐘后洗凈，連用10~15日，能將黑色素分解，皮膚變白紅潤。

6、淡化面部皺紋：黃瓜汁+蛋清

鮮黃瓜汁半兩，加入等量雞蛋清（約一只蛋）攪勻，每晚睡前先洗臉，再涂抹面部皺紋處，次日晨用溫水洗凈，連用半至一月，以使皮膚逐漸收縮，淡化皺紋有特效。

7、美白養(yǎng)顏抗衰老：白醋+白術

白醋能美白養(yǎng)顏，白術能健脾、抗氧化延衰老。用白醋搗入中藥白術適量調和，密封浸泡一星期。每天洗臉后，把白術拿出來擦試長斑的地方，日子久了色斑就會逐漸變淡消除了。

8、減輕皺紋：白醋+水

把白醋和水按照1：3的比例配好，可以單獨裝在一個礦泉水瓶里。每天早晚洗過臉后，用手掌輕輕將白醋水拍在臉上，一次不用用太多，一點點就行。你感覺整個臉都濕潤了就行。偶爾還可以用這種水洗洗臉。

2、食醋的主要功效

1、可消化脂肪和糖：

醋中含有氨基酸和有機酸等物質，氨基酸可以促使體內過多的脂肪轉變成體能消耗，還可以消化身體吸收的糖和蛋白質，讓新陳代謝順利進行?？梢哉f，適當?shù)睾却祝粌H可以減肥，還可以促使營養(yǎng)素在體內的燃燒和提高熱能利用率。

2、可利尿通便：

醋能促進新陳代謝，還能增加腸胃的蠕動。醋有利尿的功能，少量喝醋，可有效改善便秘，腸燥便秘者，每天喝一杯加醋的涼開水，有緩解排便困難的作用，喝醋大約幾周以后，便秘就會有顯著的改善。身體里的廢物排泄出去，體重也會因此而下降。

3、可減少鹽分的攝?。?

吃太多的鹽不但身體負擔大，而且還會越吃越咸，其他食物也會跟著吃多，水也越喝越多，體重不增加也很難。對于愛吃咸的人來說，不妨在菜璺加點醋，多一點醋少一點鹽，不但不會感到咸度不夠，反而會感到菜更加可口，嘴里也不會覺得那么咸了，喝水和吃其他食物的量也會減少，體態(tài)會由此輕盈起來。

4、可降低血壓和血清膽固醇：

引起高血壓和動脈硬化的原因，主要是來自于體內的矽酸過多，造成矽酸硬化所致。食醋是有效防止動脈硬化的方法之一。而動脈硬化、腦淤血病人幾乎都有高血壓的毛病，如果平時巧妙地吃一點醋，再加上有規(guī)律的生活，就能降低血壓，進而預防患上動脈硬化和腦淤血等疾病。

3、食醋的食用方法

1、失眠—失眠患者睡前倒杯涼開水，再加入1匙醋，喝下后會很快入睡。臨睡前用溫熱老陳醋搓搓腳心，也會容易進入夢鄉(xiāng)。

2、扭傷—調和面粉并煮成漿糊狀，加入適量的老陳醋，涂在紙片或紗布上，貼于患處。干了后，輕輕揭開，再換一塊。這樣反復貼幾次，即能消除扭傷處的灼熱感和疼痛感。此法對骨關節(jié)脫臼，跌傷等外傷等都有療效。

3、鼻炎—將約5毫升的老陳醋放入容量為1000毫升的洗滌器里清洗鼻空，1日洗2次，可治療鼻炎。

4、腳麻—把1升老陳醋加熱后倒入水桶里，然后將兩只腳浸入，每次浸泡20分鐘。如此浸泡4~5次，麻木癥狀即可解除。

5、燙傷—根據(jù)酸堿中和原理，將醋制成5度溶液，用以洗滌燙傷，尤其對石灰燙傷有良好的療效?；蛘咴跔C傷處敷上在醋里浸過的紗布，也可見效。

6、止咳—將大蒜在老陳醋中浸泡15天后，每日早晨空腹吃泡蒜1~2瓣，并喝一些醋汁，連服10~15天可止咳平喘，解毒散淤，降壓降脂，預防老年人感染性疾病和腫瘤的發(fā)生。

7、降壓—用500克帶衣花生米在老陳醋中浸泡7天以上每天攪動一次，每晚臨睡前嚼食3~5粒，連服7天緩解動脈硬化。

8、美容—將250克薏仁，浸于500毫升老陳醋中，密封10天后啟用，每天服用醋液一匙，可使皮膚白皙柔嫩，色素減褪。

9、治胃炎—生姜100克洗凈切成細絲，放在250毫升老陳醋中密封3日，每日早晨空腹服用10毫升，可治療慢性胃炎。

10、暈車—對易暈車暈船者，出發(fā)前喝上一杯加老陳醋的溫開水，會舒心良久。

4、不同食醋的作用

1、佐料醋——酸度較低，味濃、醇香、稍甜，具有較強的助鮮作用，適合拌涼菜、蘸吃。也可以，用于烹調魚、肉類等。烹調蔬菜時加點醋，不僅使菜肴脆嫩可口，還能保護其中的營養(yǎng)物質不至于流失。

2、飲料醋——以果汁、米醋、蜂蜜、麥芽等調和而成，有甜酸適中、爽口不粘的特點。具有防暑降溫、生津止渴、增進食欲和消除疲勞的作用，飲料醋可供選擇的口味很多，加入冰水和二氧化碳后味感更佳。

3、保健醋——添加了保健功能因子的食醋，如氨基酸、維生素、低聚糖、益生菌等。這種醋酸度較低，口味也不賴，還可以起到一定的強身健體、預防疾病的作用。

4、釀造醋——用含淀粉、糖的糧食、水果等為原料，經(jīng)微生物發(fā)酵釀制而成，并在釀制過程中不添加冰醋酸，氨基酸等營養(yǎng)成分含量高，有益于人體的新陳代謝。

5、配制醋——以釀制食醋為主，加入冰醋酸、食品添加劑等混合配制的調味食醋，沒有其它營養(yǎng)成分。配制食醋可分為色醋和白醋，白醋可再分為普通白醋和醋精。

6、純發(fā)酵醋——使用單一原料，經(jīng)培育出的霉菌(醋曲)發(fā)酵而成，口感純厚，飲用時須加水稀釋。這種食醋有助于修復胃內受傷的黏膜，雖不好喝，但效果甚佳。