進(jìn)去冬天之后人們都會在飲食上格外下功夫，因為冬天天氣寒冷人么不僅需要通過食物來取暖還需要利用所吃的食物來調(diào)養(yǎng)自己的身體，所以不少人在小雪節(jié)氣的時候就會尤其注意飲食養(yǎng)生的問題。那么小雪節(jié)氣吃什么？小雪節(jié)氣飲食養(yǎng)生是怎樣的？

1、進(jìn)補(bǔ)同時注意降火

這個季節(jié)宜吃的溫補(bǔ)食品有羊肉、牛肉、肌肉等。多吃的益腎食品有黑豆、腰果、芡實、山藥、栗子、白果、核桃等。但進(jìn)食熱量過高過補(bǔ)的食品容易導(dǎo)致胃、肺火盛，出現(xiàn)口干、便秘、咽疼等上火癥狀。所以小雪時節(jié)在吃補(bǔ)益食品的同時，還要進(jìn)食一些性冷、潤腸、清熱、生津的食品，如香蕉、梨、甘蔗、荸薺等。

2、蟹煲雞湯

做法：用刷子螃蟹洗凈，去掉蟹腳和內(nèi)臟，兩刀切四塊；雞處理好后切塊；把雞和姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加水2500毫升，大火煮沸，小火慢燉1小時，防螃蟹，再煲30分鐘，加鹽即可。

功效：螃蟹鮮美肥嫩，蛋白質(zhì)含量高、維生素A、鐵、鋅等含量豐富，適宜冬季進(jìn)補(bǔ)；雞肉溫中益氣、益五臟、補(bǔ)虛損，可以滋養(yǎng)肌膚、緩解疲勞。

3、香蕉糯米粥

做法：將3根香蕉去皮切丁，糯米淘洗干凈后備用，將糯米熬粥后加入香蕉丁、冰糖即可食用。

功效：香蕉是一種開心水果，能愉悅神經(jīng)系統(tǒng)，有益于冬季心情低落的人食用，可以清熱潤腸，和胃健脾。

4、小炒羊肉

做法：300克羊肉洗凈切，加入適量料酒、醬油、水淀粉腌漬；萵筍100克切片，木耳30克泡開撕成小塊；蔥、姜、蒜少許。鍋內(nèi)放油至7成熱，放入羊肉片，再下姜、蒜、泡椒、蔥段炒香，最后放入木耳、萵筍片，加入鹽、味精即可。

功效：羊肉性溫味甘、補(bǔ)血益氣，溫中益腎臟。冬季多吃羊肉可以抵御風(fēng)寒，滋補(bǔ)身體。

5、紅棗杏仁餅

做法：1個烏梅去核，洗凈；3個紅棗去核，8個杏仁去皮；一起搗碎后放入120克面粉，加入18克白糖，適量水，攪拌均勻做成小圓餅。放入平底鍋中烙成焦黃色即可，然后每個餅上擺幾個櫻桃。

功效：生津止渴，緩急止痛。適合胃氣不足的人在冬季當(dāng)成早晚餐使用。

6、生活注意

（1）提高睡眠質(zhì)量：眾所周知睡眠的質(zhì)量決定著生命的質(zhì)量，人的睡眠情況不僅與健康情況息息相關(guān)，對人體的免疫力也會造成很大的影響的，良好的睡眠能夠讓體內(nèi)的淋巴細(xì)胞數(shù)量快速上升，人在進(jìn)入深度睡眠的時候會產(chǎn)生一囊睡眠因子，這種睡眠因子能讓人的白血球地多，從而使肝臟的功能更強(qiáng)，也就提高了人體的免疫力了。

（2）運動：運動對促進(jìn)身體的血液循環(huán)，提高人體的新陳代謝，增強(qiáng)人體的抗病能力，從而提高一個人的免疫力，有科學(xué)家就表示如果每天能夠堅持運動半個小時到一個小時，堅持12個星期之后，人體的免疫細(xì)胞數(shù)目就會有明顯的增多，人體的抵抗力也就提高了。

（3）樂觀的情緒：笑一笑，十年少，眾所周知，人在壓力很大的時候會產(chǎn)生會影響人體免疫力的荷爾蒙的增多，從而降低了一個人的抵抗力了，相反的如果可以保持一個相對樂觀的情緒的話，就能減少這種不利于的情況的增多，從而促進(jìn)了身體的抵抗力，減少了疾病的發(fā)生。

（4）多喝水其實對提高身體的免疫力也是有很大的幫助的，只有在充足的水份條件下身體的代謝才能正常的進(jìn)行，有助于排出身體的毒素，從而讓一個人的抵抗力變得更強(qiáng)，此外多喝綠茶，紅茶，一些花茶也都是對提高身體的抵抗力有幫助的。