嬰兒在剛剛出生的時候，其實就可以喝“米油”，俗稱“米湯”，這種米油對身體是極好的，小米油中含有促進(jìn)食欲和腸道蠕動的維生素B，無論是對孩子還是對成年人效果都特別好，孩子到6個月以后就開始長牙。有一定咀嚼的功能，這個時候可以添加輔食，小米粥雖然好，但是大米粥能夠煮的更爛，更便于嬰兒消化吸收，到孩子再大一點，再添加小米粥，記得一定要煮的很爛，由稀到稠，慢慢變化即可。那么嬰兒喝小米粥有什么好處和注意事項呢？

1.小米油的好處

小米油其滋補效果相當(dāng)于參湯，無論是小孩、孕婦、老人都是有益無害的，有滋補益氣之功效，優(yōu)質(zhì)的米油不可添加任何調(diào)料，鍋要保證干凈，放入小米慢熬而成，小米開花后關(guān)火燜一會兒，即可形成一層米油，簡單、營養(yǎng)、無害。

2.陳舊糧不可吃

給寶寶吃的小米，一定要是新鮮的，不要用陳年舊米，這種陳舊的糧食中的營養(yǎng)成分大大被降低，并且可能受過潮或者被米蟲吃過，使得小米不干凈，生成微生物，營養(yǎng)流失暫且不說，還會給寶寶的身體造成傷害。

3.虛寒氣滯少吃

怕冷，或者長期由于疾病引起胸悶，這種虛寒或者氣滯體質(zhì)的人不適宜食用小米，如果你發(fā)現(xiàn)寶寶是虛寒體質(zhì)，或者成年人有虛寒或氣滯的現(xiàn)象，就不要吃小米粥，如果一定要吃，最好加一些生姜，對身體有益。

4.小米粥的禁忌

無論是給寶寶還是大人喝的小米粥都不要用冷水煮，否則小米中的維生素B容易被破壞，使?fàn)I養(yǎng)流失，另外小米粥忌與杏仁同食。