很多女生平時(shí)不注意給自己的皮膚補(bǔ)水，讓自己的臉部經(jīng)常就是在非常缺水的狀態(tài)下，總是維持這樣的方式，皮膚總有一天會(huì)變得暗黃，現(xiàn)在不注意保護(hù)自己的皮膚，以后就更麻煩了，美白皮膚要趁早，那么哪些食物有美白的功效？吃哪些食物有美白功效？

一.美白食物

a.獼猴桃

獼猴桃維生素含量非常豐富，尤其是維生素C，具有抗氧化功能，所以是一種能養(yǎng)顏美容的水果。

推薦食譜：黃瓜獼猴桃果汁

食材：

獼猴桃2個(gè)、黃瓜半根、蜂蜜1茶匙

做法：

1、將獼猴桃去皮，切成小丁狀。

2、將黃瓜洗干凈，去皮，切小塊。

3、將黃瓜和獼猴桃放入攪拌機(jī)中。

4、倒入適量的涼開(kāi)水，將蔬果攪打成蔬果汁。

5、將黃瓜獼猴桃果汁倒入杯中，調(diào)入蜂蜜，攪拌均勻即可。

b.橙子

酸甜開(kāi)胃的橙子，也含有非常豐富的維生素，秋天季節(jié)吃橙子，可以補(bǔ)水，讓皮膚不干燥。另外，吃橙子還有助于淡化臉部色素，是很棒的美容水果。

推薦食譜：鮮橙開(kāi)胃蝦

食材：

橙子1個(gè)、蝦300克、銀耳1小朵、檸檬少許、食鹽1/4茶匙、蒜泥1湯匙、魚(yú)露5克、白糖1/2茶匙、番茄醬少許

步驟：

1、將鮮蝦洗干凈之后，放入沸水中焯燙熟，撈出放入冷水中放涼。

2、取1小朵泡發(fā)之后，摘碎，放入沸水中焯燙2分鐘，撈出瀝干水分。

3、取一個(gè)小碗，倒入食鹽、蒜泥、魚(yú)露、白糖和番茄醬，攪拌均勻，擠入少許檸檬汁調(diào)成醬汁。

4、將浸涼的蝦去殼，放入步驟3調(diào)好的醬汁浸泡入味。

5、橙子去皮，取果肉，和放涼的銀耳一起放入大碗中。

6、然后倒入步驟4的醬汁和蝦仁，調(diào)拌均勻即可。

c.薏米

薏米富含維生素E，有淡化斑點(diǎn)的作用，讓皮膚逐漸白皙。能經(jīng)常飲用薏米水，還可以達(dá)到滋潤(rùn)的功效。另外，薏米有利水作用，能夠消水腫。

推薦食譜：茉莉薏米糖水

食材：

薏米50克、茉莉花（干）5克、冰糖5小顆、清水1000毫升

做法：

1、將薏米提前放入水中浸泡約1個(gè)早上的時(shí)間。

2、將茉莉花洗干凈，瀝干水分。

3、將浸泡好的薏米放入鍋中，放入茉莉花，倒入1升清水。

4、大火煮開(kāi)之后，換成小火熬煮到薏米軟糯。

5、調(diào)入冰糖，煮到冰糖融化即可。

d.蜂蜜

飲用蜂蜜水，能清熱、解毒，及時(shí)為皮膚補(bǔ)水，讓皮膚保持水潤(rùn)、細(xì)膩的狀態(tài)。

推薦食譜：檸檬蜂蜜水

食材：

檸檬3片、涼開(kāi)水500毫升、蜂蜜3茶匙

做法：

1、將檸檬洗凈后切片。

2、檸檬片放入涼開(kāi)水中。

3、調(diào)入蜂蜜攪勻即可。

e.銀耳

銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，久熬之后，銀耳本身的膠質(zhì)會(huì)被釋放出來(lái)，湯水呈粘稠狀，有美白、淡化色斑、滋潤(rùn)皮膚的作用。

推薦食譜：桃膠銀耳蓮子湯

食材：

桃膠15克、銀耳1/4個(gè)、蓮子50克、冰糖適量

做法：

1、桃膠提前用清水浸泡，至少要浸泡10個(gè)小時(shí)，泡到桃膠沒(méi)有硬芯、呈現(xiàn)透明清澈的狀態(tài)。然后將桃膠捏碎。

2、銀耳提前泡發(fā)，然后去掉黃色的銀耳蒂頭，切小塊。

3、蓮子洗干凈，對(duì)半掰開(kāi)，去掉蓮心。

4、將蓮子和銀耳放入鍋中，倒入適量的清水，大火煮開(kāi)之后，換成小火熬煮。

5、當(dāng)熬煮到銀耳開(kāi)始呈現(xiàn)粘稠狀的時(shí)候，放入冰糖和桃膠。

6、再熬煮20-30分鐘即可。

二.4款美白粥

1、枇杷紅棗粥

材料：粳米100克，枇杷6枚，白糖10克，冷水1000毫升。

做法：將枇杷沖洗干凈，撕去外皮，剔去枇杷核。粳米洗凈，用冷水浸泡一小時(shí)后撈出來(lái)，瀝干水分。鍋內(nèi)加入1000毫升冷水，加入粳米、紅棗，用大火燒開(kāi)后加入枇杷，改成小火熬煮成粥，最后加入白糖調(diào)味即可食用。

功效：潤(rùn)肺養(yǎng)顏，祛斑健胃。

2、仙人粥

材料：制首烏30克，粳米60克，紅棗20顆。

做法：用竹片刮去首烏皮，切片煎取濃汁去渣，將濃汁同粳米、紅棗於砂鍋內(nèi)煮粥，熟時(shí)加適量紅糖，再煮1—2分鐘即成。早晚空腹食用，7—10天為一療程，隔5天后再食用。

功效：防老去皺，多食可美白養(yǎng)顏。

3、蓮子龍眼湯粥

材料：蓮子30克，芡實(shí)30克，米仁50克，龍眼肉8克。

做法：將蓮子，芡實(shí)，米仁，龍眼肉一同放入鍋中，加水500毫升，微火煮1小時(shí)，用少許蜂蜜調(diào)味，1次服完，并將蓮子與湯同飲。

功效：補(bǔ)血潤(rùn)膚，美白養(yǎng)顏。

4、橘子山楂粥

材料：粳米100克，橘子2個(gè)，山楂30克，白糖10克，冷水1500毫升。

做法：橘子剝皮，撕去筋絡(luò)，逐瓣分開(kāi)，用竹簽去掉橘子核，切成小三角塊。山楂洗凈后一切為二，去掉種子。粳米洗凈，用冷水浸泡一小時(shí)后撈出來(lái)，瀝干水分。鍋內(nèi)加入1000毫升冷水，加入粳米、橘子塊，山楂塊，用旺火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火熬成粥，最后加入白糖即可食用。

功效：美容護(hù)膚，去斑養(yǎng)顏。

三.不利于美白的食物

1、深色食物

深色的食物，也是你要注意的食物。牛奶、雞蛋、豆腐、魚(yú)類等淺色食物，容易令黑色素排出，也可以減輕內(nèi)臟負(fù)擔(dān)。與此同時(shí)，也應(yīng)少食深色食物及少喝飲料，如濃茶、可樂(lè)、咖啡和朱古力等。

深色食品還包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等主食，烏骨雞、牛羊肉、豬肝、甲魚(yú)、深色肉質(zhì)的魚(yú)類、海參等肉食。此外，還有胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。

對(duì)于美白，絕大多數(shù)的女性都愿意花費(fèi)大量的心血

2、油炸食物

油炸食物是許多人的心頭好，聞起來(lái)香辣可口的油炸食物吃進(jìn)去可是有大害處。

油炸食物吃了不僅容易胖，而且內(nèi)含的氧化物會(huì)加速肌膚的老化，所以應(yīng)盡量少食，如果實(shí)在忍不住的話，不妨在食用前補(bǔ)充一些維生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、橡膠、菠菜、胡羅卜、全麥面包、花生、芝麻、糙米等。

3、感光蔬菜

感光類食物都容易使皮膚變黑，因?yàn)樗鼈兏缓~、鐵、鋅等金屬元素，這些金屬元素可直接或間接地增加與黑色素生成有關(guān)的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質(zhì)的數(shù)量與活性，多吃這類食物會(huì)令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長(zhǎng)斑，所以要適量的攝取。

紅薯、馬鈴薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白蘿卜、豆類等，這些蔬菜讓愛(ài)長(zhǎng)斑的皮膚更容易長(zhǎng)出色斑。一般而言，含有揮發(fā)辛辣氣味和特殊氣味的蔬菜大部分屬于感光蔬菜。

感光類水果黑名單

檸檬、木瓜、青瓜等屬于感光，還有柑橘類的水果基本都感光。一般來(lái)說(shuō)，表面發(fā)亮的水果大部分是屬于感光的。

當(dāng)然也不是說(shuō)你就不能吃這些感光水果了，只是最好不要在需要接觸日曬的情況下吃。有很多感光的水果，如果在晚上食用，是能夠起到美白的作用的。在秋季，日曬雖然不是很強(qiáng)烈，但是仍然要注意吃一些能夠抑制色素沉淀的水果，避開(kāi)不利于美白的水果。

當(dāng)皮膚受傷或燙傷恢復(fù)時(shí)，要盡量少吃感光蔬果!

4、富含酩氨酸和稀有元素的食物

研究證明，酪氨酸酶的活性與體內(nèi)的銅、鐵、鋅等元素，密切相關(guān)。經(jīng)常進(jìn)食富含酩氨酸和稀有元素鋅、銅、鐵的物，例如動(dòng)物內(nèi)臟肝、腎，甲殼類動(dòng)物蛤、蟹、河螺、牡蠣，水產(chǎn)品烏魚(yú)子，豆類的大豆、扁豆、青豆、赤豆，硬殼果類花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等，皮膚的色澤就較黑。因此住在海邊的人，打漁的漁民，由于吃以上水產(chǎn)品較多，因此皮膚色澤較黑。

5、堿性食物與酸性食物的不均衡

平衡是自然界里最美好最健康的狀態(tài)，食物的攝取也是如此。

健康的人體體液呈弱堿性的，平時(shí)酸性食物與堿性食物攝入不均衡，血液會(huì)傾向酸性，從而給人體帶來(lái)各種不適，促進(jìn)皮膚色素斑的形成 。多吃新鮮水果食用菌等食物，控制肉、酒、糖類等強(qiáng)酸性的食物的攝入量是保持體液呈弱堿性良好狀態(tài)，防止和淡化色斑的要?jiǎng)t。