腎是我們身體的排毒器官，我們不論是身體本身代謝排毒，還是排尿，都是需要腎臟的參與的，所以一般腎臟也是一個(gè)很容易出現(xiàn)問題的臟器，所以養(yǎng)好腎臟也是很重要的。很多人不注意，所以就多多少少患有一些腎病。那么，一般腎病患者飲食方面需要注意什么？

1、忌食高蛋白食物

臨床上對蛋白尿、浮腫和低蛋白質(zhì)血癥的腎病患者主張補(bǔ)充大量蛋白質(zhì)，所以的患者也誤認(rèn)為尿蛋白質(zhì)丟失多了就應(yīng)該吃得好，補(bǔ)得多，浮腫消失得才快。然而，這樣往往事與愿適，患者蛋白質(zhì)攝入越多，蛋白質(zhì)漏出越厲害，腎臟呈高濾過狀態(tài)，負(fù)荷加重，腎臟功能減退加快。所以，近20年來醫(yī)務(wù)界轉(zhuǎn)而主張腎病患者應(yīng)適量攝入優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。所謂優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是指肉、魚、牛奶、蛋之類動物蛋白質(zhì)，患者不應(yīng)禁忌，但總量要嚴(yán)格控制。而桓物蛋白質(zhì)等蛋白質(zhì)則應(yīng)限制攝入。

2、忌高脂食物

慢性腎病患者多有高血壓和貧血癥狀，動物脂肪對高血壓和貧血是不利因素，因?yàn)橹灸芗又貏用}硬化、抑制造血功能。另外，脂肪在體內(nèi)代謝后產(chǎn)生水和二氧化碳，消化吸收本身消耗能量較多，故慢性腎病病人不宜多食用，尤其是鵝、公雞、豬頭肉、帶魚、黃魚等。但慢性腎炎如沒有脂肪攝入機(jī)體會變得更加虛弱，所以在日常生活郵可用桓物油代替，每曰30克左右。

3、忌高鹽食物

高鹽食物中含有大量鈉離子，鈉離子主要存在于細(xì)胞外液中，是維持細(xì)胞外液晶體滲透壓的主要成分，對細(xì)胞內(nèi)外、機(jī)體內(nèi)外的液體平衡非常重要。腎病患者對鈉離子的代謝功能較弱，攝入太多的鹽容易導(dǎo)致水鹽代謝失衡，出現(xiàn)水腫或高血壓癥狀。

4、忌大量喝水

腎病患者如果沒有出現(xiàn)水腫癥狀不需要控制水分?jǐn)z入。但是水腫明顯的腎病患者，除了日常進(jìn)食以外，每天飲水量不宜超過500毫升，因?yàn)轱嬎^多會加重心臟和腎臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致病情加劇。

5、忌食辣椒

辣椒等辛辣調(diào)味品中含有刺激性成分，在人體代謝過程中，辛辣成分常常通過腎臟排泄，這些成分對腎臟實(shí)質(zhì)細(xì)胞都有不同程度的刺激作用，嚴(yán)重時(shí)會影響腎臟功能。

6、忌食高鉀食物

腎病患者不宜吃富含鉀的食物如香蕉、草莓、紫菜、山藥等。鉀離子是維持細(xì)胞內(nèi)壓的主要成分，腎病患者攝入鉀元素過多，會增加腎臟代謝負(fù)擔(dān)，并引起浮腫、高血壓等不良癥狀。

7、忌食竹筍

竹筍性微寒，味甘，具有清熱化痰、利膈開胃、利尿止渴的作用，一般人食用對身體益處大，但腎病患者不能吃。這是因?yàn)橹窆S中含有草酸鹽，草酸鹽易與鈣結(jié)合成草酸鈣沉淀，引起腎結(jié)石，加重病情。

8、日常保健

蛋白尿：正常人尿中可有微量蛋白，若蛋白量增多，病人可見到尿中有很多泡沫，有人形容似啤酒沫。

血尿：尿中可見到血絲，血塊或尿色變紅，變褐色。

水腫：常見清晨眼瞼、面部浮腫或午后、晚間下肢水腫，亦有人體重增加。

高血壓。

排尿困難、尿頻、尿量減少或增多。

其他如：食欲不振、疲乏無力、貧血等。