脫發(fā)是很多人都有的問題，特別是在一些干燥的季節(jié)，頭發(fā)會脫落的比較嚴重，很多人想要防止脫發(fā)，養(yǎng)發(fā)護發(fā)是很重要的，平時可以通過飲食改善脫發(fā)的問題，一些食物可以修養(yǎng)秀發(fā)，那么吃什么食物可以養(yǎng)發(fā)？養(yǎng)發(fā)的食譜有哪些呢？下面為大家介紹。

1、養(yǎng)發(fā)的食譜

1、什錦蔬菜汁

胡蘿卜一個，杏兩個，蘋果半個，西芹40克。把胡蘿卜、杏、蘋果去皮，與西芹一起放進攪拌器，充分攪拌后服用。

到了秋季，氣候變得干燥，多食蔬菜不僅對養(yǎng)發(fā)有一定的好處，對補充身體維生素和礦物質(zhì)也有一定的幫助。

2、天麻魚頭

將活鯉魚500克洗凈，剖成兩半，橫切成八塊，魚頭也切開，分裝入碗；川芎，茯苓各10克切片，以淘米水浸泡，再放天麻25克。泡4-9小時后取出天麻，置米飯上蒸透，取出切薄片，分裝入盛魚的碗中，再將調(diào)味品兌入清湯適量，淋在魚塊上，放蒸器中蒸熟，根據(jù)個人口味放入調(diào)料即可食用。

早晚各一次，每日一碗，具有生血養(yǎng)發(fā)，通脈化瘀功效。

3、花生衣紅棗湯

將花生米用溫水浸泡之后取下“花生衣”，加入數(shù)顆紅棗，用小火煮半小時，再加入紅糖，可以作為早餐或者夜宵，堅持食用一段時間，可以有效改善頭發(fā)干枯易落的狀況。

4、黑芝麻枸杞粥

用黑芝麻、枸杞子加上少量的大米熬粥，有很好的補腎益氣的功效，非常適合秋季頭發(fā)脫落明顯的人。

5、何首烏冰糖粥

用50克何首烏煎成濃汁，再加入大米和冰糖、黑豆，煮成一鍋粥，堅持每天早晨食用，可以起到不錯的防脫的作用。

6、美發(fā)養(yǎng)血果脯

干龍眼肉50克，小紅棗30克，桑椹子30克，枸杞子30克，蜂蜜適量。加水適量，用小火煎煮30分鐘，續(xù)加入蜂蜜，煮至汁液粘稠即可。每天吃大約10克，有養(yǎng)血生發(fā)之作用。

7、核桃芝麻糊

用核桃仁、黑芝麻各500克，炒熟后搗成細末，混合均勻。每日早晚各取2匙，用溫開水加糖或蜂蜜沖食。此款具有養(yǎng)發(fā)、烏發(fā)的功效。

2、女性脫發(fā)的原因

1、過度節(jié)食減肥

頭發(fā)的主要成角朊主要由蛋白質(zhì)，鐵質(zhì)等物質(zhì)構(gòu)成，現(xiàn)在很多女性朋友為了保持苗條的身材，過度節(jié)食減肥，經(jīng)常吃蔬菜水果等素食，這樣的話難以給頭發(fā)毛囊供給充足的蛋白質(zhì)，鐵質(zhì)等營養(yǎng)，從而導(dǎo)致脫發(fā)現(xiàn)象發(fā)生。

2、藥物不當使用

藥物使用的不當也有可能造成女性脫發(fā)。很多人由于感冒，或是為了避孕服用了大量含有激素的藥物，尤其是避孕藥服用頻繁，避孕藥里含有雌激素和孕酮，一旦停服，導(dǎo)致體內(nèi)雌激素水平會突然下降，發(fā)生變化，荷爾蒙分泌失調(diào)嚴重，長期服用這類藥物，可以導(dǎo)致頭發(fā)脫落現(xiàn)象變得更嚴重。

3、生理期營養(yǎng)缺失

女性由于生理問題，在月經(jīng)期間流失了大量血液，同樣流失了很多營養(yǎng)，頭發(fā)的毛囊細胞更新恰恰需要營養(yǎng)補充，如果得不到相應(yīng)養(yǎng)分，飲食不合理，身體營養(yǎng)元素不夠，就可能造成脫發(fā)癥狀。因此女性在月經(jīng)期間更要注意合理飲食補充營養(yǎng)。

4、產(chǎn)后激素下降

有過分娩經(jīng)歷的女性大多數(shù)都存在脫發(fā)嚴重的現(xiàn)象，造成這種現(xiàn)象主要是由于女性在孕期體內(nèi)激素增多，體內(nèi)營養(yǎng)充足，頭發(fā)自然長得好，當分娩之后，激素量下降，身體內(nèi)營養(yǎng)跟不上，就造成了脫發(fā)現(xiàn)象出現(xiàn)，女星陳在產(chǎn)后尤其要注意多補充維生素，合理膳食，保證營養(yǎng)補充。

5、壓力過大造成脫發(fā)

職業(yè)女性由于工作過度勞累，壓力過大等因素影響，導(dǎo)致長期處于精神緊張狀態(tài)。當人過于緊張時，就會出現(xiàn)汗毛直豎反應(yīng)，血液循環(huán)流通受到阻礙，營養(yǎng)成分無法隨著血液一同到達頭皮，結(jié)果造成脫發(fā)及白發(fā)等現(xiàn)象出現(xiàn)。

6、經(jīng)常美發(fā)造成脫發(fā)

現(xiàn)代社會女性追求時髦，經(jīng)常去美發(fā)店燙染或者拉頭發(fā)，而在染發(fā)劑，定型發(fā)膠這些物品含有過多的化學(xué)物質(zhì)容易對頭皮深層造成傷害，經(jīng)常燙染頭發(fā)或者拉直頭發(fā)，藥物導(dǎo)致毛囊阻塞，最后形成脫發(fā)問題。

7、用腦時間長導(dǎo)致脫發(fā)

這種脫發(fā)現(xiàn)象主要與長期從事腦力勞動有關(guān)，用腦時間過長，大腦興奮性持續(xù)增高，頭發(fā)生長內(nèi)分泌功能發(fā)生紊亂，從而導(dǎo)致頭發(fā)供給應(yīng)用出現(xiàn)障礙，頭發(fā)脆性增加，脫發(fā)現(xiàn)象頻發(fā)。

8、飲食不當造成脫發(fā)

經(jīng)常食用油脂太多是食物，導(dǎo)致皮脂腺分泌過于旺盛，頭發(fā)毛囊被阻塞;經(jīng)常吃辛辣刺激食物，造成發(fā)質(zhì)過干;甜食吃多導(dǎo)致細菌繁殖加快，從而造成脫發(fā)現(xiàn)象。因此日常生活中這些食物都應(yīng)該盡量少吃。