姜湯是生活中很常見的飲食，適當食用可以為人體帶來很多的好處，但是也有許多要注意的地方，那么姜湯怎么熬才能治療感冒？治感冒的姜湯怎么做？治療咳嗽的姜湯做法很簡單，下面就來詳細了解姜湯的做法，以及姜湯的其他功效有哪些吧。

1、水煮姜片

水煮姜片制成的姜湯是可以幫助治療感冒的。

做法：將新鮮的生姜切成片之后直接放在水里面煎煮即可，不需要放其他的配料。要注意煎煮的時候不宜放太多水。

2、紅糖姜湯

紅糖姜湯需要準備紅糖4湯勺，生姜4片，蔥白3段，水適量。

做法：先把沙鍋清洗干凈，然后放生姜片、蔥白段和水，大火煮開，然后加紅糖煮開就可以了。

功效：蔥白跟生姜一樣辛辣，可以驅(qū)寒、止吐；紅糖可以散寒活血、暖胃健脾。

3、可樂姜湯

可樂姜湯需要準備可樂一瓶、老姜絲適量。

做法：將可樂倒到鍋里，然后放進老姜絲，用小火煮開，熬十分鐘的樣子關(guān)火就可以了。如果想要調(diào)味，可以放一小塊冰糖。

4、小蔥姜湯

小蔥姜湯需要準備老姜3片，紅糖3湯勺，香蔥2根。

做法：將香蔥切段，水適量。先將沙鍋清洗干凈，然后放入一碗水，把老姜片、香蔥段放到鍋里，大火煮開，然后小火熬到只剩下小半碗水的時候關(guān)火。取湯汁加紅糖調(diào)勻就可以喝了。

5、綠茶姜湯

做法：取綠茶和姜絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可。

功效：特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝，有清熱舒心的功效。鮮榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶，效果更佳。

6、姜湯的功效

1、治胃口不開：如果在飯前先喝些姜湯，就能增進食欲、促進營養(yǎng)吸收。

2、治腹痛、吐瀉：盛夏高溫，各種病菌繁殖活躍，稍有不慎，就會病從口入，容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥。適當喝些姜湯，能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用，尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。

3、治傷風感冒：夏季人們?yōu)榱硕惚苎谉?，習慣吹風扇、開空調(diào)，甚至露宿戶外，很容易引起外感風寒。如果能及時喝上1碗紅糖姜湯，將有助于驅(qū)寒解表，或用姜湯（加點鹽、醋）泡足亦可收到同樣的療效。

4、消夏解暑：中醫(yī)認為，生姜能“通神明”（即提神醒腦）。夏季因中暑昏厥不省人事時，用姜汁1杯灌下，能使病人很快醒過來。對一般暑熱，表現(xiàn)頭昏、心悸及胸悶惡心的病人，每天適當吃點生姜也大有裨益。

5、治腰肩疼痛：盛夏酷暑難熬，有些人喜歡沖涼水澡或者露宿戶外，肩膀和腰背便會遭受風寒濕等病邪的侵害，特別是老人容易引發(fā)肩周炎。遇到這種情況，可燒制一些熱姜湯，先在熱姜湯里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水擰干，熱敷患處，反復數(shù)次。此法能舒筋活血，可大大緩解疼痛。

6、防口腔炎癥：每日以姜湯代茶飲，可用來預防和治療牙周炎、咽喉腫痛、齲齒。

7、防動脈硬化：每天早、晚堅持用熱姜湯漱口，并在每天臨睡前飲用熱姜湯1碗，可促進血液循環(huán)、預防動脈硬化。