有些家庭中會有蘇打粉，蘇打粉是可以產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w的，往往可以作為膨松劑，讓食材看起來更加的飽滿，蘇打粉中主要含有的是碳酸氫鈉，碳酸氫鈉參與化學(xué)反應(yīng)之后可能會產(chǎn)生碳酸鈉，產(chǎn)生咸味，蘇打粉有些人用來洗臉，那么用蘇打粉洗臉有什么功效？蘇打粉和泡打粉有什么區(qū)別？

1、蘇打粉的作用

食用蘇打粉主要用于食品、飲料汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、還用于飼料添加劑、醫(yī)藥、化學(xué)、制革、消防制劑、生物養(yǎng)殖、洗滌劑、環(huán)保脫硫、殺菌滅毒、洗浴保健等行業(yè)。

1、當(dāng)發(fā)酵粉做饅頭、餅干等食品添加劑，使食物多孔膨松。

2、內(nèi)服后能迅速中和胃酸，但其抗酸作用弱而短暫。

3、此外尚有堿化液的作用：適用于胃酸過多、消化不良及堿化尿液等；靜脈給藥用于酸中毒；外用滴耳軟化盯聹；2％溶液坐浴用于霉菌性女性私處炎。

2、蘇打粉洗臉的好處

1、洗臉的時候，在洗面霜里放上一點，你會發(fā)現(xiàn)泡沫變得細(xì)膩豐富且有彈性，洗過的皮膚干凈清爽，鼻子周圍的黑頭也干干凈凈。

2、小蘇打去黑頭，在干凈的容器內(nèi)倒入少量清水，放入少量小蘇打粉攪拌均勻。

然后，用棉片（鼻頭大小），浸泡在小蘇打水里敷在鼻頭上或任何有黑頭的地方，10分鐘。最后，用干凈的紙巾輕輕（注意要輕輕的哦）揉鼻頭，你會發(fā)現(xiàn)，黑頭幾乎全部出來了。

注意：首先要記得找那種極細(xì)的粉末，其次小蘇打是堿性的，而皮膚是弱酸性的，另外洗完臉后，皮膚上殘留的水道水對皮膚也不好，所以洗完臉擦干以后，最好在化妝棉上撒一些純凈蒸餾水，把皮膚好好擦一遍，這樣再拍化妝水的時候，皮膚就會很好的把化妝水完全吸收進(jìn)去。

3、蘇打粉泡打粉的區(qū)別

小蘇打是單獨的一種原料，而泡打粉包括小蘇打，明礬，食用香精等。

小蘇打即碳酸氫鈉,又叫酸式碳酸鈉,屬酸式鹽,化學(xué)式為NaHCO3。人們通常只知道可以用它來發(fā)面包、制汽水和做滅火。作食品時，小蘇打雖然具有起發(fā)的作用，但起反應(yīng)時釋放的二氧化碳較少，起發(fā)作用有限，而且因為堿性的關(guān)系，經(jīng)常讓饅頭有很大的堿味。

泡打粉是一種復(fù)合膨松劑，又稱為發(fā)泡粉和發(fā)酵粉，主要用作面制食品的快速疏松劑。泡打粉根據(jù)反應(yīng)速度的不同，也分為『慢速反應(yīng)泡打粉』、『快速反應(yīng)泡打粉』、『雙重反應(yīng)泡打粉』。快速反應(yīng)的泡打粉在溶于水時即開始起作用，而慢速反應(yīng)的泡打粉則在烘焙加熱過程開始起作用，其中『雙重反應(yīng)泡打粉』兼有快速及慢速兩種泡打粉的反應(yīng)特性。一般市面上所采購的泡打粉皆為『雙重反應(yīng)泡打粉』。泡打粉如果放多了，會有苦澀味。

4、小蘇打的美容功效

1、祛痘

小蘇打呈弱堿性，有中和酸性物質(zhì)的功效，我們知道，長痘痘的肌膚多為油性皮膚，皮膚表面油脂過多，導(dǎo)致毛囊及皮脂腺阻塞發(fā)炎從而導(dǎo)致長痘痘，用小蘇打可以中和皮膚油脂，清除堵塞物質(zhì)，改善痘痘。

做法：洗臉后取三分之一湯匙小蘇打，加少許水調(diào)成糊狀，直接抹在痘痘處，待小蘇打糊干了之后，將其剝落，并用溫水洗凈，最后涂抹潤膚乳即可。

2、去角質(zhì)

小蘇打是具有輕微磨蝕作用的清潔劑，有清潔去污的作用，將其調(diào)和成糊狀洗臉，有去角質(zhì)，控油去黑頭的作用。

做法：用3份小蘇打和1份水調(diào)成糊狀，在用洗面奶清潔完皮膚后，可以將糊狀的小蘇打當(dāng)作柔和的去死皮磨砂膏使用，再用清水沖洗干凈即可，臉上的黑頭也會因此改善很多。

3、潔白牙齒

小蘇打清潔能力強(qiáng)大，因為小蘇打有磨擦作用，將其與鹽調(diào)和后，可以起到白牙的作用，牙齒有點黃的朋友可以試下，清水中加入小茶匙的蘇打水，將其用來漱口有清新口氣的作用。

做法：將3份小蘇打與1份鹽混合，加入3茶匙甘油，加入10至20滴由薄荷油，冬青油，肉桂油調(diào)成的調(diào)味料，以足量水調(diào)和成糊狀，舀入可以擠壓的小塑料瓶中，堅持一段時間則會有清潔牙齒的功效。

4、光滑皮膚

小蘇打還有去除皮膚角質(zhì)，粗繭的作用，經(jīng)常做家務(wù)的熟，用小蘇打加水調(diào)成漿糊后按摩粗糙的手部皮膚，即可去除一些菜腥味，又可使粗糙的皮膚變光滑，單談?wù)咭话l(fā)發(fā)也適用于身體的其他部分。

5、柔順發(fā)絲

可以將頭發(fā)清洗干凈，使頭發(fā)易打理，也是延緩頭發(fā)變油的好幫手，在常用洗頭水的瓶中加入一茶匙小蘇打，可以有助于清洗掉殘留在頭發(fā)上的護(hù)發(fā)素，摩絲等殘留物，使頭發(fā)清洗的更干凈。

油性頭發(fā)匆忙時還可以將小蘇打作為干洗粉，將其撒在頭發(fā)上，用梳子徹底梳理后，用吹風(fēng)機(jī)吹掉，可以延緩頭發(fā)變油的時間。

6、除體味

小蘇打有去除體味的作用，身體汗味比較大，出汗有異味的人，可以將小蘇打和涼匙淀粉混合，放在一個塑料容器內(nèi)，抹在身上散發(fā)異味的部位，可以清除體味。