夏天很多人都沒(méi)有食欲，吃不下飯，而夏季有很多的冷飲甜品成為許多人的選擇，夏季的飲食方面有許多人的營(yíng)養(yǎng)并不均衡，而在天氣熱的時(shí)候，人體的代謝加快，能量消耗更快，那么夏季飲食需要注意什么？夏季飲食有什么誤區(qū)？下面為大家介紹。

1、夏季飲食誤區(qū)一

飲食過(guò)分清淡!隨著氣溫的升高，人體的汗液會(huì)蒸發(fā)，水分流失的會(huì)很多，需要及時(shí)的進(jìn)行補(bǔ)水是非常重要的。有些朋友在夏季還會(huì)出現(xiàn)消化液被稀釋，致使食欲下降，胃腸道消化吸收功能也下降。在這種情況下，清淡少油的飲食可以刺激食欲。但是，過(guò)分追求飲食清淡，減少脂肪類、蛋白質(zhì)類食物的攝入，久而久之，身體抵抗力降低，容易出現(xiàn)疲乏、貧血、感冒等病癥。清淡并不是素食，要葷素搭配!

2、夏季飲食誤區(qū)二

不想吃就不吃!按時(shí)就餐是夏季特別要注重的，不能想吃就吃、不想吃就不吃，這樣會(huì)打亂脾胃功能正?；顒?dòng)，使脾胃生理功能紊亂，導(dǎo)致發(fā)生胃病。

3、夏季飲食誤區(qū)三

一日三餐只喝粥!夏天的高溫讓人們出現(xiàn)口干舌燥，吃飯時(shí)總少不了喝一些粥、湯之類食物，以補(bǔ)充水分，如蓮子粥、杏仁粥、荷葉粥、冬瓜赤豆粥、紅棗綠豆粥等。夏日喝粥確實(shí)有助消化，但是如果頓頓以粥、湯為主，會(huì)影響到正常的生活。

4、夏季飲食誤區(qū)四

水果冰鎮(zhèn)著吃!很多人愛(ài)把水果放冰箱里凍著吃，雖然冰鎮(zhèn)過(guò)的水果很舒爽，但是太涼的水果會(huì)刺激腸胃蠕動(dòng)，導(dǎo)致自己的腸道消化不良，尤其是胃寒或有輕度胃炎的更加不利。

5、夏季吃什么好

(1)綠豆

綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過(guò)煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。

增加碳水化合物的攝入量，有助于維護(hù)夏季正常的基礎(chǔ)代謝和彌補(bǔ)消耗量。

(2)胡蘿卜

胡蘿卜對(duì)改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好。

因?yàn)樗芮鍩峤舛荆瑵?rùn)腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

(3)燉蛋

大體步驟：先將雞蛋打勻，最好達(dá)到出現(xiàn)泡沫，然后將已經(jīng)加了鹽和味精的溫水(視個(gè)人口味輕重調(diào)制)慢慢倒入雞蛋中。

此時(shí)，一手也要慢慢攪拌，使雞蛋與水能夠更大程度的融合在一起，然后再撒些香蔥，放入鍋中蒸。

蒸的時(shí)間要適宜，太短不容易熟，太長(zhǎng)又會(huì)老，影響口感，你多做幾次就能把握時(shí)間了。----這個(gè)簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)。