有很多人咳嗽都以為是感冒了，其實咳嗽可能是很多原因引起的，有一種常見的情況就是肺熱，肺熱不僅僅會引起咳嗽，還會有很多其他的癥狀，大部分人出現(xiàn)肺熱的時候痰會比較多，喉嚨感覺不適，那肺熱有痰吃什么好呢？肺熱有痰食療吃什么？

1、枇杷

枇杷具有潤肺下氣、清熱止渴、和胃的功效，在《滇南本草》有“枇杷治咳嗽吐痰”的記載。因此肺熱有痰時可以適當(dāng)吃些枇杷，不僅止咳，還能增加食欲，提高人體正氣。

枇杷可以生吃，也可以和雪梨一起煮湯服食。但枇杷吃多了會助濕生痰，所以一次最好不要超過10顆。

2、絲瓜

絲瓜味甘性涼，具有清熱、化痰、涼血、解毒的功效，對于肺熱痰多痰稠色黃的熱咳者尤為適宜，而且絲瓜的植物黏液里含有一種皂素，除痰化痰的功效非常好。

凡屬肺熱或風(fēng)熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。

3、雪梨

梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適合肺熱痰多者食用。

將雪梨1個去皮核，把貝母6g，沙參10g，薄荷2g及冰糖適量填入，合起放在碗內(nèi)加水蒸熟，早晚分食，連吃數(shù)日?？梢灾委燂L(fēng)熱感冒引起的咽干、咳嗽，肺熱痰黃，津傷口渴。

4、羅漢果

羅漢果味甘，性涼，具有清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的功效，《嶺南采藥錄》曾記載羅漢果：“味甘，理痰火咳嗽，和豬精肉煎湯服之?！?，可用于治療肺熱痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃體炎、急性胃炎、便秘等。

有肺熱痰多者，如出現(xiàn)咳嗽，痰黃、口干或伴有便秘，則可將羅漢果搭配杏仁、桑葉等一同煎湯飲用。

5、發(fā)菜

發(fā)菜性寒味甘咸，有清肺熱、化膿痰的作用。適宜肺熱痰多者食用。

將發(fā)菜10g，海帶、夏枯草各15g加水煎湯服用。發(fā)菜、海帶消痰、軟結(jié)，夏枯草清火散結(jié)?？捎糜谔祷鹩艚Y(jié)、癭瘤、瘰疬。

6、萵苣

萵苣性涼，味甘苦，富含維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、膳食纖維等多種有益成分，對肺熱咳嗽、痰多的癥狀有輔助治療功效。經(jīng)常感到肺熱痰多，常吃萵苣不但能消痰止咳，還可清熱除煩。

萵苣菜除生食之外，還可以炒食或做湯。炒食時最好用葷油，以補(bǔ)充其本身少脂的缺陷;由于有微苦味，一般應(yīng)適量加些糖來調(diào)劑口味。制作湯時，事先最好用開水焯一下，去掉部分苦味并保持碧綠色澤。

7、肺熱有痰的禁忌

1、忌水分供給不足。應(yīng)多喝水、果汁等以促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲。多飲水有利于新陳代謝，有利于體內(nèi)有毒物質(zhì)的排除，并能稀釋痰液。

2、忌魚腥蝦蟹，注意牛羊肉及豬頭肉。腥味會刺激呼吸道，而魚蝦食品的蛋白過敏會加重咳嗽。牛羊肉及豬頭肉會生痰，引起痰多及咳嗽加重。

3、忌肥甘厚味食品。

肺熱痰多咳嗽時胃腸功能比較薄弱，油炸食品、肉、肉湯，可加重胃腸負(fù)擔(dān)，且助濕助熱，滋生痰液，使咳嗽難以痊愈。

4、忌甜、酸、辣食品。酸性收斂，易導(dǎo)致痰液不易排。甘傷脾，吃甜食會滯膩脾胃，容易生痰生熱，使炎癥不易治愈，有痰難消。

5、忌食用橘子。

橘肉生熱生痰，新鮮橘皮則收斂痰液，只有陳橘皮才有止咳化痰的功效。

6、忌抽煙。煙里面含有多種有害物質(zhì)，如煤焦油、尼古丁等，有害呼吸道及全身血管，引起咳嗽加重。

8、祛痰的偏方

第一，紅糖生姜大蒜水

紅糖生姜和大蒜都有很好的驅(qū)寒散熱、止咳化痰的功效，具體做法是：取生姜若干片，大蒜十瓣加上紅糖一起煮，大約要小火煮十分鐘，盛出就可以服用。

第二，麻油炒雞蛋

麻油炒雞蛋是傳統(tǒng)的止咳化痰的偏方，將適量麻油放入鍋內(nèi)，油燒熱后放入姜末炒香，然后放入1個雞蛋炒勻即可，建議睡覺前吃下，連續(xù)吃上幾天就可以有明顯的效果。

第三，蘿卜蔥白水

用一根蘿卜和適量蔥白，加上少許生姜，先將蘿卜煮熟后放上蔥白和姜，小火熬煮片刻，蘿卜有止咳化痰的效果，加上蔥白和姜可以治風(fēng)寒咳嗽、身倦酸痛等。

第四，冰糖川貝雪梨

把梨洗干凈切成小塊，放入冰糖和川貝適量，放到容器中上鍋蒸半小時左右即可，成年人喝小兒都可以服用，小兒減量，有止痰化咳的作用。

第五，冰糖銀耳羹

銀耳有潤肺的作用，將銀耳泡發(fā)后放入砂鍋中，加上適量的冰糖煮一個小時左右就可以食用了。