大多數(shù)女性在冬天都有手腳冰涼的情況出現(xiàn),首先可能是因?yàn)樯眢w本身就虛,其次是沒有好好養(yǎng)護(hù)身體,導(dǎo)致身體氣血變虛,這些因素都會使手腳冰涼。在冬季可以吃一些緩解手腳冰涼的食物,那么,冬季手腳冰涼吃什么?吃什么可以改善手腳冰涼?
冬季怕冷吃芋頭多吃牛、羊肉御寒
冬至后北方室內(nèi)干燥的空氣讓人“上火”,這時可多吃一些白色食物。中醫(yī)認(rèn)為,解除燥熱多用潤法,根據(jù)五行五色的原理,白色食物最能防燥熱。
做菜時,可以選擇白蘿卜、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕等。其中,白菜、蘿卜功效最好,可謂是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的補(bǔ)品了,但腸胃寒涼的人在冬季應(yīng)該少吃。
怕冷的人還可多吃胡蘿卜、芋頭等富含無機(jī)鹽的根莖類蔬菜,以及海帶、紫菜、菠菜等含碘食物。研究發(fā)現(xiàn),怕冷與體內(nèi)無機(jī)鹽和碘缺乏有關(guān)。女性可多吃含鐵量高的食物,比如動物肝臟、瘦肉、菠菜等。
一、紅棗
秋冬首選紅棗進(jìn)補(bǔ),秋食紅棗是滋陰潤燥、宜肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品,若能與銀耳、百合、山藥共同煨食,療效更好。
二、山藥
可以作為主食食用,含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和淀粉,這兩種營養(yǎng)物質(zhì)可快速地在人體內(nèi)分解成熱量,從而為身體增加能量,起到抗寒的作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人及小孩保暖食用。
三、核桃
上班族普遍很喜歡的一種零食,含有40%至50%的脂肪,其中多數(shù)為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動脈硬化及高血壓的功效。核桃仁還富含磷脂和維生素E,具有增強(qiáng)細(xì)胞活性、促進(jìn)造血功能、增進(jìn)食慾等功效。這些都對提高身體健康、抵御寒冷大有益處。
四、羊肉
既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果,最適宜于冬季食用。
羊肉一般的人都可以吃,值得提醒的是:羊肉屬大熱之品,火大的人或有上火癥狀的人不宜食用,流感、急性腸炎病人、高血壓病人忌食。
五、牛肉
牛肉算是紅肉中比較健康的一種,蛋白質(zhì)含量高而脂肪含量很低,多吃可以補(bǔ)鐵。其中的氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織方面很適宜,此外還有驅(qū)寒暖胃的作用。
六、生姜
生姜能使血管擴(kuò)張,血液循環(huán)加快,促使身上的毛孔張開,這樣不但能把多余的熱帶走,同時還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。當(dāng)身體吃了寒涼之物,受了雨淋或在空調(diào)房間里呆久后,吃生姜就能及時消除因肌體寒重造成的各種不適。
七、當(dāng)歸
中醫(yī)認(rèn)為,手腳冰冷是因冬季陽氣不足,血液無法輸送到四腳末端所致。當(dāng)歸可補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便。入冬后天氣寒冷,吃些當(dāng)歸羊肉湯可益氣補(bǔ)虛。
八、紅薯
冬天吃個熱熱的紅薯,是最愜意的事情。紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種微量元素。此外,紅薯中含有豐富的鉀,能有效防止高血壓和預(yù)防中風(fēng)。
最佳食用方法:雖然人們習(xí)慣吃烤紅薯,但實(shí)際上,蒸紅薯才是更健康的選擇,不僅能減少營養(yǎng)的流失,還能減少因烤制而生成的有害物質(zhì)。
九、山楂
冬季是山楂的上市季節(jié),山楂既是食品又是藥品,具有開胃、消食、活血的功效,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,山楂含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸等有機(jī)酸,這些有機(jī)酸能夠增加消化酶分泌。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病,因?yàn)樯介S酮類化合物,對防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮(zhèn)靜有一定作用。
最佳食用方法:山楂生吃,有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。用山楂做湯或茶,適合胃口不好的人群。
十、紅糖水
寒冷的冬季強(qiáng)調(diào)溫補(bǔ),就飲品來說,紅糖水是最好的溫補(bǔ)品。紅糖有“東方的巧克力”的美譽(yù),其好處在于“溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效,且富含豐富的鈣、鐵等人體必需的礦物質(zhì)與微量元素。
最佳食用方法:紅糖水一定要煮一下。將紅糖煮成紅糖水喝比直接用熱水沖泡更容易吸收其中的營養(yǎng)成分,且更加具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃的功效。
1、忌情緒不暢
當(dāng)人的情緒出現(xiàn)問題、心理壓力過大時,就可能會表現(xiàn)出氣虛、血滯的癥狀,手腳冰涼也隨之出現(xiàn)。此類患者多因?yàn)榍榫w壓抑、心情抑郁或突然受到精神刺激,再加上受到天氣轉(zhuǎn)涼或身體受涼等因素的影響,便出現(xiàn)畏寒肢冷等情況。
特別是女性在經(jīng)期、孕期和產(chǎn)期等特殊生理時期,由于身體虛弱所以手腳冰冷更為常見。除此之外,這類女性多伴有心煩、急躁、兩脅發(fā)脹、痛經(jīng)等癥狀,多有情緒不良史。
2、忌減肥
很多女性出現(xiàn)手腳冰涼都與減肥有關(guān)系。如今,節(jié)食的女孩越來越多,每頓飯只吃一點(diǎn)點(diǎn),不僅攝入的能量少,長此以往還會導(dǎo)致血虛,出現(xiàn)疲勞、衰弱,這些都是手腳冰冷的主要原因。
女性中絕大多數(shù)人都有血虛的癥狀,如經(jīng)常會出現(xiàn)頭昏、眼花、面色暗淡、失眠、多夢、月經(jīng)不調(diào)等現(xiàn)象,而且血虛體質(zhì)的人往往形體瘦弱,身體素質(zhì)較差。這類人首要特征就是怕冷,不僅肢寒身冷,而且情緒低落。
3、忌辛辣
火鍋、麻辣燙是很多人的飲食選擇,覺得能吃上麻辣火鍋該是多美的事情。然而多吃辛辣的食物,僅不能驅(qū)寒,反而會耗傷津液。辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥、咖哩等辛溫香散的調(diào)味料可促進(jìn)血液循環(huán),按理說用來驅(qū)寒應(yīng)該恰到好處,但是辛辣食物對胃腸傷害很大。
中醫(yī)認(rèn)為,脾主四肢,體弱手腳冰冷者的脾胃功能一般也不會很好,吃辣椒驅(qū)寒猶如拆東墻補(bǔ)西墻,因此并不建議食用。多吃辛辣的食物會損害人體的津液,使人出現(xiàn)皮膚干燥、眼干、咽干少津液、小便黃、大便秘結(jié)的癥狀。
4、忌肉食
很多人一聽說手腳冰涼是因?yàn)殛枤獠蛔阍斐傻?,就會想辦法給自己進(jìn)補(bǔ),羊肉、狗肉更是被認(rèn)為是進(jìn)補(bǔ)的佳品。殊不知,如此“進(jìn)補(bǔ)”不僅沒有效果,反而可能加重病情。
其實(shí),造成許多人陽氣不足的原因往往是脾胃虛弱,即便吃了再有營養(yǎng)的食物,尤其是不易消化的食物,也會因?yàn)闊o法吸收使得陽氣不易補(bǔ)益,難以送至四肢末端,引起手腳冰涼。此外,這類患者還常見食欲不振、面色萎黃、大便糖稀等癥狀。
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