很多女性平時都是非常注重保養(yǎng)皮膚的，其中不少人都尤其在意美白祛斑的工作，因?yàn)樵S多女性都是希望自己的皮膚能夠白皙無暇的，因此不少女性就會吃一些美白祛斑的食物，那么美白祛斑吃什么食物最好？美白祛斑食譜具體是怎樣的？

1、美白祛斑食譜

1、地黃香酥鴨

鴨子半只，山藥200克，生地黃100克，枸杞30克，將鴨子去內(nèi)臟拆去全身骨頭，再用鹽、胡椒粉、黃酒、生姜、味精腌制1個小時。準(zhǔn)備一個蒸鍋或大腕，然后將生地黃切片用紗布包好放在碗底，山藥和枸杞平鋪在紗布上層，再把鴨肉切小塊放在上面，然后加入高湯至覆蓋蒸2個小時。即可出鍋食用。

鴨肉含豐富的蛋白質(zhì)，還有不飽和脂肪酸和微量元素豐富，能滋陰養(yǎng)顏、去除斑點(diǎn)。

2、銀耳湯

銀耳被人們譽(yù)為“菌中之冠”，它的營養(yǎng)成分很豐富，是一種比較好的養(yǎng)生食品，它里面含有豐富的膠原蛋白。另外，銀耳蛋白質(zhì)中還含有17種氨基酸和多種礦物質(zhì)，其中鈣、鐵的含量很高。常食用銀耳對身體健康很有好處。

銀耳中含有豐富的膠原蛋白，與人體皮膚所需要的膠原蛋白比較接近，經(jīng)常吃銀耳可使皮膚緊致、細(xì)嫩。

3、番茄汁

每天喝一杯番茄汁或者經(jīng)常吃番茄，對防治雀斑有很好的幫助。番茄含有豐富的維生素C，有著“維生素C的倉庫”的美譽(yù)。維生素C可以抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使皮膚更加白嫩。所以說，番茄是養(yǎng)顏佳品。

4、薏仁蓮子粥

薏仁150克，蓮子50克，紅棗五顆，冰糖15克，冷水1000毫升。薏仁洗干凈后最后用冷水浸泡三個小時，撈出來后把水分瀝干。蓮子要把蓮心去掉，然后用冷水把它洗干凈。紅棗同樣是要去核。鍋內(nèi)放進(jìn)1000毫升冷水，然后加入薏仁，用大火燒熱之后，再把蓮子和紅棗一同放進(jìn)鍋內(nèi)煮熟，最后加入冰糖調(diào)味，煮成粥就可以了。

此款藥膳粥能夠美白保濕，對于消除雀斑、蝴蝶斑和老年斑有不錯的療效。

5、黃瓜粥

黃瓜粥是黃瓜的做法之一，取100克大米、300克鮮嫩黃瓜、生姜10克一同煮粥，用食鹽調(diào)味，一日兩次溫服即可。

現(xiàn)代科學(xué)研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽以及一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，對消除色斑、增白皮膚有很好的效果。

6、檸檬冰糖汁

將檸檬榨汁，加入適量冰糖飲用。檸檬含有豐富的維生素C，100克檸檬汁所含的維生素C高達(dá)50毫克。

此外，檸檬還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等成分，經(jīng)常飲用檸檬汁不僅可以使肌膚嫩白，而且還能防止皮膚血管老化，消化面部色素斑。

7、黑木耳紅棗粥

取黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳泡發(fā)洗凈，紅棗洗凈去核，加水煮半個小時左右。

每日早晚餐后各服一次，經(jīng)常服食可以駐顏祛斑、健美豐肌?！侗静菥V目》記載，黑木耳可去除面上黑斑。黑木耳具有潤膚、防止皮膚老化的功效;打造和中益氣，健脾潤膚。

8、綠豆百合美白湯

將綠豆、赤小豆、百合洗凈，用適量清水浸泡半小時。大火煮滾后，改以小 火煮到豆熟。依個人喜好，加鹽或糖調(diào)味皆可。

綠豆與百合所含的維生素能使黑色素還原，具有美白作用。

2、自制祛斑美白面膜

1、檸檬燕麥蛋清

材料：檸檬四分之一個，雞蛋一個(只取蛋清)燕麥粉，蜂蜜各適量。

做法：將蛋清，蜂蜜，燕麥粉放入干凈的容器中，擠入檸檬汁，攪拌均勻即可，也可以根據(jù)實(shí)際情況添加清水調(diào)節(jié)濃稠度。用溫水清洗面部后，將面膜均勻的涂在臉上，避開眼睛，口，鼻子，約20分鐘后用清水洗凈，每周1次。

功效：檸檬含有較多的維生素C，具有很好的抗氧化，淡斑的作用，與燕麥合用，抗氧化作用進(jìn)一步增強(qiáng);蛋清含有黏蛋白，醋酸，醋酸可以保護(hù)皮膚的微酸性，防止細(xì)菌感染，這款面膜可以淡化色斑，使臉部光潔細(xì)嫩，同時有抗菌消炎的作用。

2、石榴水做面膜

材料：石榴150克，化妝水適量。

做法：石榴洗凈去皮，用榨汁機(jī)榨汁，將石榴汁加化妝水稀釋。潔面后用熱毛巾敷臉，再將面膜均勻敷在臉上，15到20分鐘后用清水洗凈，每周敷2到3次。

功效：石榴富含礦物質(zhì)，并具有抗氧化成分，能迅速補(bǔ)充肌膚所失水分，令肌膚更為柔潤，此款面膜含有優(yōu)質(zhì)的抗氧化劑，不但可以幫助肌膚抵御自由基的侵害，還可以阻止黑斑的形成。

3、大米薏仁面膜

材料：米粉20克，薏仁飯15克，檸檬汁2滴。

做法：將米粉和薏仁飯混合，加水調(diào)成糊狀，再加入檸檬汁調(diào)勻，潔面后用熱毛巾敷臉，再將面膜均勻敷在臉上，15到20分鐘后用溫水洗凈，每周2到3次。

功效：此款面膜中含有水溶性蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)水解后，形成能夠被肌膚直接吸收的微小分子，幫助皮膚吸收更多的水分，修復(fù)受損肌膚，淡化色斑，讓皮膚光亮起來，同時還能增加肌膚的活力和彈性。

4、豆腐酵母面膜

材料：北豆腐30克，酵母5克。

做法：將北豆腐沖洗干凈，捏碎，加入酵母調(diào)勻即可，潔面后用熱毛巾敷臉，再將面膜均勻的敷在臉上，15分鐘后用溫水洗凈，每周2到3次。

功效：此款面膜中含豐富的大豆異黃酮，這是一種類似于雌激素的物質(zhì)，能延緩皮膚衰老，此外面膜中還含有卵磷脂，這種物質(zhì)能起到抗氧化的作用，可以阻止皮膚變黑，抑制黑色素沉淀，對防斑，祛斑都有好處。

5、淡斑減壓面膜

材料：荷荷巴油10毫升，玫瑰精油3滴，乳香精油，檸檬精油，天竺葵精油各2滴，胡蘿卜子油5滴，維生素E丸1粒。

做法：將荷荷巴油倒入干凈的玻璃杯里，再滴入玫瑰精油，乳香精油，檸檬精油，天竺葵精油，胡蘿卜子油，維生素E丸中的膠狀物，輕輕搖勻，將混合好的精油倒入瓶子。潔面后取5到六滴精油抹在臉上按摩片刻即可。

功效：乳香精油可以增進(jìn)細(xì)胞活性，除皺抗衰老;胡蘿卜子油能強(qiáng)化紅血球，改善膚色，淡化色斑。此款面膜有助于美白淡斑，除皺抗衰老，舒緩情緒。