腸炎吃什么食物好？飲食不當(dāng)會(huì)引起腸炎，輕者腹脹腹痛，重則腹瀉不止。這時(shí)正確的飲食調(diào)理不可缺少，既能幫助患者補(bǔ)充體能有可以緩解病情。那么，腸炎吃什么食物好呢？看看下文的介紹吧。

一、腸炎吃什么食物好？

1、腸炎患者最常見(jiàn)的癥狀就是腹瀉，多吃以下食物有利于止瀉，如馬齒莧、薏苡仁、扁豆、山藥、山楂、烏梅、蘋(píng)果、荔枝、蓮子、糯米、粳米、茨實(shí)、藕、火腿、烏雞等。

2、柿子、石榴、蘋(píng)果這些水果都含有鞣酸及果膠成分，均有收斂止瀉作用，對(duì)腸炎患者促進(jìn)腸蠕動(dòng)，增強(qiáng)腸道活力，恢復(fù)腸道正常排便功能有這非常好的作用。

3、新鮮嫩葉菜。葉菜最好是將其榨成菜汁或果汁進(jìn)行飲用。不單有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，而且還可以補(bǔ)充長(zhǎng)期腹瀉丟失的身體水分的作用。

腸炎吃什么食物好

4、慢性腸炎病人的消化吸收功能差，應(yīng)采用易消化的半流少渣飲食，采用少量多餐的方法，以增加營(yíng)養(yǎng)，改善癥狀。尤其是慢性結(jié)腸炎急性發(fā)作時(shí)，應(yīng)食粥類(lèi)、精米面類(lèi)、魚(yú)蝦、蛋類(lèi)和易消化的軟爛食物，以使腸道得以休息。

5、如胃酸分泌過(guò)少，可以多喝濃魚(yú)湯、雞湯等味道鮮美的食物或者適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)酸的食物比如山楂、酸奶、酸味果汁以刺激胃酸分泌，增加食欲。

6、如胃酸分泌過(guò)多，則應(yīng)避諱雞湯、肉湯、魚(yú)湯等味道鮮美的食物。食物盡量做的軟、爛、細(xì)、碎?？梢远嗪扰Ｄ獭⒍?jié){，多吃饅頭、面條、面包以中和胃酸。

7、患者病情好轉(zhuǎn)時(shí)，就可以吃些容易消化且營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)或者是半流質(zhì)食物了。如大米粥、細(xì)面條、蒸蛋羹、咸餅干等。

二、腸炎的飲食注意事項(xiàng)：

1、飲食要有規(guī)律

腸炎的飲食原則上應(yīng)清淡、對(duì)胃黏膜刺激小的為主，但并非清淡飲食就能緩解病人的癥狀。應(yīng)以飲食規(guī)律，勿過(guò)饑過(guò)飽，少食多餐為原則。

2、遠(yuǎn)離煙酒辛辣刺激食物

酒精對(duì)胃黏膜有較大的損害，人們?cè)谖鼰煏r(shí)候，煙霧中的有害物質(zhì)，溶解并附著在口腔、咽喉部，隨吞咽進(jìn)入胃內(nèi)，這些有害物質(zhì)對(duì)胃黏膜也有很大損害。

3、忌過(guò)冷、熱、硬食物

過(guò)涼的食物和飲料，食入后可以導(dǎo)致胃痙攣，胃內(nèi)黏膜血管收縮，不利于炎癥消退；過(guò)熱的食品和飲料，食入后會(huì)直接燙傷或刺激胃內(nèi)黏膜。過(guò)涼的食物和飲料，食入后可以導(dǎo)致胃痙攣，加重病癥。

4、忌不潔飲食

腸炎患者要特別注意飲食衛(wèi)生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗凈，不要吃變質(zhì)食品。因?yàn)楸晃廴咀冑|(zhì)的食品中含有大量的細(xì)菌和細(xì)菌毒素，對(duì)胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內(nèi)的食物，一定要燒熟煮透后再吃，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，要堅(jiān)決扔掉，禁止食用。