麥片是粗糧中比較常見的一種，我們平時常吃的麥片有含糖的和無糖的，一般減肥的人可能會選擇無糖的麥片，麥片中含有豐富的蛋白質(zhì)和膳食纖維，經(jīng)常吃對人有很多好處，到那時不是任何人都能吃麥片，那尿酸高麥片可以吃嗎？尿酸高能吃麥片嗎？

1、尿酸高麥片可以吃嗎

尿酸高患者是可以吃麥片的。尿酸高患者不宜吃嘌呤含量較高的食物，而100克麥片中含有嘌呤24.4毫克，屬于低嘌呤食物，適合尿酸高患者食用。

2、尿酸高吃麥片的好處

麥片富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，具有促進腸胃蠕動，降低血糖、血脂、血壓的功效。

3、尿酸高吃多少麥片好

麥片中含有植物性蛋白，可以補充蛋白質(zhì)。一般成年人每公斤體重需求燕麥片0.8-1克左右，可根據(jù)當(dāng)日飲食酌情增減，建議體重50千克的成年人每天食用燕麥片50-100克。建議尿酸高患者每周食用麥片1-3次左右。

4、尿酸高怎么吃麥片好

尿酸高的飲食原則是低脂低鹽，糖也不要多放，可以直接用熱水沖泡麥片，吃牛奶麥片，或者將麥片與大米、小米等煮成粥喝。麥片中還可以適量加入富含維生素B和維生素C的蔬菜，有助于尿酸的排出。

由于大米、小米、玉米等主食的嘌呤含量均低于麥片，建議將麥片與其他主食混著吃，以降低嘌呤攝入量。

5、尿酸高吃什么麥片好

尿酸高患者在選擇麥片時，注意選擇燕麥為原料的麥片，并且仔細查看配料表和營養(yǎng)成分表，每100克麥片中，所含熱量最好在1400千焦上下浮動，碳水化合物含量應(yīng)控制在65-70%左右，可溶性膳食纖維在6毫克左右為佳，蛋白質(zhì)含量則應(yīng)在10%左右。這樣的燕麥片營養(yǎng)損失小，也更均衡。

6、尿酸高患者注意事項

1、多喝水。尿酸高患者要多喝白開水或淡茶水，每天的排尿量要控制在3000ml左右是最好的?？梢杂美虻慕邓岵韬娃裁字鄟斫的蛩?，少喝熱性的飲料等。

2、盡量選擇低嘌呤的食物，每日嘌呤攝取量不應(yīng)超過300毫克。低嘌呤食物有大米、玉米、雞蛋、牛奶、各種蔬菜水果等。

3、少吃或者不吃肉類、魚類、海鮮、動物內(nèi)臟、豆制品等高嘌呤食物。建議專門記錄各種常見的食物的嘌呤含量，克制自己吃它們的欲望。

4、避免攝入過多熱量，熱量攝入以維持理想體重為宜，肥胖或超重者應(yīng)減少熱量攝入，盡快降低體重。

5、食物中的嘌呤在沸水中焯過后會大量降低，因此可以多吃涼拌菜，避免喝菜湯、火鍋湯等含有高嘌呤的湯汁。

6、尿酸高患者還需要戒煙戒酒，煙酒都會引起尿酸增高。

7、定期到醫(yī)院檢查尿酸濃度，做到心中有數(shù)，控制尿酸高度。

7、麥片吃法

有些人喜歡喝牛奶，有些人喜歡喝燕麥片，這兩種食物都是比較常見的營養(yǎng)品，說到燕麥品，很多人都是用“沖”的，其實燕麥片用“煮”的會更好吃。

通常，煮的燕麥片營養(yǎng)比沖的要好，其中需要煮較長時間的燕麥粒最好?，F(xiàn)在超市里最多的是速溶的所謂“營養(yǎng)麥片”，其實它根本不能算作“燕麥家族”成員。因為其中燕麥成分很少，糖分、奶精等添加劑卻很多，不僅增加了額外熱量，還不利于健康，最好少吃。

另一種受到人們喜愛的是“免煮”燕麥片，其實是“需要高溫沖泡”。這些燕麥片是將燕麥經(jīng)過烘烤等工序以后，打碎成小片。這樣用開水沖泡頂多三五分鐘也能吃了，很適合快節(jié)奏的現(xiàn)代人。這種燕麥片成分大多是純燕麥，但經(jīng)過加工后，其營養(yǎng)成分、特別是可溶性膳食纖維會損失一些。

除了“免煮”的，還有一種“快熟”燕麥片。它與“免煮”的不同之處，是燕麥粒沒經(jīng)打碎，而是直接切成薄片。所以，這種燕麥片是需要烹煮的，但因為也經(jīng)過烘烤，所以烹調(diào)時間比生燕麥要短。這種燕麥片一般沒有添加物，比免煮的更為健康一些，但因為經(jīng)過加工，營養(yǎng)也會損失一點。不過因為它方便好煮，仍然值得向繁忙的都市人推薦。

營養(yǎng)最好的是原汁原味的燕麥粒，口感也最好。把生燕麥先用冷水泡上30分鐘，再和米飯一起煮，煮出來的飯很有嚼頭。而且，燕麥飯需要更長的消化時間，引起血糖上升的速度很慢，非常適合糖尿病患者和其他飲食需要控制熱量的人吃。