甲胎蛋白是一種元素，一般我們的身體這種元素是有一定的量的，如果超出了正常的標準值，這個時候可能就指示身體出現(xiàn)了一些問題，所以也要結(jié)合實際的身體正在進行檢查。那么，一般甲胎蛋白是什么東西？甲胎蛋白為什么會偏高呢？

1、肝癌

肝細胞在發(fā)育分化過程中便會失去分泌甲胎蛋白的能力，但是，在肝細胞癌變之后又會恢復這個能力，大量的分泌甲胎蛋白，因此，正常人若是甲胎蛋白偏高有可能是肝癌引起，當甲胎蛋白濃度在400ng/L以上時，受檢者患肝癌的可能性極大。

2、孕期性增高

孕婦在懷孕期間由于胎兒的肝細胞屬于未完全分化細胞，具有分泌甲胎蛋白的能力，孕婦的血液中也會存在一定量的甲胎蛋白，所以孕檢時將胎蛋白一定是陽性，這個屬于正?，F(xiàn)象。

3、雙胎性甲胎蛋白增高

孕婦在孕期甲胎蛋白會增高，但是其增高的量不會太多，在350ng/L左右，但是有的孕婦其甲胎蛋白卻在490ng/L以上，這種現(xiàn)象也屬于正?，F(xiàn)象，這代表此孕婦所懷屬于雙胞胎，其甲胎蛋白的量應該是高于正常值3倍以上。

4、甲胎蛋白偏高危害

甲胎蛋白是原發(fā)性肝癌的特異性腫瘤標志物，具有確診，早期診斷，鑒別診斷等多項作用，據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)約有80%的肝癌患者血清中甲胎蛋白會升高，通常以400μg/L為標準，高于此數(shù)值應該考慮肝癌的可能性，一般在肝癌出現(xiàn)癥狀之前的8個月甲胎蛋白就已經(jīng)升高，所以肝硬化、慢性肝炎病人、家族中有肝癌患者的人應該根據(jù)自己的情況做定期的檢查。

5、肝癌飲食注意

1、保證攝入足夠蛋白質(zhì)

肝癌患者必須攝入足夠的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)日供應量應為100-150克，其中高蛋白有利于保護肝臟細胞功能，促進已經(jīng)損傷的肝細胞再生和修復?；颊咭蜓獫{蛋白過低會有腹水和水腫的形成，此類患者更應該供給高蛋白飲食。但需注意，骨肝功能發(fā)生衰竭時，蛋白質(zhì)供應量應該減少。

2、控制脂肪攝入

脂肪對肝病不利，但脂肪攝入過少克影響脂溶性維生素的吸收和菜肴的品位，降低患者的食欲，所以也不可過分限制。一般應選擇較容易消化的油類，如奶油及植物油等，每日攝入量以不超過50克即可滿足所需。

3、高糖飲食

糖類能夠是肝糖原含量增加，促進肝細胞再生，所以肝癌患者一般主張高糖飲食。

4、補充維生素

維生素豐富的食物具有保護肝臟功能的作用，因此，調(diào)配治療飲食時，應該注意選擇含各類維生素豐富的食物。

5、正確的烹飪方法

肝癌患者飲食烹飪應該選擇食用蒸、煮、燉、燴、熬等方法，保證食物柔軟、容易消化。忌采用油炸、煎、炒等烹飪方法。