春天的時(shí)候許多人因?yàn)樘鞖舛嘧円约胺蹓m天氣等原因，所以許多人都非常容易患上一些呼吸道疾病， 而許多呼吸道疾病的患者大多在飲食方面是格外注意的，那么呼吸道疾病患者適合吃的食物都有哪些？呼吸道疾病患者的飲食原則是什么？

1、呼吸道疾病的飲食原則

適宜食用

1、烏梅、山楂等酸的食品，可提高食欲。

2、宜多飲開水。

3、飲食宜清淡稀軟：因感冒患者脾胃功能常受影響，稀軟清淡的食物易于消化吸收，可減輕脾胃負(fù)擔(dān)。故宜食白米粥、牛奶、玉米面粥、米湯、爛面、蛋湯、杏仁粉糊等流質(zhì)或流質(zhì)飲食。

4、多吃富含維生素的水果與蔬菜，如油菜、莧菜、蕹菜、菠菜、茭白、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、西紅柿、藕、柑橘、蘋果、杏、枇杷、甘蔗、荸薺等。

不宜食用

1、忌用油膩葷腥及甘甜食品，故大魚大肉、糯米甜食、油炸糕等不宜服食。

2、不宜食辣椒、狗肉等辛熱食物，以免傷氣灼津、助火生痰。

3、忌飲酒和濃茶。

推薦：預(yù)防呼吸道疾病食療方

1、蔥白姜草湯

原料：蔥白連根15克，生姜、甘草各10克，淡豆豉15克，蘿卜100克，調(diào)料適量。

做法：將蔥、姜、甘草洗凈，切碎，蘿卜去皮，切片，放鍋中加食油，食鹽、豆豉煸炒后，加入適量水煮湯，至熟后調(diào)味，食蘿卜飲湯。

2、沙參百合粥

原料：取南沙參15克、杏仁10克、百合15克。

做法：洗凈用紗布包扎，與粳米100克一起熬煮成粥，去除藥袋，即可食用，日服2次。具有養(yǎng)陰潤肺、去燥止咳作用，適宜于慢性干咳、唇干舌燥者。

3、蘇葉杏仁雞蛋湯

原料：雞蛋2個(gè)，紫蘇葉30克、北杏仁15克，植物油、食鹽各少許。

做法：把紫蘇葉、北杏仁分別洗凈，起油鍋，打入雞蛋煎至微黃，鏟起與紫蘇葉、北杏仁一同放入砂鍋中，加入清水1000毫升，用大火煮熟后改用小火煮30分鐘，加入食鹽、植物油調(diào)味即可。

4、五汁飲

原料：取白蘿卜30克、雪梨1個(gè)(去核)、鮮藕30克、荸薺30克、甘蔗30克。

做法：用榨漿機(jī)榨汁，混勻食用，每次30毫升，日飲2-3次。具有潤肺養(yǎng)陰、去燥止咳作用，適宜于陰虛久咳、咽喉干癢、唇鼻干燥、痰粘如絲、甚至痰中帶血者。

以上是預(yù)防方法，如果上呼吸道疾病嚴(yán)重，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。

2、呼吸系統(tǒng)保健茶

1.黨參核桃茶

【材料】黨參、核桃仁各等量。

【用法】將核桃仁搗碎，盡量搗爛，裝入玻璃瓶中備用。如果量不是很大，可以常溫放置。每次取6~9g的核桃仁和黨參一塊放進(jìn)水杯里，用沸水沖泡代茶飲，一天一劑。黨參補(bǔ)益脾肺，核桃補(bǔ)腎固精、化痰止咳。這道茶有益氣養(yǎng)肺、補(bǔ)腎納氣、止咳平喘的作用，有助于緩解肺腎兩虛引起的咳嗽、咳喘、哮喘等癥狀。

2.川貝薄荷茶

【材料】川貝母9g，薄荷4.5g。

【用法】將川貝母放進(jìn)砂鍋里，加清水適量，開火煮煮沸后繼續(xù)煮3分鐘，關(guān)火。把薄荷放進(jìn)水杯里，將砂鍋里的湯料一塊倒進(jìn)水杯中，沖泡薄荷，一天喝一劑。川貝性寒涼，有清熱化痰、潤肺止咳的作用。薄荷能清熱涼肝、宣散風(fēng)熱。川貝薄荷茶主要治療肺熱咳嗽。如果您的咳嗽癥狀一遇冷就加重，用這種辦法不但不能緩解，反而會(huì)加重了。

3.生姜蟲草茶

【材料】生姜5~8片，冬蟲夏草6g，紅糖適量。

【用法】將冬蟲夏草、生姜、紅糖一塊放進(jìn)雙層保溫杯里，用沸水沖泡后燜10分鐘，開蓋晾好后飲用。生姜溫肺化痰，紅糖驅(qū)寒暖胃，冬蟲夏草補(bǔ)益肺腎、化痰止咳。這個(gè)辦法適用于肺寒虛咳。