陳皮是生活中很常見的中藥食物，其中含有豐富人體所需的營養(yǎng)成分，適當食用可以為人體帶來不少的好處，但是吃陳皮也有許多要注意的地方，陳皮對于很多人來說不僅僅是零食，還有很多好處，那么陳皮糖尿病患者能吃嗎？糖尿病能吃陳皮嗎？

1、陳皮糖尿病患者能吃嗎

陳皮糖尿病患者能吃。陳皮中雖然含有陳皮多糖，但是含量只占6.01%左右，所以含糖量并不高，糖尿病患者可以適當吃些陳皮，而且2型糖尿病患者一般都有胃陰不足的癥狀，吃陳皮是有一定的好處的。

2、糖尿病患者吃陳皮好處

(1)開胃消食

陳皮揮發(fā)油對胃腸道有溫和的刺激作用，能促進消化液分泌和排除腸內(nèi)積氣，促進腸胃蠕動，有助于加快食物的消化，減少食物堆積，增加食欲。糖尿病患者吃陳皮能起到開胃消食，養(yǎng)胃的效果。

(2)防治動脈硬化

陳皮中果膠含量很高，而果膠對高脂飲食引起的動脈硬化有一定的預防作用，而且陳皮可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉。所以糖尿病患者吃陳皮可以有效的預防動脈硬化。

(3)保護大腦

陳皮中還含有豐富銅元素，銅缺乏將使腦細胞色素氧化酶減少，使腦活力下降，出現(xiàn)記憶衰退、思維紊亂、反應遲鈍以及步態(tài)不穩(wěn)、運動失常等癥狀，糖尿病患者吃陳皮有助于保護大腦。

3、陳皮糖尿病能多吃嗎

陳皮是理氣的，如果吃多了會敗氣，而且還有可能慢慢破壞人腸道功能，另外橘皮經(jīng)過加工后制成陳皮，營養(yǎng)成分會有所減少，所以糖尿病人不宜多吃陳皮。

4、糖尿病吃多少陳皮好

不管是糖尿病患者還是正常人都不宜吃太多陳皮，沒有需要不要去吃陳皮，一般糖尿病人吃陳皮一次控制在10克以內(nèi)。

5、糖尿病人怎么吃陳皮好

(1)陳皮茶

材料：陳皮10克

做法：將陳皮洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然后去渣即可。

功效：消食化積、止咳化痰。

(2)陳皮粥

材料：陳皮10克，大米100克。

做法：陳皮用溫水洗一遍備用，大米洗凈后用水泡30分鐘；陳皮加清水，大火煮開后小火煎20—30分鐘左右，撈出陳皮，取陳皮水；將米倒入陳皮水里，熬至米爛即可食用。

功效：理氣健脾、降逆止嘔。

6、如何降血糖有效

1、增加活動量

2型糖尿病患者通過加強鍛煉一般都會得到更好的血糖控制。即使是很簡單的運動，如每天步行20分鐘，只要能堅持下去，就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實，經(jīng)過合理的運動鍛煉，糖尿病患者確實可以減少降糖藥的用量，甚至可以完全脫離藥物治療。

2、“粗”糧不要細作

控制糧食碾磨的精細程度非常關鍵。以面包為例，白面包食物GI為70，但摻入75%~80%大麥粒的面包為34，所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。

3、餐盤用小號

選用小號餐具能減少食量，降低對食物的攝取欲望和熱量攝入，保持合理體重。

4、早餐換成“稠的”

由于稀飯加熱的時間較長，淀粉容易轉化為糊精進而易分解為萄萄糖。同時，稀飯呈半流體狀態(tài)，進食后胃的排空時間比較短，所以吃稀飯比吃主食更易于升高餐后血糖。因此，早餐最好不要只喝稀飯，要吃點“稠的”食物，堅持以吃主食為主。

5、飯量一定要算計

過度肥胖的人減掉5%的體重就能將糖尿病發(fā)病率降低70%。計算一下每日的攝入量，看看自己該少吃多少。

6、增加維C攝入

增加飲食中維生素C等抗氧化劑的含量，能防止動脈血管壁被破壞，減少斑塊堆積和心臟病，從而有效減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。增加膳食中果蔬的比例，能提供抗氧化劑的最佳來源。

7、增加無糖液體的攝入

脫水也會引起血糖的升高，人每天都應該攝入大約2～3升的無糖液體。當血糖升高時，喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過多攝入。存在心臟病或腎臟并發(fā)癥的患者則需要適當限制液體的攝入，具體細節(jié)應該去咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。

8、每天喝綠茶

與其他飲品相比，綠茶由于未經(jīng)發(fā)酵，多酚的含量較高。多酚具有較強的抗氧化性能和降血糖作用，它還能對血糖的釋放起到控制作用。

9、垃圾食品不要碰

如果你經(jīng)常光顧麥當勞、肯德基，糖尿病也會“光顧”你。明尼蘇達州的科學家們對年齡在18—30歲之間的3000人進行了長達15年的跟蹤調(diào)查。結果發(fā)現(xiàn)，每周吃兩次垃圾食品的人，體重不但增加了4.5公斤左右，胰島素抵抗性也提高2倍，這是導致糖尿病的高危險因素。就算你的體重保持正常，垃圾食品中反式脂肪和精制碳水化合物也會提高糖尿病的患病風險。

10、帶午餐上班

避免在餐館或快餐店吃午餐，因為它很容易讓人對食欲失去控制?？觳偷甑氖称贩至亢艽?、熱量過多，還含有大量的脂肪。研究發(fā)現(xiàn)，外出吃飯次數(shù)較多與體重增加之間存在關聯(lián)。自己制備午餐的過程中，你會對食材的原料和分量進行精細控制。如果你覺得每天自己準備午餐有些麻煩，可以先從每周準備兩次開始。

11、急火煮，少加水

食物的軟硬、稀稠、顆粒大小等對食物GI都有影響。谷類煮熟不必經(jīng)過長時間高溫，因為加工時間越長，溫度越高，水分多，糊化就越好，食物GI也越高。

12、自我放松與情緒調(diào)節(jié)

放松運動如：深呼吸、配合著輕松舒緩的音樂來松弛肌肉等等可以幫助緩解壓力，使降糖治療更有效。學會調(diào)節(jié)情緒，增強自我效能感，從而克服患病后的恐懼、消極等不良心態(tài)，同樣有助于血糖的控制。

13、餐前一把堅果

餐前吃點含脂肪的食物，如杏仁、核桃等堅果，除了增加飽腹感，讓你在正餐時少吃點，堅果里的不飽和脂肪酸還有助于改善糖尿病患者的胰島素水平，減慢食物消化速度，從而有利于控制餐后血糖。

14、常備口香糖

咀嚼無糖口香糖能控制糖友對零食的攝取欲望，但數(shù)量不宜過多，因為有些品牌的無糖口香糖所含有的甜味劑在較高劑量時會讓胃部產(chǎn)生不適感。咀嚼口香糖還會讓口腔留下清新的口氣，讓人不想再吃帶有異味的零食把它破壞掉。

15、打太極拳

打太極拳、練氣功等傳統(tǒng)鍛煉方法，可幫助人們調(diào)節(jié)呼吸、改善血液循環(huán)，對身體起到整體調(diào)節(jié)作用。澳大利亞的一項研究還發(fā)現(xiàn)，2型糖尿病患者練太極拳，還能減緩糖尿病引起的身體功能衰退，對肥胖的患者效果尤其顯著。

16、吃點醋

食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生酸性物質(zhì)，可使整個膳食的食物GI降低。在副食中加醋或檸檬汁是簡便易行的方法。

17、自我按摩

通過按摩足部等身體部位，一方面防止并發(fā)癥發(fā)生，另一方面能對胰腺、肝臟和內(nèi)分泌系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)作用，有助于刺激人體生成更多的胰島素細胞。這種“反射療法”，長期堅持效果顯著。

18、餐后測血糖

餐后2~3小時內(nèi)對血糖進行監(jiān)測有助于糖友在一天內(nèi)更平穩(wěn)地控制血糖水平，防止高血糖和低血糖的發(fā)生；在此基礎上制訂更合理的飲食和鍛煉計劃。

19、睡眠長短有講究

耶魯大學的研究人員發(fā)現(xiàn)，每天睡眠不足6小時的人，糖尿病風險加倍。每天睡眠超過8小時的人，糖尿病風險增加3倍。睡得太多或太少都會干擾與血糖相關的激素。

20、遠離使血糖升高的壞習慣

暴飲暴食、饑不擇食都會使體內(nèi)的血糖水平急劇升高，尤其是女生們常有的“甜食癮”、“炸物控”，或是惡性節(jié)食之后的食欲大解放。其次，情緒不穩(wěn)定、脾氣暴躁，常發(fā)怒，也都可能導致餐后血糖高。當然，缺乏運動、吃完飯就窩在沙發(fā)上看電視、長時間上網(wǎng)、玩游戲，不利于血糖的穩(wěn)定。研究顯示，空腹血糖高發(fā)生糖尿病的風險比正常人高3-9倍，飯后血糖偏高，罹患糖尿病的機率則高4到10倍。