牛油果（鱷梨）雖然在水果大軍中并不起眼，但它卻是水果中的營養(yǎng)王者，可以說是最適合人體健康的水果之一。牛油果的吃法也非常多，除了直接吃還可以烹飪成各種美食。那么牛油果油該怎么吃，牛油果油可以生吃嗎？

1、食用方法

牛油果油的食用方法比較多，可用來炒菜，也可和香油一樣直接淋在菜肴中攪拌均勻后再吃，也可以直接飲用，適宜嬰幼兒、孕婦、老人等各個群體，但根據(jù)不同的吃法和群體牛油果油的食用量要合理控制，一般最多每天不超過25ml，如果是嬰兒食用則需要根據(jù)寶寶年齡的不同而酌情添加。

2、果油營養(yǎng)

牛油果油的主要原料就是牛油果，一般都是精選優(yōu)質(zhì)的牛油果經(jīng)過相應(yīng)的工序壓榨而成，味道非常不錯并且?guī)缀鹾w了牛油果原本的所有營養(yǎng)并含有一些其他的營養(yǎng)成分，對心血管、肝臟、肌膚、腸胃等等都有好處，可以有效補充人體營養(yǎng)和增強身體免疫力，是一種十分健康的食用油。

3、溫馨提示

無論是牛油果還是牛油果油都可以直接生吃并且可以用作烹飪，對人體健康均有好處，但二者同樣的都需要控制每日的食用量，任何食物多吃都是不太好的。另外，牛油果屬于一種脂肪含量非常高的水果，因此肥胖型人群最好還是少吃，并且怕長胖的伙伴在晚上尤其是睡前最好不要食用。