枸杞是一味極常見的中藥，人們在日常生活中就可看到野生或家養(yǎng)的枸杞樹，枸杞那鮮紅的顏色看了會讓人垂涎欲滴，枸杞好吃，但不要貪量哦！枸杞并不是適合所有的人吃，在吃枸杞之前要看看自己到底適不適合吃，那么哪些人吃枸杞易上火？枸杞食用有哪些注意事項？

1、過量食用問題多

枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、 B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

2、兩種人最好別吃枸杞

一、陽虛人群吃枸杞易上火

陽虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應(yīng)減少用量。

二、感冒發(fā)燒都別吃

枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。由于枸杞子溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

3、這樣正確食用枸杞

1、有好些人喜歡喝茶的時候，放點兒枸杞，可是不是任何茶都適合與枸杞一起喝的。最不宜一起喝的就是綠茶，兩者同時喝的話，會在體內(nèi)形成一種人體無法吸收的物質(zhì)，長期存留，對身體有很嚴重的損傷的。

2、泡茶的時候，記得，枸杞也不能直接倒入開水，因為枸杞水溫太高的話，會破壞枸杞的營養(yǎng)，所以，最好的就是水溫一下的時候，再放入枸杞，再喝，會有更好的效果。但實際上，枸杞，泡水其實是沒有多大的作用的，最好的是入粥或者是炒菜用。

3、枸杞因為皮薄肉厚，而且易于煮爛，所以，建議你們在做粥的時候，或者是做湯的時候，在最后的時間，也就是粥快熟了的時候，或者是湯快收尾的時候，再把枸杞加進去，這樣才不會破壞枸杞的醫(yī)用價值。

4、吃枸杞的時候，記得，枸杞是不適合大量吃的，因為枸杞吃多了，易上火，容易導(dǎo)致流鼻血等。所以，一天的量不建議多，最多就建議只有三十克的量。而且特殊疾病的患者不要吃枸杞，例如有炎癥或者是腹瀉患者不宜吃。

5、枸杞最好的當然也是與冬瓜來一起燉湯吃是不錯的，而且再與排骨一起，效果就更好了。對于男性女性來講，都是十分贊的一種吃法。當然，要記得，在湯好熟的時候，再放枸杞，才會有效的。

6、枸杞其實是不易與大棗一起做粥的，大家可能都不太了解。因為兩者相抵抗。所以，如果做粥的話，最好是不要同時放。當然，用枸杞粥的時候，自然是可以放點兒水果進去，例如切成丁的蘋果或者是梨等，效果會更好。

7、直接生吃。在吃枸杞的時候，其實是建議直接生吃的，這樣的效果最好，最有營養(yǎng)價值，但是記得，吃之前必須洗干凈，而且一次必不宜多吃，最多吃二十粒就可以了。所以，吃的時候，多嚼幾下。