生活中許多食物的命名都具有其獨特的歷史文化意義,例如夏威夷果。提起夏威夷果很容易就會讓人聯(lián)想到美國的夏威夷群島,給人的感覺就是因為這種果子產自美國夏威夷果所以被叫做夏威夷果,那么實際情況是怎么樣的呢,夏威夷果為什么叫夏威夷果呢?
事實上夏威夷果之所以被稱為夏威夷果與它的產地有很大關系,現在夏威夷是該種堅果的主要產地之一,不過發(fā)源地卻是在澳洲(澳大利亞)。這種堅果自從美國商人從澳洲引進到夏威夷后就開始了商業(yè)化種植,并被人們所熟知且在世界上的知名度也不斷提高。夏威夷果也被稱為澳洲堅果,而澳洲堅果則是紀念一位具有卓越貢獻的科學家所命名的,因為澳洲堅果的拉丁學名與那位科學家名字很像。
夏威夷果屬于一種熱帶堅果,一些亞熱帶地區(qū)也有少量種植。目前夏威夷果主要分布在世界上的熱帶地區(qū),主要產地是澳洲、夏威夷等地,我國也有引進,主要分布區(qū)域在云南、廣東等地,臺灣地區(qū)也有種植。這種高檔的經濟作物對溫度、適度、光照和土壤、地形等都有一定要求,不過適應性比較強,種植難道不是很大。
夏威夷果成熟之后被采摘下來都是經過烘烤加工后出售的,果實具有一股淡淡的奶油香味,口感非常好。在吃法上建議是直接食用已經加工好的夏威夷果,這是最美味營養(yǎng)的,不建議拿去煮粥之類。每天吃幾顆夏威夷果對血壓、血糖水平、心臟等都具有益處,而且防治癌癥的效果也比較好。
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