冬季人體總會感覺陣陣寒意來襲，那是由于血液中的含鐵紅細胞數(shù)量缺乏活力，無法迅速將體內的熱量物質輸送至全身，因此冬季補血的一個重要點就是要多吃含鐵的食物，增加自己血液的活力度。那么冬季喝什么粥可以補血呢？冬季補血吃什么食物好呢？

1、喝什么粥補血

第一：阿膠粥

將糯米洗干凈之后放入鍋中，加入適量的清水之后熬煮成粥；隨后加入準備好的阿膠，煮熟之后在加入適量的紅糖調味，這樣就可以起鍋服用了。

功效：這道食譜具有很好的養(yǎng)血止血以及潤肺等等的功效，一些懷孕期間的女性也是可以服用的。如果出現(xiàn)了咳血或者是吐血的情況，女性月經過多或者是孕婦胎動不安以及先兆流產等等情況都是可以食用這道食譜的。

第二：紅棗粥

將紅棗清洗干凈之后用清水浸泡兩個小時；將糯米淘洗感覺之后用清水浸泡一個小時；將準備好的糯米以及紅棗一起放入鍋中，加入適量的清水之后熬煮成粥。在煮好之后加入適量的白糖調味之后撒上一些糖桂花，這樣就可以直接起鍋服用了。

功效：這道食譜具有很好的補血以及養(yǎng)胃的作用，對于那些脾胃虛弱以及食欲不振、氣血不足以及體虛的患者來說具有很好的保健作用。

第三：紫米補血粥

將紫米洗干凈之后放入清水之中浸泡一個小時；將準備好的紫米以及清水一起放入鍋中，并且需要按照一比十二的比例來做好；大火煮開之后小火熬煮半個小時，隨后加入準備好的紅棗、山藥以及桂圓，繼續(xù)熬煮二十分鐘之后加入事先準備好的紅糖，這樣就可以起鍋服用了。

功效：喝什么粥補血，這道食譜就是一個非常好的選擇，其中所包含的紫米、桂圓還有紅棗都是很好的補血食物。山藥的營養(yǎng)價值非常的高，所有的食材混合在一起之中，益氣養(yǎng)血的功效就成倍的增長了。

2、冬天補血吃這些好

1、羊肉

羊肉性熱，有溫中暖身，補虛益氣的作用。

每500克的羊肉就能提供6427卡熱量，尤其適合冬令或陽虛的人食用進補。羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2，因而不必擔心因攝入過多而引起肥胖。

所以，女性多吃羊肉，臉色會更紅潤，更顯健康。

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2、龍眼肉

我們常說的桂圓肉其實就是龍眼肉，不管是干的龍眼肉還是新鮮的龍眼，適量食用都具有很好的補血功效。

而一般潮超市中都有干龍眼肉銷售，因此患有貧血的女性可以在平時中多用龍眼肉燉湯飲用，尤其是在月經期間更應該多吃些龍眼肉。

除了直接吃龍眼肉可以補血之外，還可以通過龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等來起到更好的補血功效。

但是在吃龍眼肉的時候要注意，由于龍眼肉性熱，因此食用的時候必須要注意適量，否則的話很容易因此而導致出現(xiàn)上火的癥狀。同時在女人貧血吃什么好的問題上，龍眼肉煮雞蛋也是不錯的選擇。

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3、海藻

海藻其實同樣也具有補血的功效，只是由于在海藻中含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質，這些營養(yǎng)物質都可以促進人體對鐵質的吸收，從而達到補血的功效。

特別是海苔，其除了具有很好的補血功效之外，同時還因為含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，從而保護人體免受放射線的傷害。

4、紅糖

紅糖也是最常見的補血補氣的食物，紅糖在補血的同時，還能解決很多女性痛經的煩惱。

5、甘蔗

甘蔗的補血功效應該是人盡皆知的，特別是甘蔗榨成的甘蔗糖，其補血功效更加顯著。

而且甘蔗還具有滋補清熱的作用，作為清涼的補劑對于低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。

不管是勞累過后還是饑餓頭暈，只要吃上兩節(jié)甘蔗就會使精神重新振作起來。但是在吃的時候要注意，由于甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

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6、烏雞

烏雞經常用來給產婦食用，可以達到促進傷口愈合的效果，如果用烏雞燉湯，是補血補氣的最好選擇。

7、鴿肉

鴿肉含有豐富的血紅蛋白，蛋白質的含量比豬肉高9.5%，而脂肪含量很低，營養(yǎng)作用卻優(yōu)于雞肉，而且比雞肉更易被消化吸收。女性吃鴿肉，補血之余，臉色也會好起來哦！

另外，由于鴿的性激素分泌非常旺盛，所以中醫(yī)認為它還有補腎壯陽之用，對用腦過度、神經衰弱的恢復也有明顯療效。

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8、胡桃與芝麻

芝麻和核桃中含有豐富的維生素e、0不飽和脂肪酸，能夠營養(yǎng)大腦，滋養(yǎng)皮膚，延緩衰老、滋補養(yǎng)顏，并且可以迅速補充體力。

9、葡萄

味甘酸、性平，歸脾、肺、腎經。

作用：補氣血，強筋骨，利小便。宜于血虛便秘，脾虛食少，脾虛水停以及濕證。感冒忌食。

冬季吃什么補氣血，上面為大家介紹了冬季補氣血的9種食物，氣血不足的女性可以有選擇的吃一些，氣血足了冬天就不會那么怕冷了。