女人如果想讓自己的顏值提升的話，就要多出水果和蔬菜，因?yàn)榻?jīng)常吃蔬果的女人比不吃蔬果的女人的皮膚肯定好，時(shí)間肯定會(huì)證明很多的問題的，而每個(gè)季節(jié)都要吃適合季節(jié)吃的蔬果，俺么到底最適合女性吃的蔬菜有哪些？最適合女性吃的水果有哪些？

1、最適合女性吃的蔬菜

1.花椰菜——抗癌防病

花椰菜含有豐富的植物蛋白、維生素C、維生素B和維生素K等，可抗癌防病。作為“百搭小能手”，花椰菜與面食、雞肉、魚肉等均能搭配。

2.羽衣甘藍(lán)——有益健康

卷心菜是日常餐桌上很常見的一種蔬菜，而羽衣甘藍(lán)則是不卷心的卷心菜，是卷心菜的園藝變種。羽衣甘藍(lán)還有很好的食用功效，所含的維生素k、纖維素等，對肌肉、心臟和免疫系統(tǒng)都非常有益，被譽(yù)為對人體最好的蔬菜。

3.菠菜——抗衰老

菠菜是最“百搭”的蔬菜之一，可生吃、蒸、炒、燉。菠菜中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素K、維生素C、鉀、葉黃素和強(qiáng)抗氧化劑，有助于增強(qiáng)心臟和肌肉的活力，具有抗衰老、增強(qiáng)青春活力的作用。其中的纖維素還可助消化。此外，菠菜富含鐵、葉酸等，有助于孕婦保胎安胎。

4.西紅柿——抗氧化

西紅柿營養(yǎng)豐富，其所含的維生素C、維生素A可與水果媲美。而維生素A家族中的番茄紅素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，因而對女性來說具有獨(dú)特的保健功能。

2、最適合女性吃的水果

1.橘子--調(diào)節(jié)新陳代謝

柑橘類水果是大家非常喜愛的一類水果，其富含維生素A、B1、B2、C以及胡蘿卜素等維生素，而且其中還有豐富的有機(jī)酸(檸檬酸等)，可以有效。

但是注意吃橘子要適量，吃得過多可能會(huì)引起皮膚上的黃色素沉著。另外，橘子不宜空腹食用，因?yàn)槠涓缓袡C(jī)酸，空腹吃會(huì)刺激胃黏膜，使脾胃滿悶嗝酸。

2.檸檬--天然美容品

檸檬富含維生素C，是種天然美容佳品，每天一杯檸檬水，能美白滋潤皮膚。檸檬由于味道較酸，一般不直接生吃，而是作為配菜或調(diào)味品。檸檬有“西餐之王”的美譽(yù)，涼菜、主菜、飲料中都能派上用場。檸檬特殊的香氣能祛除肉類和水產(chǎn)品的腥膻氣味，并能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩。吃煎鱈魚時(shí)將檸檬汁擠出來滴在鱈魚上，巴掌大的鱈魚滴4-5滴就可以。鱈魚遇到檸檬汁，不但腥味沒了，肉也更加鮮香;在烤好后的魚、雞翅上滴少許檸檬汁，味道也更香。還可以將檸檬的果肉切碎，和海鮮醬油一起調(diào)成汁兒，配著海鮮吃。

但應(yīng)注意，檸檬味道酸，所以胃潰瘍、胃酸分泌過多者應(yīng)少吃檸檬。

3.草莓--潤肺生津

草莓營養(yǎng)豐富，青花素含量很高，有抗氧化的功效。而且，草莓的維生素C含量也不低，每100克為47毫克，比橙子還高。此外，草莓還富含有豐富的機(jī)酸、果膠等，所以草莓真可以說是水果里的“綜合冠軍”了。中醫(yī)認(rèn)為，草莓味甘性涼，有潤肺生津，利尿消腫的作用，有肺火、小便不利的人不妨適當(dāng)多吃一些。

但胃腸功能不佳的人不宜多吃。牙口不好的老人，也可用打漿機(jī)將草莓打成糊糊吃，或者把糊糊抹在面包片上吃。媽媽們也可以給孩子做草莓沙拉、草莓餡餅吃。

4.荸薺--潤燥利濕

荸薺被稱為地下雪梨、江南人參，是很好的潤燥之果，春天，天氣仍然比較干燥，不妨吃點(diǎn)荸薺。荸薺皮薄，肉脆嫩多汁，清香爽口，是清肺燥的好食物，《本草綱目》上記載，荸薺有降火、補(bǔ)肺涼肝、消食化痰之效。而中醫(yī)上有去燥止咳作用的五汁飲，就是用新鮮荸薺、蓮藕、甘蔗、麥冬及蘆根一起榨汁。自己在家也可以榨汁喝，種類不定，雪梨、蘿卜之類的配料也可以入選。說荸薺是“潤燥之果”，還有一個(gè)原因，就是荸薺中的粗蛋白、抗性淀粉、膳食纖維等能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)、調(diào)節(jié)腸胃功能，防止便秘和大便干燥。而荸薺也屬于高鉀低鈉食物，有利于降低高血壓、利尿利濕。

3、吃綠色蔬菜的好處

1對預(yù)防骨質(zhì)疏松有益

提供大量的鈣鉀鎂元素和維生素K。充足的鉀鎂元素供應(yīng)能減少鈣的流失，而維生素K對于鈣元素沉積到骨膠原上是必需的。

同時(shí)，很多綠葉蔬菜富含鈣而草酸含量并不高，如油菜、小白菜、芹菜等，也是鈣元素的較好來源。

2對保證正常視力有益

提供大量的胡蘿卜素和葉黃素。所有深綠色葉菜都富含胡蘿卜素和葉黃素。目前的測定發(fā)現(xiàn)，菠菜等深綠色葉菜中的葉黃素含量最高。

胡蘿卜素可以在人體中轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，而在暗光和光線強(qiáng)弱變化時(shí)(比如看電腦、手機(jī)、電視時(shí))維生素A的消耗會(huì)增加。葉黃素不僅有利于幫助緊張用眼人群預(yù)防眼睛疲勞，還對預(yù)防老年性視網(wǎng)膜黃斑變性有肯定作用。

3對預(yù)防維生素缺乏有益

綠葉蔬菜能夠提供相當(dāng)多的維生素B2，大量吃綠葉蔬菜的人，很少會(huì)患上爛嘴角、舌頭痛、嘴唇腫痛、陰囊濕疹等和維生素B2缺乏有關(guān)的疾病。其中維生素C也比較豐富。盡管經(jīng)過烹調(diào)會(huì)損失最多一半的維生素C，但它仍然比蘋果梨桃所供應(yīng)的維生素C要多得多。

4對預(yù)防出生畸形有益

提供豐富的葉酸。顧名思義，葉酸是綠葉中含量豐富的維生素，綠葉蔬菜是膳食中葉酸的最重要來源。缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致出生畸形風(fēng)險(xiǎn)上升，還會(huì)導(dǎo)致同半胱氨酸(或稱同型半胱氨酸，Hcy)水平上升，而中老年人這個(gè)指標(biāo)的上升也意味著心腦血管疾病危險(xiǎn)增加。

5對控制體重有益

和番茄、蘿卜、冬瓜等蔬菜相比，綠葉蔬菜膳食纖維含量較高，在一餐中食用半斤少油烹調(diào)的綠葉蔬菜能有效增加飽感，延緩食物在胃里的排空速度，有利于控制食量。減肥者的膳食中必須包括大量的綠葉蔬菜，能在減少主食、減少油脂的同時(shí)避免饑餓感，保證減肥過程可持續(xù)。

6對預(yù)防糖尿病有益

有研究證明，一餐當(dāng)中吃同樣多主食的情況下，增加綠葉蔬菜的攝入可以延緩餐后血糖的上升速度。

同時(shí)，有多項(xiàng)流行病學(xué)研究證明，綠葉蔬菜的攝入量高，則罹患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)顯著降低。

7對預(yù)防和控制高血壓有益

能夠?yàn)樯攀程峁┐罅康拟?、鈣、鎂元素。綠葉蔬菜的綠色來自于葉綠素，而葉綠素分子中含有鎂。所以，顏色越是深綠，鎂元素的含量越高。

鉀鈣鎂元素均能在一定程度上對抗鈉元素的升壓作用。