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零食也分檔次:什么樣的零食可以放心吃?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 14:58 零食堅(jiān)果維生素飯前

隨著物質(zhì)生活水平的不斷提升,大家無(wú)論是在外面還是在家里,手上身邊到處都會(huì)放著一堆零食,而且零食的種類(lèi)也是五花八門(mén),什么都有。在家里看電視的時(shí)候會(huì)不自覺(jué)地抓起零食塞進(jìn)嘴里,可是你知道嗎:零食也分檔次,什么樣的零食可以放心吃?

零食也分檔次:什么樣的零食可以放心吃?(1)

1、上等零食適當(dāng)吃

堅(jiān)果、全谷物能量棒、奶酪和水果干等

①核桃、板栗和花生等零食含有豐富的B族維生素和不飽和脂肪酸,適當(dāng)攝入可以調(diào)節(jié)血脂;

②全谷物能量棒可以在加班或運(yùn)動(dòng)后吃一些,有助補(bǔ)充能量或者恢復(fù)體能;

③大棗、葡萄干、桂圓干等天然果干營(yíng)養(yǎng)素密度較高,可以常吃。

果干和堅(jiān)果吃的時(shí)候都要注意量,每天一次,每次一小把(不超過(guò)25克)即可,以免攝入過(guò)多的脂肪和熱量。

2、中等零食回避吃

高鹽、高糖和高油的零食

它們可能以其“高顏值,好口感”吸引著你,但這類(lèi)零食建議一周食用不超過(guò)2~3次,最好是不吃。

①體重超重、血脂較高的人群要限制食用巧克力,最好不吃或者只吃一小塊作為加餐;

②薯片類(lèi)膨化食品更是要少吃,多余的油脂和鹽都會(huì)加重身體負(fù)擔(dān);

③海苔屬于高鹽分零食,一天吃4~5片就夠了,吃多了會(huì)導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入超量。

3、下等零食堅(jiān)決別吃

存在食品安全問(wèn)題的零食

山寨小廠生產(chǎn)的不安全的,或者容易造假的、添加非食品級(jí)添加劑的零食比如“五毛錢(qián)”食品、辣條、泡椒雞爪、速溶奶茶等,建議大家不吃為妙。

最后,需要提醒的是,既然是零食就只是正餐以外的補(bǔ)充,不要零食不離口,最好在兩餐之間吃,在正餐前兩小時(shí)左右吃,這樣既補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng),也在味覺(jué)上得到了享受。大家還是要重視正餐,加餐可以以果蔬和奶制品等健康食品為主。

4、吃堅(jiān)果的好處

1、堅(jiān)果的油脂能有效降低膽固醇

說(shuō)到堅(jiān)果的好處,那肯定跟堅(jiān)果富含油脂這一特點(diǎn)分不開(kāi)。堅(jiān)果的油脂含量可謂十分驚人。比如夏威夷果,其油脂含量可以達(dá)到70%以上。所以我們常見(jiàn)堅(jiān)果榨的食用油,如花生油,葵花籽油等等。堅(jiān)果的油脂跟其他植物所榨的油脂大不相同。首先其中含有大量的不飽和脂肪酸,能有效的降低我們的膽固醇,維持我們血壓和血脂的平衡。

堅(jiān)果的好處有哪些_每天吃堅(jiān)果的好處

2、堅(jiān)果的維生素和無(wú)機(jī)鹽能抗衰老

堅(jiān)果的好處有哪些?說(shuō)完了堅(jiān)果里面所含最多的油脂,那我們也從堅(jiān)果所含的維生素和無(wú)機(jī)鹽來(lái)講解下堅(jiān)果的好處吧。堅(jiān)果里面一般富含維生素A,維生素B和維生素E。維生素B能有效的調(diào)節(jié)我們體內(nèi)油脂的轉(zhuǎn)化與分泌,能改善皮膚的油膩,頭屑多等癥狀。而維生素E具有抗氧化性,能讓我們的細(xì)胞長(zhǎng)時(shí)間保持健康與活力,從而起到抗衰老,延年益壽的功效。

堅(jiān)果的好處還包括里面含有的無(wú)機(jī)鹽,也就是我們常說(shuō)的礦物質(zhì)。豐富的鈣磷含量,有助于我們骨骼的強(qiáng)健,各種礦物質(zhì)的均衡含有也使我們的免疫力得到提升。

3、堅(jiān)果的氨基酸和蛋白質(zhì)對(duì)大腦有很好的保養(yǎng)效果

堅(jiān)果的好處除了上述以外,還跟堅(jiān)果里面含有的多種氨基酸有關(guān)。堅(jiān)果的好處大家可能也聽(tīng)說(shuō)過(guò),就是能補(bǔ)腦,養(yǎng)腦。因?yàn)閳?jiān)果里面含有多種我們?nèi)梭w所需的氨基酸,其中有些氨基酸是我們?nèi)梭w自身無(wú)法合成的,但是又跟我們的腦補(bǔ)發(fā)育和維護(hù)息息相關(guān),所以常吃堅(jiān)果類(lèi)食物,對(duì)我們的大腦也能起到很好的保養(yǎng)效果。

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