酸梅湯，夏季消暑圣品，營(yíng)養(yǎng)也十分豐富，酸梅中含有的有機(jī)酸對(duì)我們的身體十分有益，它含有一種特殊的枸櫞酸，可以驅(qū)除使血管老化的有害物質(zhì)。同時(shí)它還能有效抑制我們身體中乳酸含量過(guò)高，減少人體的疲憊感，因此可以在夏季乏力、暈車(chē)和酒后飲用，具有很好的療效。那酸梅湯孕婦可以喝嗎?快來(lái)讓我們一起了解看看吧!

本文目錄

1、酸梅湯孕婦可以喝嗎?

2、喝酸梅湯有哪些好處?

3、酸梅湯怎么熬?

4、煮酸梅湯注意什么?

酸梅湯孕婦可以喝嗎?

孕婦要少喝酸梅湯，雖然酸梅湯中含有豐富的檸檬酸，能夠促進(jìn)人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收，對(duì)胎兒的骨骼發(fā)育有一定的好處，同時(shí)可以增進(jìn)食欲，但是酸梅湯中含有山楂，容易引起子宮收縮，導(dǎo)致流產(chǎn)或者早產(chǎn)等。

孕期建議多喝白開(kāi)水，不要喝濃茶、咖啡和碳酸飲料等，建議多吃含有維生素、蛋白質(zhì)和葉酸的食物，少吃辛辣油炸油膩的食物。

喝酸梅湯有哪些好處?

1、抗疲勞。天天氣炎熱，人們很容易出現(xiàn)疲勞的感覺(jué)，這時(shí)多喝一些酸梅湯，可以讓人們的體力快速恢復(fù)，因?yàn)樗崦窚杏卸喾N有機(jī)酸，它們進(jìn)入人體以后可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)乳酸的數(shù)量，而乳酸又是引起人體疲勞的重要原因，因此夏天喝酸梅湯可以抗疲勞，快速恢復(fù)體力。

2、開(kāi)胃消食。夏天天氣一熱，很多人的胃口都不好，看到什么也不想吃，而酸梅湯則可以開(kāi)胃，也能消食，它含有的一些酸性成分，可以調(diào)節(jié)胃酸分泌，也能保進(jìn)消化液的分泌，平時(shí)飲用以后能讓人們胃口大開(kāi)，也能加快腸胃對(duì)食物的消化和吸收。

3、潤(rùn)喉消炎。夏天喝酸梅湯還能起到降肝火，潤(rùn)喉消炎的重要功效，酸梅中有大量的維生素C存在，這種物質(zhì)可以消除人體內(nèi)的多種炎癥，夏天人們出現(xiàn)咽喉腫痛和聲音嘶啞以后，多喝一些酸梅湯就能讓癥狀緩解。

酸梅湯怎么熬?

原料：烏梅干、干洛神花、陳皮、干山楂片、冰糖、純凈水、紅棗、甘草、苦芥茶、干桂花。

準(zhǔn)備好所有食材，把除干桂花，苦芥茶之外所有的材料放入鍋內(nèi)，倒入3000ml的水，開(kāi)小火煮30分鐘后關(guān)火把盛有酸梅湯材料的料包撕開(kāi)，料包里的材料倒入酸梅湯內(nèi)。

繼續(xù)小火在煮20分鐘后取少量的苦芥茶粒放入酸梅湯里煮3分鐘后關(guān)火蓋上鍋蓋燜5分鐘。燜好的苦芥茶打開(kāi)鍋蓋，放涼后用過(guò)濾器把酸梅湯材料過(guò)濾掉，撒上適量干桂花即可。

煮酸梅湯注意什么?

1、做好的酸梅湯一次喝不完，可以在冰箱里放幾天。但在常溫下，酸梅湯是很容易變質(zhì)的，如果看到表面有細(xì)細(xì)的泡沫浮起，就說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)不能喝了。

2、加入甘草的酸梅湯會(huì)有澀澀的后味，飲用時(shí)放些冰塊可以減輕澀味。

3、新手做出來(lái)的酸梅湯，很可能太濃或者太淡，火候和水的比例只有靠多琢磨多嘗試了。

總結(jié)：適量的喝酸梅湯對(duì)孕婦和胎兒并不會(huì)造成很大的傷害。在喝酸梅湯的過(guò)程中最好是自己制作，這樣能夠避免山楂的攝入量過(guò)多，增加流產(chǎn)、早產(chǎn)的幾率。