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上班族早餐不宜吃什么?上班族早餐是什么好呢?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 14:14 上班族早餐面包

很多上班族每天早上比較匆忙,吃的食物希望簡單營養(yǎng),面包之類的食物是很多上班族的選擇,早餐是非常重要的,需要吃的營養(yǎng)健康,上班族們的早餐也需要注意,有些不適合早上吃,那么上班族早餐不宜吃什么?上班族早餐是什么好呢?

上班族早餐不宜吃什么?上班族早餐是什么好呢?(1)

1、上班族早餐不宜吃

1.甜點面包

有不少人已經(jīng)將甜甜圈、丹麥曲奇、瑪芬蛋糕等作為常吃的早餐了吧。然而,這類甜點面包中雖然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等,但是營養(yǎng)價值并不高。因此,并不會成為人體所需的能量,不建議當(dāng)做早餐。

2.太辣的食物

同樣的原因,早晨的腸胃要盡量避免受刺激,過于辛辣的食物顯然是傷胃的,這絕對是早餐的大忌。

3.未經(jīng)加熱的剩飯菜

經(jīng)??吹接行㎝M為了趕時間,早晨起來抓起頭天晚上剩下的食物隨便對付兩口了事。這是很糟糕的情況,隔夜飯菜經(jīng)過一個夜晚的存放,會產(chǎn)生一些微生物的變化而導(dǎo)致不良細(xì)菌產(chǎn)生,很容易“病從口入”。

4.熟食鹵菜當(dāng)早餐

這顯然和上面說到的道理一致。90%的熟食都需要加熱后食用,同樣是因為預(yù)防病菌的滋生。另外,盡可能食用自己親手烹制的熟食,因為在菜市場里的買回來的即便口味很不錯,但卻難保時間是否新鮮。

5.罐裝咖啡

在市場上銷售的罐裝或瓶裝咖啡實際上加了很多牛奶和糖。雖然甜甜的很好喝,但是要注意其實它是沒有營養(yǎng)的。

2、上班族的營養(yǎng)早餐

(1)香菇滑雞粥

營養(yǎng)材料:大米50克,雞肉100克,油菜心2顆,香菇5朵,食鹽、生姜適量。

健康做法:

米泡好,香菇放少許水泡發(fā),雞塊斬好,菜心洗干凈切碎,生姜切片,把剁好的雞塊放入姜絲料酒和鹽里面,然后用淀粉攪拌均勻。舀出要用到的粥的量,再些清水,待粥燒開,把雞肉和香菇放進(jìn)去,10分鐘后放入切碎的菜心粒,加入食鹽就OK了。

(2)蓮米粥

營養(yǎng)材料:蓮米100克,粳米100克。

健康做法:

將蓮米發(fā)漲后,在水中用刷子將表皮擦去,抽出蓮心放清水煮爛,再與粳米同煮食用。此粥具有健脾止瀉、益腎固澀、養(yǎng)心安神之功,適用于脾虛食少,腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。

(3)小米南瓜粥

營養(yǎng)材料:有機(jī)小米100克、有機(jī)南瓜100克、有機(jī)胡蘿卜1根。

健康做法:

南瓜去皮切小塊,胡蘿卜洗凈切小塊,小米洗凈,放入清水鍋中煮沸后轉(zhuǎn)小火。將南瓜塊和胡蘿卜塊放入鍋中和小米小火一起熬煮1小時即可。

(4)核桃粥

營養(yǎng)材料:大米、小米、銀耳、核桃仁、冰糖。

健康做法:

將銀耳用水浸泡1小時候撈起來洗干凈后,切成小朵,去掉銀耳蒂。將所有材料洗干凈后放進(jìn)高壓鍋,倒入適量的清水,蓋好蓋子后大火煮,聽到壓力閥發(fā)出聲音后小火壓5分鐘就OK了。

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