肝臟是人體重要的排毒代謝器官之一，每個(gè)人的肝臟的代謝功能和排毒功能都有不同，但只要肝臟是好的，排毒和代謝都是沒有問題的，因此肝臟好壞對(duì)人體有很大的作用，那么如果我們的肝臟不好該怎么判斷？肝功能好不好怎么判斷？肝臟養(yǎng)護(hù)需要做什么？

1、肝功功能如何判斷

1、了解肝細(xì)胞功能

主要指標(biāo)：GPT(ALT)和GOT(AST)

ALT與AST是目前最常用的反映肝細(xì)胞功能的指標(biāo)，這兩種酶主要分布在肝細(xì)胞內(nèi)，正常值均為O～40國(guó)際單位。如果肝細(xì)胞受損，ALT和AST就會(huì)升高，且升高程度與肝細(xì)胞受損程度一致。

由于ALT和AST在肝細(xì)胞內(nèi)的分布位置不同，ALT主要分布在肝細(xì)胞質(zhì)中，AST主要分布在肝細(xì)胞質(zhì)和肝細(xì)胞的線粒體中，故不同類型肝炎病人ALT和AST的升高程度是不一樣的。比如，急性肝炎和輕型慢性肝炎病 人雖然有肝細(xì)胞損傷，但線粒體完整，釋放入血的只有存在于肝細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的ALT，故主要表現(xiàn)為ALT升高，AST/ALT<1。急性重癥肝炎和中重度 慢性肝炎病人不僅有肝細(xì)胞損傷，線粒體也受損，被釋放入血的不僅有ALT,還有線粒體中的AST，故主要表現(xiàn)為AST、 ALT均升 高，AST／ALT≥l。肝硬化和肝癌病人的肝細(xì)胞嚴(yán)重受損，線粒體損傷更為嚴(yán)重，主要表現(xiàn)為AST、ALT均高，AST升高更為顯著，AST／ALT>1，甚至>20，酒精性肝病病人AST的活性也常常大于ALT。

2、了解膽道情況

主要指標(biāo)：堿性磷酸酶(ALP)和v谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶(GGT或v-GT)

堿性磷酸酶存在于人體各個(gè)組織。正常人血清中的堿性磷酸酶主要來源于骨骼，由成骨細(xì)胞產(chǎn)生，經(jīng)血液循環(huán)到達(dá)肝臟再經(jīng)膽道系統(tǒng)排泄。若血清中堿性磷酸酶明顯升高，常提示膽道排泄受阻，病人可能存在淤膽型肝炎或肝外膽道梗阻情況。

v谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶在體內(nèi)分布很廣，腎、肝、胰等臟器內(nèi)均含有此酶，血清中的v谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶主要來自肝臟。當(dāng)罹患肝膽系統(tǒng)疾病時(shí)，如酒精性肝炎、阻塞性黃疸等，該酶會(huì)顯著升高。

3、了解肝臟代謝功能

主要指標(biāo)：總膽紅素和直接膽紅素

人紅細(xì)胞的壽命一般為120天。紅細(xì)胞死亡后，會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)殚g接膽紅素，再經(jīng)肝臟轉(zhuǎn)化為直接膽紅素，并隨膽汁排入膽道，最后隨大便排出體外?？偰懠t素是間接膽紅素與直接膽紅素之和。

一般地說，若血清轉(zhuǎn)氨酶正常、總膽紅素比正常參考值略偏高，無需處理，定期隨訪即可。若總膽紅素和直接膽紅素明顯升高，常提示有肝膽疾病可能，病人應(yīng)盡早去醫(yī)院就診。

通常，醫(yī)生會(huì)根據(jù)升高的膽紅素的類型，初步判斷病因。比如，若以總膽紅素顯著升高為主，直接膽紅素正?；蚵云?，多考慮病因?yàn)榧t細(xì)胞破壞過多、 間接膽紅素生成過多，如溶血性黃疸等：若直接膽紅素和總膽紅素均顯著升高，多考慮與肝細(xì)胞受損，影響膽紅素代謝與排泄有關(guān)；若以直接膽紅素升高為主，則多 提示膽紅素排泄受阻，病人可能存在膽道梗阻情況。

4、了解肝臟合成能力

主要指標(biāo)：前白蛋白(PA)。白蛋白(Alb)、球蛋白(GLO)和膽堿酯酶(CHE)

前白蛋白、白蛋白指標(biāo)降低，白球比例(白蛋白與球蛋白的)下降，常提示肝臟合成蛋白質(zhì)的能力減弱，降低程度與肝病的嚴(yán)重程度成正比。血清膽堿酯酶活性與肝病的嚴(yán)重程度和預(yù)后相關(guān)。若膽堿酯酶活性持續(xù)降低且無回升跡象，多提示預(yù)后不良。

2、養(yǎng)肝護(hù)肝方法

1、蛋白質(zhì)修復(fù)肝臟細(xì)胞

正常人每天攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)該多于90克，對(duì)于肝功能受到損害以及減弱的人來說，適當(dāng)多吃高蛋白的食物更有利于肝臟恢復(fù)健康，防止它進(jìn)一步受到傷害。

代表食物：豆腐

2、糖可保護(hù)肝臟

除糖尿病患者外，普通人可以按體重計(jì)算每天自己應(yīng)該吃多少糖，每公斤體重?cái)z取1克糖。這有助于保護(hù)肝功能。

代表食物：米飯

3、維生素A抗肝癌

維生素A能保護(hù)肝臟，阻止和抑制肝臟中癌細(xì)胞的增生。它能使正常組織恢復(fù)功能，還能幫助化療病人降低癌癥的復(fù)發(fā)率。

代表食物：番茄和胡蘿卜

4、B族維生素預(yù)防酒精肝

B族維生素能增強(qiáng)肝臟對(duì)酒精的耐受性，從而起到護(hù)肝作用。由于B族維生素能溶解在水里，在體內(nèi)滯留的時(shí)間只有幾個(gè)小時(shí)，因此必須每天補(bǔ)充。

代表食物：豬肉

5、維生素E阻止肝組織老化

維生素E能起到阻止肝組織老化的作用，此外，維生素E還將成為治療非酒精性脂肪肝的新武器。

代表食物：堅(jiān)果

6、綠色食物舒緩肝郁

中醫(yī)說：“青色入肝經(jīng)”，綠色食物能有益肝氣循環(huán)、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝郁，多吃些深色或綠色的食物能起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。

代表食物：綠色蔬菜。