每次放假，大家都免不了要出去胡吃海喝一頓，而長(zhǎng)假的話，大家就會(huì)經(jīng)常去胡吃海喝，這樣就會(huì)對(duì)人體的腸胃造成一定的刺激，人體腸胃一下子接受不了太多油脂，這個(gè)時(shí)候腸胃就會(huì)出現(xiàn)問題，那么長(zhǎng)假后吃什么食物排毒效果好？有哪些排毒食譜效果好？

1、長(zhǎng)假后排毒吃什么

1、薏仁

薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，按個(gè)人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。

2、紅豆

可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘，促進(jìn)排尿?？稍谒皩⒓t豆用電飯煲燉煮浸泡一段時(shí)間，隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝，能有效促進(jìn)排毒。

3、綠豆

綠豆具有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時(shí)間不宜過長(zhǎng)，以免有機(jī)酸等受到破壞而降低作用。

4、小米

小米不含麩質(zhì)，不會(huì)刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質(zhì)，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養(yǎng)豐富，也有助于美白。

5、苦瓜

科學(xué)家對(duì)苦瓜所含成分進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御功能，增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)?？喙献詈?jiǎn)單的方法就是涼拌，放入少許鹽，然后根據(jù)口味放入準(zhǔn)備好的甜、酸、辣等調(diào)味品，拌勻后即可食用。

2、長(zhǎng)假后排毒食譜

1、檸檬汁

做法：一公升的水里加上半粒檸檬原汁，并置于冰箱里，溫度較低易有清涼爽口的感覺。每日至少喝下三公升的檸檬水，不需特別節(jié)食或禁絕零食，但必須時(shí)時(shí)補(bǔ)充檸檬水。必須搭配每日15分鐘運(yùn)動(dòng)，不必持續(xù)進(jìn)行，分散時(shí)間亦可有助于排汗，目的是為了排除體內(nèi)有害物質(zhì)。

2、紅豆杞棗粥

材料：紅豆60g、糙米150g、小米50g、紅棗8顆、枸杞子1勺、水1500毫升。

做法：紅豆、糙米洗凈泡水各4小時(shí)、2小時(shí)；將紅豆先放入鍋中加水以中小火煮30分鐘，再將所有材料放入鍋中以大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘即可。

吃法：早餐或者晚餐時(shí)食用，配合清淡飲食。

3、紅豆冬瓜湯

材料：冬瓜400g、紅豆200g、鹽。

做法：冬瓜洗凈去皮，切塊；紅豆洗凈，浸泡6個(gè)小時(shí)后備用。鍋中放入適量水燒開，倒入紅豆煮熟。將冬瓜塊放入鍋中，開蓋中火煮至冬瓜變透明，加鹽調(diào)味即可。

吃法：晚餐時(shí)食用，配合清淡飲食。