生活中很多男性朋友需要補(bǔ)腎，對于補(bǔ)腎來說，該怎么辦才好呢？我們生活中有很多食物，不同的食物有不同的營養(yǎng)價值，有的食物吃了能治療疾病，那對于需要補(bǔ)腎的人來說，生活中有哪些食譜能起到補(bǔ)腎的作用呢？下面，給大家具體介紹一下。

1、男性補(bǔ)腎的食譜

1.蝦肉炒韭菜

干蝦肉50克，用水泡軟，鍋中放油后，先切好的韭菜250克同炒熟，加鹽待調(diào)味食用，適用于腎虛患者。

中醫(yī)師經(jīng)常吃這道菜，他說這道菜味道好又鮮香，老幼都愛吃，并且有很好的補(bǔ)腎效果。中醫(yī)師是每周必吃一兩次的，常以它佐飯。

2.雞蛋蒜苗煎蠔餅

這道菜的材料主要有雞蛋、青蒜苗、豆粉、鮮蠔肉、熟豬油、精鹽、醬油、胡椒粉。豆粉加水拌成漿，放入鹽、蒜苗末，澆在蠔肉上，拌勻；平底鍋上放豬油燒熱，將蠔肉漿平攤在鍋底上，打入1只雞蛋，均勻攤于蠔肉上，等待蠔漿下層酥熟后翻轉(zhuǎn)，添適量豬油，雙面煎熟后，加點醬油、胡椒粉等即可上碟食用。

3.蓮子茨實淮山粥

蓮子10克、茨實10克、鮮淮山50克、粳米100克，加水共煮成了粥、每日2次，每次1碗。

專家認(rèn)為此粥適合于脾腎兩虛的人，以及有遺精、腰酸、納呆者食用。中醫(yī)師常用其作早餐、或午睡后當(dāng)點心，每次吃一碗。每周做兩三次，有時為照顧孫子及家人，還會多煮些，并在粥中放些瘦豬肉。

4.甲魚蟲草紅棗湯

甲魚1只（約500克）、冬蟲草（可用蛹蟲草代替）10克、紅棗6枚，調(diào)料適量，共同隔水燉2小時后，調(diào)味食肉喝湯。

中醫(yī)師說，這道菜具有很好的補(bǔ)腎益精的功效，而且可以治療耳聾目暗、煩熱口干、遺精患者，他每個月都會燉一次來吃，有時兩次，并且是與老伴同吃。如果每星期燉服1次更好。他還認(rèn)為這道湯有很好的美容效果，如使細(xì)膩皮膚等。

5.羊肉生姜蝦米肴

羊肉切片，加入大蔥、生姜及蝦米同煮，肉熟后服用。

中醫(yī)師認(rèn)為羊肉中加入蝦米、生姜不但味美，還有很好的暖身、補(bǔ)腎作用，這款菜特別適用于腎虛的人士食用。是中醫(yī)師在冬季及初春時常吃的食療菜肴。

6.黃酒灼鮮蝦

鮮蝦60克，放清水中漂凈，滾熱黃酒半杯，將鮮蝦放黃酒中燙熟后，吃蝦，喝酒。

有的男士吃了后，會立馬見效，情欲大發(fā)，蠢蠢欲動。中醫(yī)師多是在冷天，或是需要補(bǔ)充體能時吃它的，平時還不敢貿(mào)然吃它。

專家覺得這款潮菜有很好的益陽補(bǔ)腎功效，有條件的家庭可常吃些蠔菜。

2、女性補(bǔ)腎食譜

1、山藥

具有補(bǔ)腎的作用每天吃50-200克即可，山藥應(yīng)選擇鐵棍山藥為最好。

2、枸杞子

用來治療腰膝酸軟，頭暈，健忘，目眩每天吃一把就夠了。

3、首烏茶

首烏茶能養(yǎng)血益肝，固精益腎山萸肉25克，菟絲子25克，枸杞子25克，首烏25克，以上藥材可以泡水當(dāng)茶飲，也可以煲湯喝。

4、黑豆

對于水腫，體虛，中風(fēng)，腎虛等有顯著的療效。黑豆50克，桂圓肉15克，紅棗50克，洗凈一起放入砂鍋中，加入3碗清水，等到小火熬至三分之二時，去掉浮面的渣即可飲用。

5、黑芝麻

黑芝麻補(bǔ)腎，每天吃一勺，能保持頭發(fā)油亮，皮膚光滑細(xì)膩。

6、腰果

腰果的入腎效果要比栗子強(qiáng)，更適合更年期的女性。栗子更適合20到40歲的女性食用。

7、龍眼肉

龍眼肉具有滋陰補(bǔ)腎，潤肺，開胃益脾，可治療病后虛弱，貧血，神經(jīng)衰弱，產(chǎn)后血虧等。一般一次吃30克左右為宜，可以直接煲湯喝。