很多中老年人有痛風(fēng)的癥狀,身體的某個部位或者關(guān)節(jié),會出現(xiàn)嚴(yán)重的疼痛癥狀,對自身健康有影響,而且痛風(fēng)反復(fù)發(fā)作也很難受,平時飲食方面需要注意,可以吃一些具有緩解痛風(fēng)作用的食物,那么痛風(fēng)吃什么食物比較好?痛風(fēng)的食療方有哪些?
1、蘿卜:性涼,味辛甘。屬堿性食品,含有多量的水分和維生素,而含嘌呤成分很少。生食、涼拌、煮食或煨湯均可。
2、卷心菜:俗稱包菜,又名甘藍(lán),基本上不含嘌呤,它含有大量的維生素c,具有排泄體內(nèi)有害物質(zhì)的作用。因此,痛風(fēng)之人宜食之物。
3、馬鈴薯:是一種堿性食品,基本上不含嘌呤,同時還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽,可以堿化尿液并有利尿作用。
4、芹菜:有水芹與旱芹之分,水芹性涼,味甘辛,有清熱、利水作用。芹菜中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),基本上不含嘌呤。
5、黃瓜:屬于一種堿性瓜菜食品,它含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。中醫(yī)認(rèn)為黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用??蓭椭判钩龆嘤嗟哪蛩幔陨蜃鳑霭璨私钥?。
6、青菜:俗稱白菜、菘菜,基本上不含嘌呤,它不僅含較多的維生素C和鉀鹽,而且還屬一種堿性食物。所以,痛風(fēng)患者一年四季均可常吃。
7、茄子:有活血消腫、祛風(fēng)通絡(luò)、清熱止痛的作用。它不僅是一種堿性食品,同時幾乎不含有嘌呤物質(zhì),還有一定的利尿功效,適宜痛風(fēng)病人經(jīng)常食用。
8、甘薯:基本不含嘌呤的食物,故痛風(fēng)之人適宜以之代糧,常吃多吃。
9、南瓜:性溫,味甘,是一種堿性食物。所以,慢性痛風(fēng)者可食用南瓜。
10、冬瓜:性涼,味甘淡,有利小便的作用。冬瓜本身含多量的水分和豐富的營養(yǎng),特別是維生素C的含量特別豐富,這對痛風(fēng)病人的尿酸偏高者,有促進(jìn)尿酸的排泄作用,故痛風(fēng)之人可常食之。
1、內(nèi)臟能不吃一口都不要吃。
如果你家里有人得痛風(fēng),動物內(nèi)臟(肝,腸等)最好不要買回來,因為它們太鮮美了,忍不住就吃上了,一吃可能就止不住筷子,然后就是不眠的黑夜陪伴。
2、酒能不喝就不要喝。
如果實在推不掉,喝紅酒,不超過2杯(250ml以下),啤酒和黃酒,絕對是壞東西,白酒也不是好東西。酒既能讓你痛,還能傷害你的腎,痛風(fēng)離了酒,笑容天天有。
3、吃肉不喝湯,早晚睡得香。
痛風(fēng)了并不是不能吃肉,只不過注意一次不要吃多,不痛的時候肉每天不超過2兩問題都不大,但是記得要用水焯一下。那些肉湯,雞湯,排骨湯,魚湯,離得越遠(yuǎn)越好,喝進(jìn)去的不僅沒營養(yǎng),全是嘌呤,想想都可怕。
4、多吃蔬菜,每天吃到700克。
吃這么多真的不難,一顆小小的黃芽白就超過200克,一根黃瓜也超過了200克。蔬菜是堿性食物,含有豐富的維生素礦物質(zhì),可以堿化尿液,促進(jìn)尿酸排出。用沸水焯過的綠葉菜對控制痛風(fēng)和預(yù)防并發(fā)癥非常有益。熟的蔬菜就很好,不必全生吃,只是少油即可。有些蔬菜像豆芽,蘆筍,豆苗,香菇等嘌呤挺高,注意盡量不要吃。還有一點很重要,如果哪天吃了一種食物讓你痛了,一定要用本本記起來,下次避免,因為每個人對食物敏感性不一樣,這個很重要。
5、多喝水或者茶,每天保證至少飲水2000毫升。
喝水多自然尿就多,排出的尿酸也多,一般普通白開水就可以,喝不下,泡點花茶也沒關(guān)系。但是注意不要喝果汁和飲料,尤其是蜂蜜水,這些飲料中含有果糖,會讓尿酸生成增多,而且因為有糖能量高,容易導(dǎo)致能量超標(biāo)。
6、雞蛋和牛奶每天都要有。
因為肉不能多吃,但營養(yǎng)不良更不利于控制痛風(fēng),雞蛋和牛奶都是嘌呤含量很低的食物,每天雞蛋白可以多吃幾個,蛋黃一個就可以了,多了膽固醇高。牛奶可以喝1~2袋,既補(bǔ)鈣又營養(yǎng),還不升高尿酸,如果體重超標(biāo),喝低脂或者脫脂的牛奶更好。酸奶要少喝,因為發(fā)酵后嘌呤升高了,而且有乳酸,也會干擾尿酸排泄。
7、水果和粗雜糧都是可以吃。
水果雖然含有一定的果糖,但是含量并不像果汁和蜂蜜那么高,每天吃200克(一個蘋果)無需擔(dān)心。粗雜糧雖然嘌呤含量比精白米面高一點點,但是含有豐富的礦物質(zhì)和維生素,而且膳食纖維多,可以改善血壓血脂,所以煮飯加一把進(jìn)去是很有利健康的。
8、清淡飲食,少油少鹽。
少油少鹽有利于血管健康,防止高血壓,還有利于減輕體重,對改善痛風(fēng)很有幫助。同時像調(diào)味料雞精,味精,蘑菇精最好不要放,這些都是會導(dǎo)致嘌呤增加的。
9、每天鍛煉半小時。
鍛煉有利于促進(jìn)新陳代謝,還可以減輕體重,降低體脂肪。但是要注意運(yùn)動前熱身,運(yùn)動不要太劇烈,過于劇烈運(yùn)動容易受傷,同時還會導(dǎo)致乳酸增多,抑制尿酸排出,甚至誘發(fā)痛風(fēng)。提醒一點,運(yùn)動過程中要多喝水。
10、注意休息,避免受涼。
疲勞很容易誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,保證睡眠,每天不要少于7個小時。同時天氣變化注意保暖,尤其是關(guān)節(jié)部位很敏感,痛風(fēng)了就不要逞強(qiáng),這個時候更好懂得愛自己心疼自己。
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