一般午飯之后的下午，是很容易犯困的，人沒有精神，辦事情的效率很低，中午的時候可以吃一些食物，預(yù)防下午犯困，補充身體的營養(yǎng)，提高精力，讓自己的身體更有活力一些，那么午餐怎么吃預(yù)防午后犯困？中午吃什么防止下午犯困？

1、午餐怎么吃預(yù)防犯困

一、就餐順序

在就餐的順序上，如果想飯后不犯困，要先吃肉，后吃蔬菜，最后吃主食。

午餐不要吃得太飽，下午茶時間再吃幾塊全麥餅干或巧克力補充能量。

二、工作間隙休息吃些水果

另外，工作間隙吃些菠蘿、橘子、檸檬等含大量維生素的水果，也可以消除神經(jīng)系統(tǒng)疲勞，使人精力充沛。而香蕉、葵花子則有抑制大腦思維的作用，容易引起困倦，最好別吃。

三、避免高脂高糖食物

很多人午餐喜歡吃糖和脂肪含量高的食物，如饅頭、米飯、豬肉，或者炸薯條、漢堡包、炸雞等快餐食品。

它們會刺激胰島素和膽汁分泌，使人體內(nèi)臟不堪重負，并降低血液帶氧能力，導(dǎo)致腦部含氧量降低，讓人容易疲倦。

四、多吃素菜

要想下午不犯困，最好多吃點素的。由蛋白質(zhì)和蔬菜組成的午餐，如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸，對大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用；而綠色高纖維蔬菜，如辣椒、胡蘿卜、菠菜等，可確保腦細胞獲得充足的氧氣，讓人整個下午精神抖擻。

在主食方面，最好選擇綠豆飯或全麥面包。此外，土豆中淀粉含量較高，午飯最好別吃，晚上吃有助于睡眠。

提醒：氣溫漸漸升高，很多人容易疲倦，而且很多人午餐喜歡吃糖和脂肪含量高的食物，由蛋白質(zhì)和蔬菜組成的午餐，如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸，對大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用；而綠色高纖維蔬菜，如辣椒、胡蘿卜、菠菜等，可確保腦細胞獲得充足的氧氣，讓人整個下午精神抖擻。

通過這樣的吃中餐的順序，可以有效預(yù)防午后犯困，而且在這樣的季節(jié)里，要盡量少吃肉，吃清淡一點會更利于養(yǎng)生，同時也更利于防困。

2、提升保健的茶飲

1、茉莉花茶

很多白領(lǐng)午休時都是伏案而睡，睡起來的時候往往感覺手腳發(fā)麻，頭暈?zāi)X脹很難受，有的甚至?xí)懈斡舻母杏X。

這主要是因為伏案而睡的不良睡姿造成的，當(dāng)人們肝郁氣滯時，精神自然也好不到哪兒去，這時如果來一杯茉莉花茶是最好不過了，因為它能夠理氣開郁，還能使人定心安神，更有助于幫助幫助倡導(dǎo)吸收笑話，緩解胃痛、鼻塞不通、腹瀉、便秘等癥狀。

2、鐵觀音茶

鐵觀音的功效與作用中的提神效果很好，主要在于茶葉中的咖啡堿起到了提神益思的作用。咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進思維、提高效率的功能。因此，飲茶后能破睡、提神、去煩、消除疲倦、清醒頭腦。

3、薄荷菊花茶

制作時，薄荷3錢和菊花2錢一起放入茶杯中，加蓋沖泡5—10分鐘即可。大家都知道，菊花茶有清熱解毒、緩解疲勞、明目的功效，與具有提神功效的薄荷放在一起沖飲效果更佳。

4、薄荷檸檬茶

對于大部分的上班族而言，經(jīng)常是很多人在一個個的格子里辦公，旺盛的人氣與辦公環(huán)境的清新空氣直接成了反比，不少人會覺得午睡后頭重腳輕，這種情況怎么辦呢？建議大家不妨來杯薄荷檸檬茶，因為薄荷不但能提神醒腦，還能使口氣清新。此外，鮮檸檬維生素C含量極為豐富，能防止和消除午休后的皮膚色素沉著。

5、蘿卜茶

此茶能清肺熱、化痰濕，加少許食鹽既可調(diào)味，又可清肺消炎。

選用白蘿卜100克、茶葉5克，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，稍微加點食鹽調(diào)味，再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用，每天2次。民間諺語：“吃著蘿卜喝著茶，氣得醫(yī)生滿地爬?！?

6、銀耳茶

此茶有滋陰降火，潤肺止咳的功效，特別適用于陰虛咳嗽。

可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克，先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里，攪拌均勻服用。

7、桂花茶

此茶具有溫補陽氣的功效，主治陽氣虛弱型高血壓病。

選用干桂花1克，茶葉2克。將干桂花、茶葉，入杯中，沸水沖泡6分鐘，即可飲用。早晚各飲1杯。

8、苦瓜茶

苦瓜茶，此茶有利尿等功效。

可把苦瓜去瓤裝入綠茶，掛在通風(fēng)處陰干，飲用時切碎苦瓜后取10克用沸水沖泡即可。

每天早上到公司先沖泡一杯茶，可以改善疲倦的身體，使自己快速進入工作狀態(tài)。而午后喝一杯清茶，讓遲鈍的大腦恢復(fù)精神，疲憊的身軀恢復(fù)戰(zhàn)斗力。喝什么茶可以提神保健，以上推薦的八種茶最適合上班時飲用。