在我們平時(shí)的日常生活的當(dāng)中,相信有很多的人知道什么是維生素,但是具體不知道維生素有什么作用,維生素是維持我們?nèi)梭w生命活動(dòng)的一類有機(jī)物質(zhì),也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。它在體內(nèi)的含量很少但卻不可或缺。而在日常生活當(dāng)中的一些壞習(xí)慣就會(huì)影響到我們體內(nèi)的維生素。那么哪些壞習(xí)慣會(huì)影響體內(nèi)維生素?什么習(xí)慣會(huì)影響體內(nèi)維生素?
1、煙酒
抽一根香煙會(huì)損耗25毫克維C,因?yàn)橄銦熤械慕褂偷任镔|(zhì)不但是致癌物,還是維C的大敵,所以有抽煙習(xí)慣或經(jīng)常會(huì)吸到二手煙的人,要多補(bǔ)充維C。酗酒者缺乏維生素B1可說是相當(dāng)普遍的現(xiàn)象,這是因?yàn)樯眢w要代謝酒精必須消耗大量的維生素B1,另外還有B6和葉酸也會(huì)流失,所以最好不要貪戀杯中物,如果不得不喝酒,也要多補(bǔ)充B群和葉酸。
2、藥物
某些藥物會(huì)影響維生素的吸收,或者是吃掉體內(nèi)的維生素,例如:利尿劑會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)、鉀、水溶性維生素大量流失;避孕藥會(huì)阻礙維C、B6、B12和葉酸的吸收;吃太多維C會(huì)讓葉酸流失;吃阿斯匹林會(huì)讓人體比平常多排出三倍的維C;止痛劑和感冒藥會(huì)讓體的維生素A減少;長期服用抗生素會(huì)流失B族和維K;抗癲癇藥,降膽固醇藥,磺胺類藥會(huì)妨礙人體吸收葉酸。
3、電腦
在電腦前連續(xù)待三小時(shí)就開損耗維A,讓眼睛干澀疲勞。應(yīng)該減少面對(duì)電腦的時(shí)間,或者中間抽出幾分鐘起身走動(dòng)或遠(yuǎn)眺以緩解疲勞。
4、生理變化
孕乳期對(duì)維生素的消耗量比較大,所以應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充維生素,以免影響腹中胎兒和嬰兒的發(fā)育,或者影響產(chǎn)婦的身體健康。
5、運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)是強(qiáng)身健體的好事,可是大量運(yùn)動(dòng)會(huì)加速細(xì)胞新陳代謝,同時(shí)也消耗了維生素。雖然運(yùn)動(dòng)會(huì)使維生素流失,但這是正常的損耗,只要記得補(bǔ)回來就好,可以通過運(yùn)動(dòng)飲料和食物來補(bǔ)充。
1、富含維生素A的食品
牛奶、雞蛋、胡蘿卜、蔬菜葉、魚油、油菜、辣椒、番茄和橘。
2、富含維生素E的食品
芝麻、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類、花生米、萵苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、動(dòng)物肝、蛋黃、奶油以及玉米、黃綠色蔬菜。
3、富含維生素K的食品:鮮蔬菜。
4、富含維生素D的食品
魚油、雞蛋(煎、煮、荷包)等、進(jìn)行戶外活動(dòng)。
5、富含維生素B1的食品
肉類、酵母、帶莢的果實(shí)、、谷類、豆類、堅(jiān)果類、瘦豬肉及動(dòng)物內(nèi)臟。
6、富含維生素B2的食品
肉類、牛奶。豬肝、牛奶、豬肉(肥瘦)、小麥粉、羊腎、油菜、雞肝、大米、雞蛋、黃瓜。
7、富含維生素B5的食品
肝、酵母、谷類。
8、富含泛酸的食品
肝、酵母、雞蛋。
9、富含葉酸的食品
蔬菜葉富含葉酸、雞蛋、豆類、酵母、綠葉蔬菜、水果及堅(jiān)果類、菠菜。
10、富含維生素B12的食品
肝、肉類、雞蛋、牛奶。膳食中的維生素B12來源于動(dòng)物食品,主要食物來源為肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、魚、禽、貝殼類及蛋類,乳及乳制品中含量較少。植物性食品中基本不含維生素B12。牛肉、雞蛋、羊肉、雞蛋黃、豬肉、鴨蛋、豬肝、生蛤肉、燜雞肝、墨魚干。
11、富含維生素C的食品
檸檬、青椒、白菜、土豆。主要來源于新鮮的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西紅柿、橘、橙、酸棗等;動(dòng)物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素C、大白菜、橙、柿子椒、蘋果、菠菜、橘子、油菜、香蕉、紅果、牛奶、獼猴桃、櫻桃,葡萄、草莓,柚子、橘子。
12、富含B3的食品
全麥制品、糙米、綠豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、無花果、乳品、蛋、雞肉、肝、瘦肉、魚等。大白菜、菠菜。
13、富含維生素B6的食品
含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉);其次為動(dòng)物肝臟、豆類和蛋黃等;水果和蔬菜中維生素B6含量也較多;含量最少的是檸檬類水果、奶類等。金槍魚、牛肝、雞內(nèi)臟(油炸)、牛腎(生)、雞肉(油炸、烤、煎)、油炸花生(加鹽)。
以上就是補(bǔ)充各種維生素的食物,快來試試看吧。小編提醒朋友們,凡事皆有度,不要因?yàn)橐粫r(shí)的爽快而釀成不好的后果。
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