由于常年飲食不規(guī)律，再加上總是吃一些燒烤、零食等不健康的食物，導(dǎo)致我腸胃出現(xiàn)了問(wèn)題，有的時(shí)候不吃飯就是胃痛，而且吃不了涼的東西，否則也會(huì)出現(xiàn)胃痛現(xiàn)象，那么胃不好能吃絲瓜嗎？腸胃不好可不可以吃絲瓜？下面我們一起來(lái)看看。

1、胃不好能吃絲瓜嗎

胃不好是可以吃絲瓜的，但是盡量要少吃，因?yàn)榻z瓜是偏于涼性的食物。吃一兩次是沒(méi)有問(wèn)題的，胃不好，平時(shí)盡量吃一些軟的好消化的食物，辛辣刺激和辣的不能吃。

2、絲瓜的功效與作用

1.潤(rùn)膚美白保護(hù)皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化，是皮膚細(xì)嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺，因此絲瓜有“美人水”之稱(chēng)。

2.健腦有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康，而且絲瓜提取物對(duì)乙型腦炎病毒有明顯的預(yù)防作用。

3.活血通絡(luò)有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對(duì)調(diào)理月經(jīng)有幫助。

4.解毒消腫絲瓜藤味苦性涼，有通筋活絡(luò)，祛咳鎮(zhèn)痰的作用。絲瓜絡(luò)味甘性平，有清熱解毒，利尿消腫的作用。

3、絲瓜有何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.抗壞血病絲瓜中維生素C含量較高，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。

2.健腦美容由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。

3.抗病毒、抗過(guò)敏絲瓜提取物對(duì)乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用，在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過(guò)敏性物質(zhì)瀉根醇酸，其有很強(qiáng)的抗過(guò)敏作用。

4、胃不好吃什么養(yǎng)胃

1、烤饅頭

烤饅頭可以養(yǎng)胃，不妨試試作為主食。面包片、饅頭片等主食都是碳水化合物，這樣吃下去，往往會(huì)刺激胃酸分泌，加重泛酸；但是如果把面包片、饅頭片烤一烤再吃，就能起到“養(yǎng)胃”的作用。這是因?yàn)椋窘沟拿姘宛z頭片上會(huì)形成一層糊化層，這層物質(zhì)可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護(hù)胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法，主要適合慢性淺表性胃炎患者，對(duì)大部分胃腸不好的人也都適用。

要注意的是，首先烤的火候要注意，烤至橘紅或金黃色即可，不要烤糊了，否則吃下去弊大于利；其次，胃腸不好的人，烤面包片、烤饅頭片都不宜吃得過(guò)多，每次1-2片即可；再次，烤面包片、烤饅頭片未必要趁熱吃，稍晾一下也可以。

2、面條

主食中最養(yǎng)胃的是面條。面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水，100克面條煮熟后會(huì)變成400克左右，因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。此外，面條能夠刺激人的思維活動(dòng)，人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用。

面條的吃法多種多樣，有過(guò)水涼面，也有溫度極高的油潑面。太熱的面對(duì)食道會(huì)有損傷，太涼則不利于消化吸收。因此在大部分時(shí)候，吃碗溫乎乎的面最合適。在吃面條的時(shí)候，為了保持營(yíng)養(yǎng)的平衡，可以增加一個(gè)水煮蛋并搭配各種蔬菜，達(dá)到碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素的平衡。

3、紅薯

烤紅薯在北方是到處可見(jiàn)的一種小吃。因?yàn)?，紅薯口味香甜也具有保健的功效，所以也很受人們的喜愛(ài)，而且，紅薯還可以養(yǎng)胃去積。紅薯本身養(yǎng)胃，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食欲。但紅薯能促進(jìn)胃酸分泌，所以平時(shí)胃酸過(guò)多，常感覺(jué)反酸、燒心的人不宜吃。平時(shí)吃點(diǎn)紅薯粥、蒸紅薯都是不錯(cuò)的選擇。

吃紅薯時(shí)最好別邊吃邊喝水，或者將少量紅薯加大米熬粥食用，這樣就能減輕腸胃不適。相比較成年人，孩子更容易出現(xiàn)此類(lèi)問(wèn)題，嬰幼兒只建議吃紅薯粥；大一點(diǎn)的孩子可以在某一餐主食中，用紅薯替代部分主食，但不要超過(guò)主食總量的1/3。

4、粥類(lèi)

要說(shuō)到養(yǎng)胃，粥絕對(duì)是最好的選擇，它非常容易消化。早在古代，人們就已經(jīng)注重喝粥對(duì)身體保健的功效。李時(shí)珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥，他認(rèn)為：“每日起，食粥一大碗?？崭刮柑?，谷氣便作，所補(bǔ)不細(xì)，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良。”意即每天早起，空腹胃虛，可以喝一大碗熱粥，使腸胃得到滋養(yǎng)，不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。

尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國(guó)含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經(jīng)常食用對(duì)胃具有很好的保護(hù)作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，能夠有效的保護(hù)腸胃。

5、南瓜

《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。

可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。南瓜去皮切塊，攪拌機(jī)攪拌成泥狀；下小米下水煮30分鐘后，將南瓜放入粥內(nèi)同煮15分鐘左右即可。

6、芋頭

陶弘景在《名醫(yī)別錄》中指出芋頭具有“寬腸胃、充肌膚，滑中”的功效；《食物本草》中說(shuō)芋頭“療煩熱，止渴，令人肥白，開(kāi)胃，通腸閉”。秋天是吃芋頭好季節(jié)，對(duì)于苦了一夏而又要面臨秋老虎發(fā)威的腸胃，吃點(diǎn)芋頭可以養(yǎng)胃健胃，增強(qiáng)脾胃消化功能，還能除煩止渴，滋潤(rùn)和美白肌膚，而且在這個(gè)季節(jié)芋頭便宜又好吃。

需要提醒的是，吃芋頭時(shí)注意一定要烹熟，否則其中的黏液會(huì)刺激咽喉，而且不要一次吃得太多。南方人食用芋頭的花樣相比北方人豐富多了，最常做的就有芋頭餃子。常吃芋頭餡餃子可以健脾養(yǎng)胃。

7、湯水

除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用，那就是湯。但是要注意，湯最好不要是肉湯，因?yàn)樵谌鉁型瑯雍写罅康乃嵝晕镔|(zhì)，這不利于養(yǎng)胃。

中午飯前喝一些湯，不僅能起到保健作用，還可使胃內(nèi)食物充分貼近胃壁，滋養(yǎng)胃部，并增強(qiáng)飽腹感，避免進(jìn)食過(guò)多，這對(duì)肥胖或希望減肥的人來(lái)說(shuō)很有益處。蘿卜湯、冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、紫菜湯等都是不錯(cuò)的選擇。

8、牛奶

牛奶中的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，可以說(shuō)牛奶是一種完美的飲品，并且經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃，生津液，潤(rùn)大腸的功效，對(duì)于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。

雖然說(shuō)牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但專(zhuān)家提醒，患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過(guò)量的飲用牛奶。

9、山藥

中醫(yī)認(rèn)為，山藥味甘、性平，具有健脾益胃，補(bǔ)肺固腎等作用。適用于脾虛久泄、食欲不振、倦怠無(wú)力等病癥?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山藥含淀粉酶、多酚氧化酶等，有利于腸胃消化吸收功能，適宜于慢性胃炎、腸炎，糖尿病及病后虛弱者。山藥有收澀作用，大便燥結(jié)及邪實(shí)者不宜食用。

對(duì)于各種山藥的烹飪方式其實(shí)是看自己的喜好，沒(méi)太大講究。不過(guò)圓山藥脆爽，清炒可口；而佛手山藥淀粉含量較高，口感軟糯適合蒸著吃，鐵棍山藥介于二者之間，煲湯是不錯(cuò)的選擇。此外，山藥既可作主糧又可作菜肴，能清炒、燉湯、拔絲等等，是個(gè)全能型食材。

10、胡蘿卜

胡蘿卜性味甘平，中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。

胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，既達(dá)到暖胃目的，又吸收了燉肉的香氣，味道更好。    

11、甘藍(lán)

甘藍(lán)不僅能抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。這道暖胃蔬菜重點(diǎn)推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可以榨汁飲用，做蔬菜沙拉等。

需要提醒的是，甘藍(lán)不要用刀切絲，最好用手撕，能保持其營(yíng)養(yǎng)成分不流失。烹炒的時(shí)間不要過(guò)久，以免活性成分受到破壞。

養(yǎng)生之道網(wǎng)提醒，胃病患者的飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素為宜，做到不吃過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)硬和過(guò)于刺激的食物，進(jìn)食要定時(shí)定量，切忌暴飲暴食，并戒煙酒。服藥要注意方法，防止藥物對(duì)胃粘膜的刺激。食物一定要新鮮，不吃過(guò)期或放置過(guò)久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細(xì)易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發(fā)胃痛、飽脹等。